今年的母親節(jié)大餐選了好久，
媽媽喜歡吃比較精緻的餐廳，
但一般我們?cè)诔缘臐h堡簡餐店雖然有華麗裝潢，
卻不是長輩愛吃的類型，
選來選去還是臺(tái)式餐廳最合他們的胃，
這次挑了距離家裡較遠(yuǎn)的興蓬萊餐廳，
就是看上他們有好的用餐環(huán)境和精緻又好吃的料理，
雖然長途跋涉到此，但非常值得一吃!
▲開胃小菜是醃漬小黃瓜，十分入味清爽，
其中蒜頭的味道很夠，相當(dāng)開胃~
▲白斬放山雞半隻$420，一旁放些許辣菜脯和薑絲，
另會(huì)附辣椒醬油可沾，雞肉的表面處理地很乾淨(jìng)，相當(dāng)鮮嫩好咬，
連皮一起吃雞油的香氣在嘴裡口齒留香，不會(huì)感到油膩，好吃推推!
▲涼拌海蜇頭$280，
一旁有附相當(dāng)臺(tái)式傳統(tǒng)的豆棗(小時(shí)候都會(huì)配粥吃好懷念阿~)，
用小黃瓜絲、薑絲、紅蘿蔔絲和海蜇頭涼拌，海蜇頭厚實(shí)爽脆，
表面沾附醬汁，吃起來帶點(diǎn)酸甜微辣感，很開胃~
搭配甜甜的豆棗會(huì)讓人想一吃再吃，無法停止
▲酥炸蚵捲4條$200(店家特地看我們5人做5條，有+$50)，
第一次看到長條型的蚵捲，十分特別，
外皮裹覆的粉漿炸至硬脆飄香，
口感酥脆好吃，特別是裡面的鮮蚵有混合豬肉，
可以嚐到蚵仔的鮮甜味也可以吃到豬肉的香氣，
味道很有層次，很好吃~~
▲招牌排骨酥$450/斤，今天的主角登場!?
每一塊排骨酥都很大塊，外層炸得十分酥脆，香氣撲鼻而來~
入口外酥內(nèi)軟，排骨肉還帶有甘甜味，而且真的一點(diǎn)都不油，
非常好吃，令人吮指回味! 看著老爸、老媽連骨頭都啃得乾淨(jìng)，
心裡默默覺得開心，真是找對(duì)餐廳了??難怪李前總統(tǒng)也大推~
▲招牌芋條5條$160，不得不說，
興蓬萊的兩樣招牌真的都極推薦必點(diǎn)!?
橢圓長條型的芋條，表面有白芝麻點(diǎn)綴，入口香酥軟Q，
芋頭濃郁綿密，帶點(diǎn)微甜滋味，在嘴裡越嚼越香~
偶爾咬到白芝麻香氣更是滿溢口中，真的好好吃~
芋頭控絕對(duì)要點(diǎn)!
▲百菇山藥雞鍋$980，這道湯是唯一覺得不太值得，
湯頭喝起來較淡，沒有想像中的甘甜，但菇菇、山藥等配料蠻多的，
我們5個(gè)人吃不完還給老爸打包半鍋回家，
現(xiàn)在覺得應(yīng)該要點(diǎn)店員推薦的芋頭海鮮米粉鍋才對(duì)，
因?yàn)楫吘褂悬c(diǎn)白斬放山雞了??
▲這次的母親節(jié)蛋糕是選貳樓的限定款蛋糕-初樂(true love)，
外層是草莓巧克力，裡面是綜合莓果杏仁海綿蛋糕，塗生乳酪慕斯，
底層有杏仁餅乾，雖然大家這餐都吃很飽，
但每個(gè)人都還是拿起叉子吃了蛋糕，裡面莓果醬是真的酸酸甜甜，
還不錯(cuò)吃~貳樓good job!
完整菜單??
整體而言，
興蓬萊提供了精緻的用餐環(huán)境和美味佳餚，
店員在點(diǎn)餐、送餐期間也會(huì)主動(dòng)和我們對(duì)話交談，
非常有人情味，
招牌排骨酥和芋條是推薦必點(diǎn)~
(白斬放山雞、蚵捲也很好吃~可以都點(diǎn)來吃吃看!)，
雖然距離家裡遠(yuǎn)了些，但真的值得!
下回過節(jié)可以考慮帶家人朋友來喔~
[ 店家資訊 ]?興蓬萊臺(tái)菜海鮮餐廳
@地址 | 臺(tái)北市士林區(qū)中山北路七段55號(hào)
@營業(yè)時(shí)間 | 11:00-14:00、17:00-21:30
@電話 |?02-28771169
@官網(wǎng) |?http://www.splr.com.tw/
@粉絲頁 |?http://bit.ly/2Pj0U9y
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