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川渝小吃坊
地址：臺北市大同區南京西路18巷6弄8之1號
電話：02-2559-9101
營業時間：11:30-21:00
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中山站附近巷弄內
除了很多日式小店與下午茶店以外
也有道地的四川辣味小吃
但與其說是辣味
我覺得川渝小吃坊的料理
更多是麻辣的香氣
吃起來很過癮
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店內有兩種菜單
一種是小吃類
也就是一些麵食
像是酸辣粉,米線,涼粉等等
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另外一份則是招牌的川菜
多人來吃的話
就可以點個道地麻辣水煮魚來吃吃
我發現店內點川菜跟小吃的人
幾乎是一半一半
下次有機會想要嚐嚐看他們家的川菜
在臺北很少能吃到道地的水煮魚呀！！
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川菜的參考圖
回鍋肉看起來也很下飯耶！！
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店內座位區
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小菜類在前方的冷藏櫃
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?店內有提供茶水
以及下方有一盆甜湯
甜湯今天喝到的是白木耳
不過我一直撈冰糖水來喝
主要是這鍋甜湯比較冰涼呀～～
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今天主要以小吃類為主
重慶手工酸辣粉(湯)
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辣度方面都可以調整
不辣,微辣,小辣,中小辣,中辣,大辣
都來到四川麵食館了
至少也點個微辣來吃吃看
這一碗看起來紅通通的
但其實都是麻香居多 並不會太辣
微微冒汗的程度而已
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酸辣粉本身真的很Q彈
吸飽了香麻辣的湯汁以後
吃起來真的很夠味
夏天吃起來也很爽快
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湯頭裡面還有加花生芝麻增添香氣
豆芽菜咬起來脆脆的也很搭配
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不過一碗的分量並沒有很多
女生吃可能覺得剛剛好
男生的話可能還要搭配其他小菜類才會吃飽喔
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?紅油抄手(乾)85元
?這樣一份大約有8顆中型的炒手
一樣淋上麻麻辣辣的醬汁以後
撒上碎碎的花生顆粒
底層鋪上滿滿的豆芽菜
很具有個人特色的紅油抄手
吃完以後會覺得意猶未盡
川北涼粉(60元)
?每到夏天就會想在家裡做涼粉來吃
但是醬汁每次都做得不夠道地
這裡的涼粉每一條都很嫩Q
滑嫩滑嫩的一口一口吸入
搭配酸酸辣辣的開胃醬汁
很適合夏天吃的一道涼菜呀！！
推薦必點
最後這是在門口冷藏櫃拿的豆干丁
這裡的豆乾切成小小的扁方塊
咬起來的口感是偏硬但是彈牙
滷的也很夠味
越咀嚼香氣越濃郁
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整體而言
川渝小吃坊的小吃類真的很道地
與一般吃的酸辣粉比起來真的精緻許多
花椒的香麻感也順口多了
下次想找三五好友來嚐嚐看他們家的招牌川菜
值得二訪的店家
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推薦給大家巷弄美食～
以上口味都屬於個人口感
謝謝收看
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