鷲山 Washiyama 位在桃園龍潭891廣場能品嘗道地日式涮涮鍋及壽喜燒

店內裝潢新穎時尚燈光溫暖柔和給人舒適的感覺

場地寬敞走道不擁擠座位很多就算團體客包場也沒問題

店家服務態度親切有禮貌上餐速度快會視情況收盤加湯給人賓至如歸的感覺

鷲山 Washiyama 走精緻涮涮鍋路線套餐價位中等不算貴

附餐飲料柳橙汁味道酸甜冰涼解渴

菜盤豐富營養均衡有高麗菜青岡菜白蘿蔔紅蘿蔔番茄
金針菇香菇黑木耳小黃瓜板豆腐凍豆腐豆皮

高麗菜口感清脆青岡菜翠綠無泛黃白蘿蔔味道清甜黑木耳很大一大朵咬起來口感QQ
板豆腐嫩白細嫩豆皮和凍豆腐放入辣鍋吸辣很有味兒小黃瓜和紅蘿蔔煮久口感由脆轉軟
香菇口感水潤金針菇也挺嫩口的番茄健康微酸甜整體CP值都不錯

高湯豚骨湯底色澤乳白味道香濃甘醇讓人一喝就愛上

不管搭配肉類還是蔬菜都很適合

地獄火山湯底紅通香辣過癮而且不會油膩推薦給愛吃辣的朋友

烏龍麵口感滑溜帶勁

白飯香Q粒粒分明吃完滿有飽足感的

特級翼板雪花牛以翠綠青蔥點綴煞是好看

牛肉粉嫩油花分布均勻漂亮光看就讓人流口水

雪花牛很大一片肉質柔嫩不老香氣迷人相當好吃實在物超所值啊

霜降松阪豬俗稱黃金六兩肉每一片肉厚薄度剛好不會一夾就斷

松阪豬肉質彈潤有咬勁吃完讓人意猶未盡還想再吃

食材不沾醬就很夠味搭配店家調配好的沾醬味道也很加分

每日甜點水果愛玉以草莓蘋果柳橙水果切丁搭配愛玉
味道清爽甜度剛好配色也不馬虎別出心裁相當用心

鷲山 Washiyama涮涮鍋

地址：桃園市龍潭區高原路891號

電話：03 471 6636

營業時段：中午 : 1130-1430 晚餐預約制 (每周一公休)

官網：facebook.com/shabu.washiyama

創作者介紹

金亮亮

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【鷲山 Washiyama】日式涮涮鍋 | 壽喜燒