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著名的三峽老街是假日休閒的好去處，就是一個新北景點，可以走走晃晃的地方。
有一次聽到有人用非常大的音量問旁邊同行的夥伴：「我們這是去那兒啊？」不等他回答，又自問自答說著：「沒關係，去哪都好，反正不要待在家！」
然後感覺好可愛，我就忍不住會心一笑了，對！假日的時候，請大家多出去走走晃晃，像是新北三峽老街這樣的地方。
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別說新北三峽老街都晃過了，其實附近的美食還想再往外探索的話，可以試試這家—三峽王太太餃子館。不僅販售水餃，還有牛肉麵與小菜等。
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店面資訊
店名：新北三峽王太太餃子館
地址：新北市三峽區礁溪里中華路11巷7號
時間： 星期二~星期日 ??? 11:00–14:00, 17:00–20:30
（星期一休息）
電話： 0919 292 934
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看到了王太太，才知道就是這一對和藹可親的夫妻開的，以前就有了在市場賣了水餃二十幾年的經歷，只是因為身體需要休息了幾年，又想起對水餃的熱愛，買了壓麵機，自製水餃皮，手工包水餃。開了新的水餃店，販售水餃。
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雖然是水餃店，但是還是好奇點了他們家的紅燒牛肉麵與清燉牛肉麵兩款，上圖就是紅燒牛肉麵，但是若有比較大食量的男孩，也可以點大碗這樣，可以吃得很飽的感覺。而紅燒牛肉麵的湯頭如其名，比較有濃郁的香味。
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兩種牛肉麵的麵條Q彈可口，而且牛肉挺多的，以這樣的價位來說，別家店頂多只有幾塊意思意思這是一碗牛肉麵，但是這家店挺大方的
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韭菜水餃
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點了韭菜水餃，吃了一口就很喜歡韭菜水餃的外皮有點褶皺感，那樣的味道吃起來很到位，然後內餡完整包入水餃皮中，整個水餃有很扎實的口感，調味的很好。因為連醬都還沒沾呢！不過個人吃水餃也不常常沾醬。
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高麗菜水餃
老闆娘給我們吃了高麗菜水餃，這是這家店的招牌，相當Q彈，高麗菜也都是很講究，高麗菜與豬肉餡調和在一塊，真的可以說是很美味的餃子。
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他們家的水餃有熟水餃現吃，也有販售生的水餃，他們家好幾位老顧客就當場買了好幾包餃子，帶回家珍藏！
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其實，個人覺得，高麗菜水餃與韭菜水餃在味道上不分軒輊，雖然水餃是餐廳裡在菜單上很常見，但是有機會可以吃到這麼好吃的水餃，感覺真的很棒。
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如果有來三峽老街走走，也可以安排到行程裡，雖然還有點距離，但是因為是美味的水餃，距離應該還可以。
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新北三峽王太太餃子館 菜單
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接下來簡單介紹新北三峽王太太餃子館的地點
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新北三峽王太太餃子館 店面是在大樓騎樓中，從這兩棟樓走進去，可以看到三峽王太太餃子館的招牌。
不過附近找機車與汽車停車位也挺ok的
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其店內環境乾淨，桌椅擺設也相當整潔
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新北三峽王太太餃子館 有餐具可自取，也有醬料可取用。
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（本篇為體驗邀約文）
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店面資訊
店名：新北三峽王太太餃子館
地址：新北市三峽區礁溪里中華路11巷7號
時間： 星期二~星期日 ???? 11:00–14:00, 17:00–20:30
（星期一休息）
電話： 0919 292 934
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