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Jason's Life
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

04-2320-7088
臺中市西區中美街446號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

店內滿是高高掛起的燈籠,非常有氣氛

因應即將到來的爵士音樂節,推出了可以直接整碗端走的串燒組合

沒錯!連碗都直接送你

四人串燒組合霸氣上場,嚴選了8種串燒,豐富好吃

11月底前更是推出燒肉拼盤買一送一,超劃算

『中美橫町三代目安兵衛臺灣一號店』

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或許也是你的許願池喔~呵呵

?

想吃串燒要不要來比較有特色氛圍的居酒屋

最近推出了超壯觀的四人份串燒及燒肉買一送一

但是都只到11月底喔,一定要抓準機會

10月中即將到來的臺中市一大盛會:爵士音樂節

店家也貼心了準備可以直接帶著走的串燒,趕快來吧

【中美橫町三代目安兵衛臺灣一號店】

紅藍白相間的燈籠高高掛在店內,整齊密集

頓時看過去還挺壯觀的,也因為這樣店內的氛圍很不錯

?很有居酒屋的感覺,也可以說有屋臺或祭典的Fu啊~

菜單在這,因應爵士音樂節推出可以整碗端著走的串燒

11月底前燒肉買一送一,串燒拼盤也是販售到11月底而已喔

10月底前來店用餐打卡即送紅茶一杯

圖片版

文字版

【橫丁燒肉拼盤:1200元】

即日起~11月底有買一送一的優惠喔,等於是肉量都是Double喔

因應天氣越來越涼,現場也有火鍋可挑選喔

燒肉拼盤是由美國嫩煎里肌、美國沙朗、美國牛小排

目前燒肉都是以牛肉為主喔~不吃牛的話就必須要點其他餐點囉

只要有點燒肉,店家都會給這服務鈴

因為難免烤肉需要換網加水之類的服務,有服務鈴比較方便


美國嫩煎里肌

里肌是三種肉最少油花的,所以在口感上會偏比較紮實

每種肉片上面都有塗了店家自調的燒肉醬,烤後會比較夠味

里肌吃起來較有牛肉的風味,因為紮紮實實的肉感咀嚼?

美國沙朗

沙朗的部分油脂就多了很多,可以看到在肉質的部分多了白白的油脂

下網火烤後,油脂滴下炭火隨時燃起火光,油脂真的豐富

當然肉質和里肌就完全不一樣,多了油脂香味,更入口即化一點

美國牛小排

這三種肉品,我還是最喜歡牛小排的部位

因為油花分布的較為均勻,如果沙朗在某個部位油脂分布多一點

吃起來可能有點偏油膩,但牛小排就不會囉

軟嫩中慢慢的在嘴中融化,隨即油脂香散發出來才是王道啊

【歡樂串燒組:999元/4人份】

當啷~這一碗好壯觀,總共嚴選八種食材

有魷魚絲天婦羅、烤香菇、醬燒杏鮑菇、帶皮雞腿肉、雞心、起司雞肉串、豬肉番茄串

豬肉捲蔥串等,每個食材都各有四串,方便四個人分食

而且點4人份的單價遠比單點這些食材來得劃算許多

因為八種食材口味都不錯,如果有特定食材不吃的話

可以換取相同價位的串燒喔,這點滿人性化的

我就推薦前三名給大家吧

第一名:魷魚絲天婦羅

我的印象魷魚絲是給人有韌度嚼不太爛的感覺

但這裡的炸魷魚絲就無比軟嫩,很好入口,越嚼越香

一度還以為是金針菇(大誤)

第二名:烤香菇

香菇以來一直都是我愛的食材

烤香菇最重要的水分就是要保持住,而它沒有令我失望

一口咬下還是滿滿的水分,很讚

第三名:雞心

外觀一度誤以為是雞胗,因為以雞心來說體積也太大

難道是心房肥大(笑

有著雞胗的潛意識吃下去,口感卻軟嫩不行,加上鹹甜的醬汁

真的太美味,結果證實真的是雞心XD

(如果不敢吃內臟類的可以更換相同價位的食材喔)

【歡樂串燒組:499元/2人份】

?如果四人份太多,也沒關係,也有雙人份的選擇

雙人份串燒組有做外帶的服務,而且是整碗讓你帶走

沒錯!就連碗都送你了~不用還

方便你在爵士音樂節的時候和朋友分享享用

如果份量不夠,買四人份的話,就是會分成兩碗四人份喔~方便攜帶啦

【章魚燒(原味):90元】

章魚燒發展出四種不同的風味,原味主要以美乃滋和柴魚片為主

這裡的章魚燒秉持著日式的作法,熱熱吃的時候外表是帶著軟軟的口感

內餡的麵糊並不會像臺灣一樣塞得滿滿的

主要是吃到章魚的嚼感,或許口感會呈現有點空氣感,但日式章魚燒就是如此喔

【章魚燒(起司):90元】

起司口味是將章魚燒下方舖了一層融化的起司

藉著章魚燒的熱度,夾起章魚燒底部的起司會順勢沾在上頭

淡淡的奶香起司香味,為章魚燒添加不一樣的口感

【章魚燒(明太子):90元】

這四種章魚燒的口味,個人最推薦明太子

明太子的味道最為突出,鹹味分明,還帶著一點點微辣感

而且擠的明太子剛好可以彌補麵糊的部分

【章魚燒(明石燒):90元】

明石燒口味,是我第一次嘗試這樣的吃法

除了章魚燒外,一旁有準備使用柴魚醬油調的醬料

要吃之前把章魚燒浸泡一下醬料後再享用

就會吸附到柴魚醬油的鹹香,但章魚燒口感就會比較偏濕軟,看個人喜好的口感

如果想要吃點壽司,這裡也有提供,而且每個份量也挺多的

【鮪魚壽司捲:240元】

壽司捲內鮪魚、生黃瓜和生洋蔥

鮪魚的部分表層有炙燒了一下,但內層還是呈現生食的狀態

因為最外層有海苔包覆,建議盡早吃完,海苔軟了就不好吃啦

這款建議沾點芥末醬油,不然會比較清淡一些些

【酪梨大蝦壽司捲:280元】

使用一整隻大蝦把壽司給捲起

內層用料有酪梨、生黃瓜、美乃滋等等

美乃滋滑順了口感,還可以些微的感受到蝦肉的脆感

【豪華鮭魚大蝦壽司捲:330元】

使用厚片的鮭魚捲起壽司捲,內層用料還有隱藏的大蝦

簡直就是海鮮大集結,一次滿足

不只如此還有酪梨、玉子燒、生黃瓜等等,口感相當豐富

而且一口吃很過癮


這麼有氣氛的店家實在是不推不行

如果想吃牛肉有燒肉滿足你,想要吃壽司有壽司捲可以吃

想要吃串燒不但有4人拼盤,就連爵士音樂節也幫你設想好了

來這直接外帶走,很方便,推薦給大家喔

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中美橫町三代目安兵衛臺灣一號店

FB:https://www.facebook.com/3daimeyasube.taiwan1/

營業時間:17:00~01:00

地址:臺中市西區中美街446號

電話:04-23207088

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