多年前到北埔玩的時(shí)候，不知道擂茶DIY
只覺(jué)得北埔老街就是個(gè)逛街，買(mǎi)當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)、吃客家美食的地方
這次經(jīng)朋友介紹才知道，在北埔可以體驗(yàn)擂茶DIY
自己擂的茶果然跟外面賣(mài)的沖泡包不一樣，自然的香甜唷
很推薦這個(gè)行程，不過(guò)建議三五好友一起去，為什麼呢？
請(qǐng)往下看XD
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三十九號(hào)北埔擂茶
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地址:新竹縣北埔鄉(xiāng)廟前街39號(hào)
電話:03-5803157
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 平日：上午09:00至下午18:00、假日：上午08:30至19:00。全年無(wú)休。
網(wǎng)站：http://www.39tea.com.tw/01-about.php
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店內(nèi)高朋滿座
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吧臺(tái)
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我們特地前來(lái)體驗(yàn)點(diǎn)擂茶~
所以馬上點(diǎn)餐，店員很快送上道具
有擂茶的缽、裡面是花生、芝麻
綠色的粉是24種食材做出來(lái)的、
上面白杯子裡的是米香，之後可以撒在茶裡
左邊那盤(pán)是麻糬，擂茶很累，需要一點(diǎn)熱量增加體力(誤)
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而且還附上茶點(diǎn)? 茶還沒(méi)擂玩，點(diǎn)心都吃得差不多了 哈哈
右邊的豆乾不錯(cuò)吃
中間的餅乾是傳統(tǒng)口味的，跟擂茶很搭
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接下來(lái)就是快轉(zhuǎn)16倍速的擂茶體驗(yàn)囉?
(這邊無(wú)法上傳影片? 請(qǐng)至我的部落格觀看)
http://olmi.pixnet.net/blog/post/348369830
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擂茶還蠻累的，
還是要朋友輪流擂
這時(shí)候深深感受到?
團(tuán)結(jié)就是力量，友情真?zhèn)ゴ??
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擂完大概就變成油亮、黏黏的感覺(jué)
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再倒入綠色的食材粉末
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加茶攪拌後，擂茶完成囉
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喝一口，最先跳出穀物本身的甜味香味
沒(méi)有一絲死甜的感覺(jué)
再來(lái)帶上淡淡的茶香??
最後喝到自己磨的花生芝麻碎屑，綿綿濃濃的
口感有層次
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中間還沒(méi)擂完，就聊到口渴，點(diǎn)了紫蘇梅汁
生津止渴，不酸，甜甜的，
不過(guò)紫蘇味略嫌不夠就是了
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整體而言，
這間店很適合朋友一起來(lái)體驗(yàn)，不然手會(huì)很酸XD
而且邊擂茶，邊吃茶點(diǎn)，還可以邊聊天，
食物不錯(cuò)吃，
聊完走出店，就是老街，買(mǎi)買(mǎi)土產(chǎn)
適合半日~一日遊
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