上次去"二月 ? 森 烘焙工作室" ← (點(diǎn)我點(diǎn)我)
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老闆跟我聊天? 特別提到他們隔壁的"傑斯丹尼" 大力推薦說(shuō)一定要試試
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雖然前陣子出車禍? 整臺(tái)機(jī)車被撞爛? 但抵擋不住吃貨覓食的精神
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傑斯丹尼和二月森一樣? 躲在英才路旁的巷子裡? 如果沒(méi)有人介紹進(jìn)來(lái)? 根本不會(huì)往這邊走
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只能說(shuō)? 雖然店家的位置不靠市? 但真材實(shí)料的餐點(diǎn)讓吃過(guò)的人一個(gè)介紹一個(gè)? 才是真的厲害
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傑斯丹尼的餐點(diǎn)種類相當(dāng)多? 口味也非常多元
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店家的麵包、肉品等? 有許多食材都是自己手作的
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所以不僅可以安心享用? 吃起來(lái)也會(huì)比較有特色
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靜香當(dāng)天傍晚才到店家? 畢竟要轉(zhuǎn)公車真的好花時(shí)間
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不過(guò)出社會(huì)之後? 很少有機(jī)會(huì)搭公車? 偶爾不趕時(shí)間? 換公車代步既環(huán)保又省錢
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店內(nèi)的燈都是黃光? 當(dāng)日落後窗外漸昏暗? 裡面也會(huì)顯得較暗一點(diǎn)
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或許用餐很有氣氛? 但是靜香喜歡環(huán)境稍微明亮一點(diǎn)
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店內(nèi)有一區(qū)的座位不是使用黃光? 這邊挺適合拍照
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天花板倒掛雨傘的景和創(chuàng)意園區(qū)的設(shè)計(jì)有幾分相似? 由下往上看非常繽紛
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在拍照的時(shí)候? 看到闆娘正在處理超大塊的肉條? 立刻詢問(wèn)可不可以湊近拍照
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雖然不是頭一次看到店家自己醃肉? 不過(guò)一次醃大麼大塊的肉條還是第一次看到
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立刻讓我聯(lián)想到TLC旅遊生活頻道常常介紹國(guó)外大廚的料理? 用料總是霸氣又豪邁
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備料也都不假他人之手? 所以每家店都有既吸引人又特殊的風(fēng)味? 才能抓住顧客的胃
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連麵包都是自己發(fā)酵、烘烤
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大圓球體的麵包? 一湊近就能聞到麵包的香氣
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早午餐系列都能享用到店家自製的麵包? 千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)
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店家採(cǎi)半自助式? 餐具、醬料都放在一個(gè)玻璃櫃內(nèi)? 讓顧客自取
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比較特別的是? 玻璃櫃外頭有一個(gè)鎖? 顧客要取用時(shí)記得先開鎖才能打開櫃子
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雖然前面要多一個(gè)動(dòng)作? 但不僅不會(huì)有灰塵? 也能防止小蟲子不慎跑進(jìn)去
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靜香滿喜歡這樣的設(shè)計(jì)
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店家出餐的速度相當(dāng)有效率? 最慢的反而是靜香點(diǎn)餐的時(shí)候
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這個(gè)想吃那個(gè)也想品嘗? 猶豫超久
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最後點(diǎn)了兩道超厲害的主餐? 完全無(wú)雷? 讓我吃完瞬間又想念
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費(fèi)城起司牛排起司嫩蛋鍋$328
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這款是早午餐系列的餐點(diǎn)? 只提供到5:30PM
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除了煮餐之外? 還會(huì)附上半熟蛋、沙拉、手作麵包、約克夏紅茶/美式咖啡
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其中麵包和飲料都是可以再續(xù)的? 非常實(shí)惠
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約克夏紅茶(可續(xù))
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雖然是附餐的飲品? 但無(wú)糖的紅茶喝起來(lái)完全不澀口
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淡淡檸檬香氣還挺清爽
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如果要續(xù)杯? 只要把杯子拿到櫃臺(tái)即可
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手作麵包(可續(xù))
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麵包的外層烤到非常酥脆? 內(nèi)側(cè)則是鬆軟又不失嚼勁? 非常適合咀嚼控享用
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吃起來(lái)口感不會(huì)太乾? 還有很棒的迷迭香氣? 風(fēng)味更加分
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上頭似乎有淋些橄欖油? 入口不油膩? 非常耐吃
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如果沒(méi)吃飽? 不妨多吃兩塊麵包? 把鍋內(nèi)剩下的醬汁抹乾淨(jìng)更美味
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沙拉內(nèi)含滿滿生菜以及番茄、鳳梨等等? 配色相當(dāng)豐富? 而且生菜口感相當(dāng)細(xì)緻?
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上頭的沙拉醬不會(huì)太濃郁? 連不愛(ài)吃沙拉的我都覺(jué)得不錯(cuò)
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費(fèi)城起司牛肉裝在熱鐵鍋內(nèi)
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黃澄澄的起司底下是滿滿的牛肉? 旁邊還有了一顆荷包蛋
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湊近一聞香氣四溢? 鼻子瞬間被擄穫
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靜香超愛(ài)完半熟的荷包蛋? ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的蛋黃壓起來(lái)很療癒
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輕輕劃開? 黃澄澄的蛋汁瞬間流洩出來(lái)? 與起司和牛肉緩緩結(jié)合在一起
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蛋白也沒(méi)有煎到太乾? 鼓溜超滑順? 而且沒(méi)有蛋腥味? 非常好吃
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看到這個(gè)牽絲要尖叫了~阿阿啊!!
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趁熱隨便挖? 都能有這種瘋狂牽絲的效果? 覺(jué)得超級(jí)療癒
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上層起司一挖開? 濃郁的牛肉香氣立刻撲鼻而來(lái)
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起司不死鹹? 口感相當(dāng)滑順? 搭配著牛肉一起享用真的超加分
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底部的牛肉給得霸氣? 有種吃不完的錯(cuò)覺(jué)
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中間拌入甜椒、起司以及店家醃製牛肉的醬汁? 風(fēng)味相得益彰? 是相當(dāng)經(jīng)典味的費(fèi)成起司牛
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牛肉雖然呈現(xiàn)片狀? 但非常大塊而且烹煮得很剛好? 不乾柴又入味? 讓人食指大動(dòng)
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軟嫩而不失咀嚼感? 真的非常好吃? 大推大推
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紐奧良炒蝦老莫薄餅$380
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這款薄餅稍有辣度? 不過(guò)吃起來(lái)相當(dāng)過(guò)癮? 除非很怕辣? 不然大眾都還可以接受
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薄餅的份量看起來(lái)沒(méi)有嫩蛋鍋多? 但其實(shí)吃完飽足感完全不輸
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旁邊附上酥脆薯?xiàng)l以及清爽莎莎醬? 每一口都好滿足
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讓饞爆的嘴非常滿意
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莎莎醬
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店家的莎莎醬不會(huì)太酸? 吃起來(lái)非常清爽
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濃郁番茄酸香味? 突然想來(lái)點(diǎn)玉米片
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薯?xiàng)l炸到酥脆而且不油膩
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中間的馬鈴薯口感相當(dāng)鬆綿? 外層邊邊不會(huì)太乾硬? 入口酥香不膩口
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靜香和男友都還滿喜歡店家的薯?xiàng)l
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紐澳良炒蝦薄餅
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薄餅共有四大塊? 每一塊中間的餡料都夾得滿滿滿
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從側(cè)邊欣賞? 滿滿起司快要爆出來(lái)? 還有新鮮剝殼大蝦出來(lái)say hello
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餅皮夠濕潤(rùn)又軟? 不過(guò)入口不失麵粉的筋性? 仍有咀嚼感? 而且越嚼越香
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餡料相當(dāng)豐富? 除了大蝦以及起司之外? 還包含甜椒、辣椒、洋蔥等風(fēng)味絕佳的綠葉
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所以入口非常夠味? 吃的超滿足? 再飽都想多吃兩口
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蝦子非常大隻? 是用新鮮的剝殼蝦而非蝦仁
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入口爽脆又清甜? 愛(ài)吃蝦的人絕對(duì)不要錯(cuò)過(guò)這一道
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搭配上濃郁起司? 超對(duì)味
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先附上菜單
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目前店家的特色晚餐? 包含傑斯丹尼豬肋排、煙燻帶骨牛小排和墨西哥烤半雞
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這三款都是全天候供應(yīng)
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想吃不用等晚餐? 午餐就可以享用到超豐盛大餐
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非常感謝二月森的老闆還有在IG認(rèn)識(shí)的朋友推薦了這麼棒的店家
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不然假臺(tái)中人如我? 根本沒(méi)有發(fā)覺(jué)到巷子裡竟然有這麼棒的餐廳
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沒(méi)吃到也沒(méi)辦法跟大家分享? 那就太可惜了
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雖然已經(jīng)收編我的愛(ài)店? 但靜香不吝嗇讓大家知道? 因?yàn)楹贸缘臇|西藏撕就太罪過(guò)了
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都說(shuō)到這樣了? 還不嘗試? 就別說(shuō)自己是吃貨
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Just diner傑斯丹尼
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地點(diǎn):臺(tái)中市西區(qū)模範(fàn)街13巷1號(hào)
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電話:04-2305-0580
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營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一、週二公休
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週三~週日12:00~22:00