來到高雄的夜晚,因為下著雨也沒有夜市可逛,臨時起意想吃火鍋,隨意搜尋到了這間位於鹽埕的【味味香廣東汕頭牛豬羊肉爐】,感覺還不錯,就來吃了
高雄老字號的牛肉爐火鍋其實還有好幾家,想吃哪間就看個人囉,味味香的火鍋價格平實,風味也不錯,溫體牛肉一份只要$150元,讓人吃得大呼過癮!
最近天氣漸漸涼了,到高雄想吃熱呼呼的火鍋可以參考一下囉!
高雄鹽埕火鍋 ? 味味香廣東汕頭牛豬羊肉爐 ? 老字號平價牛肉爐、砂鍋魚頭 #鹽埕美食 #菜單價格
位於富野路上的味味香牛豬羊肉爐有兩層樓的用餐空間,抵達時正好下著大雨,一樓用餐客人也多,我們直接被請上二樓,二樓的用餐空間算是寬敞,有大圓桌及方桌
由店內裝潢可以看出是一間老字號的店家,沒有多餘的裝潢!營業時間至晚上12點,也算是高雄深夜食堂之一,夜晚想吃宵夜可以來!
味味香廣東汕頭牛豬羊肉爐菜單
火鍋菜單好大一張,除了砂鍋魚頭、牛肉外,還有好多火鍋配料可以選擇,看得我都好心動,每次用餐總喜歡點得豐盛
來到味味香除了吃牛豬羊肉爐之外,店家也有提供炒麵、熱炒等美食,就算不吃火鍋也可以來
牛肉爐的重點:沙茶醬,花生香氣頗重,跟我們常吃的沙茶風味不太一樣,其他配料在一旁,有蒜頭、辣椒及蔥等,有需要自行添加
每桌依照人數會配給蛋.當然是需要另外收錢的,不需要的話可以退掉
我們點了牛腱肉火鍋,一份是$160,另外還點了三份牛肉,附有菜盤,牛腱肉是直接放在鍋內的
另外有些加點的配料端上桌前店家就先放進鍋內了,像是金針菇、玉米、米血、蟹肉棒及豆皮等,味味香的豆皮是自己炸的唷,推薦必點!
芋頭 $50
一份五塊,相當於一塊10元,看起來賣相沒有很好,但煮後口感還蠻綿密的
蛤蜊 $70
牛肉丸 $180
這一份價格要比新鮮牛肉盤還要貴,不過一份有十顆,味道還蠻香的,吃得到牛肉的香氣
鴨腸 $80
稍微川燙一下即可食用,煮太久會不見及影響口感唷
牛肝 $120
鋪滿滿一盤,每一片都又大且帶有厚度,看起來有點恐怖,但煮後的軟嫩口感讓人好喜歡,還可以補血
蝦子 $150
不大的草蝦但還蠻新鮮的,口感鮮甜
麵
將麵條倒進鍋內吸附湯汁精華後撈起來,再加點沙茶就相當美味,兒子很愛吃這麵條
三份牛肉分成兩盤盛裝,份量十足,看起來好過癮,這樣的份量只要$350元(150X3),個人覺得很便宜,畢竟在臺北小小一盤就要破百了
新鮮的溫體牛肉,稍微涮一下即可入口,涮太久口感會比較老??!這牛肉切得大片且帶有厚度,吃起來很有感!
這一桌讓我們五大兩小吃得滿足又過癮!很可惜當天沒有點味味香的熱炒類,之後看網路分享感覺也很不錯耶!
以上為個人實際造訪品嚐後記錄分享,每個人喜好、感受及價值觀不同,僅供參考!