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義娜堤餐廚Eternity Café販售美味的早午餐和經典的義式料理及手工披薩。
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店名：義娜堤餐廚Eternity Café
地址：臺中市北區健行路425巷9號
電話：04 2235 8995
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位於臺中中正公園旁的義娜堤餐廚Eternity Café，於2018年6月15日試營運，7月15日正式開幕，也很靠近中國醫藥學院與北區運動中心。
聽店家說很多醫生或是護士也會走來吃飯享用餐點呢！
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外表是可愛又溫馨的白色小屋
有一隻可愛的小熊在店門外熱情迎接大家
走進裏頭就會先看見非常悠閒的小庭園
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在這下午時刻的溫度非常涼爽
達菲與好朋友 雪莉玫、傑拉多尼史黛拉露一起在外頭玩
這畫面好萌好可愛啊
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那接下來我們就來看看餐點啦
會介紹湯、沙拉、麵包、法式松露蘑菇雲朵蛋白酒奶油燉飯、澳洲香草奶茶與經典堤拉米蘇。
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湯
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義娜堤的這道湯裏頭有七種蔬菜熬製而成
蕃茄，胡蘿蔔，芹菜，馬鈴薯，節瓜，大白菜，洋蔥
結合各種蔬菜營養，又有著誘人的香味
溫暖又美味直達心頭
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讓人品嚐第一道就令人驚艷不已啊！
果然是很棒的廚師，從國外學習的手藝非常令人欣賞
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沙拉
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沙拉旁邊有精心調配的日式風味芝麻醬
淋上沙拉吃起來非常酥脆又清爽
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麵包
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軟法麵包佐上香滑的奶油
有著香濃的好滋味
因為義娜堤對奶油產地也非常講究
就是為了呈現給大家最美味最健康的料理
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法式松露蘑菇雲朵蛋白酒奶油燉飯
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這款法式松露蘑菇雲朵蛋白酒奶油燉飯看起來就很厲害
端莊又高雅的瓷器承裝燉飯
在中間有可愛的蛋裝飾
當天還有客人和我點一樣的喔哈哈
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吃到每一口燉飯都有奶油的黏稠帶有咬勁口感
粒粒分明的米飯越吃越香
奶油的質地很濃郁可是並不會膩口
因為店家採用葡萄牙的橄欖油讓燉飯的奶油口味更加迷人
吃這個燉飯實在是有心滿意足的感覺
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澳洲香草奶茶
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從澳洲帶回來當地經典的奶茶
香草奶茶撒上些許肉桂粉
濃稠的香味讓每一口都美味
建議熱熱的喝滋味更濃更香甜
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經典堤拉米蘇
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撒上咖啡豆，經典的堤拉米蘇的視覺效果非常加分
精緻的堤拉米蘇風味綿密可口有著香甜的滋味
底層吃起來像蛋糕與慕斯之間的口感，很濃郁
搭上一杯濃郁奶茶非常合適
也很適合當作療癒的下午茶
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整體來說每道都非常精緻
就像在吃五星級的感覺啊~~~
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接下來給大家看看店家的橄欖油外包裝很美~產地來自葡萄牙
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還有聊一下才知道，義娜堤餐廚這家店主要是老闆與老闆娘兩位將餐點現點現做
所以請大家要稍作等待
精簡人力但是卻在食材上非常講究就是想呈現健康的美味
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再來分享一下這家店二樓的照片，
有擺放義娜堤餐廚的老闆有著環遊世界的小熊故事
每到一個世界知名景點，就會與可愛的小熊拍照當作紀念
這真是一位非常有趣的老闆啊
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義娜堤餐廚二樓還有老闆到澳洲學習的照片以及各種得獎經歷
還有到歐洲遊歷學習廚藝的過往
所以他是一位經歷豐富但是後來想念臺灣回來的廚師
他還說在國外的朋友都很喜歡他的料理呢
聽到他要來臺灣都很捨不得啊
因為之前在國外的時候
他的朋友們也不拘於餐點上的菜單
就喜歡他用心為他們製作的特別料理，非常受歡迎喔
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所以如果有顧客也喜歡這樣的餐點
也可以和店家溝通，店家都可以的
像是菜單上雖然沒有看到青醬
可是若喜歡青醬也可以和店家說喔！
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對了，這家店的名稱為義娜堤餐廚Café
是由夫妻倆位分享這個故事
Eternity這個字詞在聖經中代表永恆的意思
是他們回臺灣的時候
一位可愛又慈祥的老奶奶送給他們的字詞與祝福
所以他們覺得很有意義
就決定將這間店取名為Eternity Café
而中文的部分就直接音譯 - 義娜堤
義娜堤餐廚Café這間店名就這麼誕生囉
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一樓座位看起來很舒適與愜意
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二樓的雅座也很適合下午來放鬆
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還有小包廂可以提供聚會與聊天的場所
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最後，放上門口的可愛小熊當結尾。
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店名：義娜堤餐廚Eternity Café
地址：臺中市北區健行路425巷9號
電話：04 2235 8995
營業時間：星期一公休（但老闆無聊時會開店營業）
????????? 星期二~星期六10:00~19:00
???????????? 19:00~21:00（僅接受預約）
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店家說明19:00-21:00接受預約的，若無提前預約店家則會提前收工外出採買食材，建議顧客若於19:00後前往用餐最好預約，避免撲空
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（本篇為體驗邀約文）
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義娜堤餐廚Eternity Café 粉絲團
https://www.facebook.com/IloveEternityCafe/
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義娜堤餐廚Eternity Café 菜單
https://www.facebook.com/pg/IloveEternityCafe/menu/
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