中秋即將到來，身邊有不少朋友已經開始在分享各式各樣的中秋月餅禮盒，
而我自己本身是鳳梨酥的超級愛好者，每年遇上中秋節前夕，採買鳳梨酥都像要逃難，((笑))
因為愛吃所以總是忍不住會買上超多顆，今年也一樣會來去入手個鳳梨酥吃吃，
只不過今年不會再買一堆，因為我手上有另外的新寵兒啦！！！
這新寵兒就是起士公爵的金磚鳳梨費南雪，選用臺灣在地的土鳳梨，微酸甜的鳳梨內餡，
搭配獨家透過焦化奶油的處理方式，讓這一塊費南雪帶有奶油的焦香，一吃就上癮，一吃就停不下來。
對於費南雪的印象是口感偏乾糕點，但實際品嘗到起士公爵的金磚鳳梨費南雪，
完全打破了我以前的錯誤印象，帶有點溼潤的費南雪，靠近鼻子聞時，
可以聞到微微的奶油香，這奶油選用的是法國飛雪奶油，
而濕潤的費南雪口感主要是在製作過程採用專業AMP製程延緩麵團老化，
使得這糕點微濕潤帶一口咬下能吃到獨有的鬆軟。
剛剛提到的微酸甜內餡料，則是選用100%臺灣在地土鳳梨果餡，
土鳳梨也不是隨便用，團隊有經過特別挑選，最終挑選到臺南關山以及南投八卦山的土鳳梨，
另外費南雪中還有醃漬蘭姆酒的蔓越莓乾增添風味，簡單樸實，完整的呈現食材獨有特色，
這也是起士公爵品牌堅持多年的理念，將最原始的食材風味製造各種糕點，
不另外添加香精、香料等調味劑，低糖不甜膩的每一項商品，
從小孩到年長者都能開心品嚐享用。
品嚐時搭配上一杯熱茶是最佳的下午茶小點，週末睡了晚一些，
也可以來上一塊金磚鳳梨費南雪搭杯牛奶，當成早餐後小點，也極為適合呢！
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由十顆所組成的金磚鳳梨費南雪禮盒，裡面每一顆都有自己的包裝，
而且每一顆都有放置乾燥劑，非常貼心，這樣保存上也比較方便，
金磚鳳梨費南雪本身無須冷藏、冷凍，常溫底下擺放保存是可以的，
牛皮紙盒的包裝，上頭印有品牌LOGO，掀開蓋子後可以看到內有一張黑底的目錄，
上方的每一個口味，都～～好吸引我～～先不想管任何體重跟熱量，
我要吃！我一定要通通都吃一次。
從小的到老的，都吃到露出滿足幸福表情，尤其是沛沛吃的好開心，
問她願不願意分我一口，都假裝沒有聽到，哈哈哈！
今年中秋節好希望可以在收到有人送我金磚鳳梨費南雪 (((笑)))
其實為了吃，我也可以自己買啦！
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起士公爵門市資訊
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