臺(tái)中昌平路上鴨肉專賣店料多實(shí)在的綜合下水湯~
上慶鴨肉飯
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如果想要吃鴨肉料理可以到昌平路上的上慶鴨肉飯
店裡的小菜每樣都很好吃很有特色
綜合下水湯料多實(shí)在如果不知道晚餐要吃什麼
不妨來(lái)這裡嘗試看看雖然這附近有點(diǎn)難停車
所以建議騎摩托車是最方便的
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菜單
幾乎都是跟鴨肉有關(guān)的料理
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鴨肉切盤
跟水煮的鴨肉不太一樣
現(xiàn)切的鴨肉口味比較重
當(dāng)然鴨肉的口感還是一樣軟嫩
可以再搭配店家特製的醬料
一種式辣味的另一種是不辣的醬料
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燉鴨湯
限量燉鴨湯頭喝起來(lái)很清甜
鴨肉吃起來(lái)也非常的嫩
因?yàn)槭窍蘖康乃再u完就沒(méi)了
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綜合下水湯
下水湯裡有鴨胗、鴨肝、鴨腸、鴨心料多實(shí)在
鴨高湯搭配酸菜
酸菜不是一般市面上那種很酸的酸菜
他們的酸菜不會(huì)很酸反而會(huì)使湯頭喝起來(lái)別有一般風(fēng)味
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小菜
小菜一盤都是30元不過(guò)太晚去小菜很有可能就賣完了
所以由此可知小菜是好吃又搶手的
有些小吃店的豆干吃起來(lái)都沒(méi)有味道或是只有醬油味
這間的烏龍豆干魯?shù)姆浅5娜胛?/span>
乾扁四季豆吃起來(lái)也很夠味
感覺(jué)店家有先用油鍋炸過(guò)
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小菜
百頁(yè)豆腐一般是很不容易入味的
但是這間的百頁(yè)豆干卻是吸滿了滿滿的醬汁
而且吃起來(lái)不像一般的百頁(yè)豆腐口感這裡的比較軟嫩
青龍小魚(yú)乾裡面最推薦的就是小魚(yú)乾
因?yàn)槊恳粭l小魚(yú)乾都已經(jīng)先經(jīng)過(guò)油炸
所以吃起來(lái)非常的脆也很香
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燙青菜
雖然一般小吃店裡都有燙青菜這道菜
不過(guò)這裡的燙青菜幾乎是桌桌必點(diǎn)的一道菜
因?yàn)檫@麼大一盤的燙青菜只要50元
而且上面還撒滿了滿滿的油蔥提味
所以吃起來(lái)一定是很夠味的
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店家資訊
地址: 臺(tái)中市北屯區(qū)昌平路一段378號(hào)
電話:0977-245 671
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-20:30 星期一公休
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