邊查google評論，
邊吃到這家在地人推薦的- 泉 控肉飯
聽說已經是家傳三代的老店了，生意一直都很好。
點了兩碗控肉飯 （大＆中?）
用一根竹籤固定住控肉，很古早味的感覺，
肥瘦各半，肥肉屬於QQ的口感，不會有太油膩的感覺，
瘦肉部分很厚實但不硬，
其實控肉滷的沒有太入味，
蠻能吃到肉質本身的味道。
?
滷汁很香，配飯也好吃，
可惜給的有點少～
除了控肉飯，必點的還有...
? (繼續閱讀)
簡簡單單的一塊控肉，是在地人最依賴的古早味
2018-10-08 22:58:43
文章類別：美食-食記心得
縣市地區：彰化縣 > 彰化市