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胖樺
窩客好文

胖樺

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 信義區(qū)

02-2723-7000
臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路五段68號(hào)45樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

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▲臺(tái)北高級(jí)牛排店「莫爾頓牛排館」,終於讓胖樺成功插旗。

價(jià)位真的不便宜,但是燈光美氣氛佳,而且平常日中午來(lái)訪,商業(yè)午餐胖樺覺(jué)得還不錯(cuò)呢!

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店名:莫爾頓牛排館 Morton's The Steakhouse

地址:110臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路五段68號(hào)

電話:02 2723 7000

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▲位於微風(fēng)信義45樓莫爾頓牛排,要先搭手扶梯到4樓,再搭專屬電梯才能抵達(dá)。

微風(fēng)信義的地下停車場(chǎng)一小時(shí)NT. 100,但是消費(fèi)NT. 1000可折抵NT. 100,最多折抵三小時(shí),給大家參考這個(gè)資訊。

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▲雖然平常日中午沒(méi)有超級(jí)無(wú)敵夜景,但是餐點(diǎn)價(jià)位相對(duì)便宜些,而且用餐人數(shù)較少。

寬敞舒適呢!

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▲運(yùn)氣非常好,被安排到旁邊就是101大樓的超好位子,景觀極佳。

建議大家一定要先訂位。

雖然打電話訂位的時(shí)候也不知道會(huì)坐哪裡,但是胖樺可是有先提前兩天打電話預(yù)訂的。

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▲今天有點(diǎn)小雨,前來(lái)用餐的人不多。

胖樺跟貝貝邊啖美食邊大聊,臺(tái)北市風(fēng)景還可以盡收眼底,真是太開(kāi)心了。

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▲店員顏值相當(dāng)高,服務(wù)也很不錯(cuò)。

水杯空了會(huì)立刻上。

水的選擇有普通水、瓶裝水或是氣泡水,後兩個(gè)選擇需要加價(jià)。

胖樺選了普通水而已,因?yàn)閷?duì)水的需求很大量。

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▲店家最新菜單可以上官方臉書(shū)查詢。

胖樺簡(jiǎn)單照了商業(yè)午餐這頁(yè)。

今天點(diǎn)了開(kāi)胃菜:珍寶蟹餅(NT. 888)、午餐特選:紐約客牛排搭配鮮切番茄和洋蔥(NT. 1,398),午餐精選:6oz菲力牛排(NT. 1,588),以及開(kāi)胃菜:奶油蘑菇炒波菜(NT. 398)。

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洋蔥麵包

▲每桌都有,可以續(xù)。

但是跟本吃不完阿!超大一咖的。

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▲剛烤好的大塊洋蔥麵包配上鮮奶油一起享用。

香噴噴的洋蔥鑲在麵包內(nèi),越吃越涮嘴。

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▲是不是分量真的很驚人。

吃不完可以打包。

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珍寶蟹餅(NT. 888)

▲胖樺看網(wǎng)路上部落客跟鄉(xiāng)民大力推薦的一到必點(diǎn)。

真的非常好吃,蟹肉的濃郁香甜,胖樺到現(xiàn)在都記得那舌尖上綻放的海鮮味,念念不忘。

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▲旁邊的大蒜美乃滋醬是亮點(diǎn),調(diào)味恰恰好。

蒜香很提味,胖樺覺(jué)得光這醬沾吐司就很美味了。

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奶油蘑菇炒波菜(NT. 398)

▲碩大滿滿的蘑菇,炒上翠綠鮮嫩的菠菜,每口都是奶油的香氣。

咀嚼中的蘑菇滲出鹹香,相當(dāng)入味。

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▲胖樺覺(jué)得相當(dāng)好吃,也是推薦朋友們來(lái)訪一定不能錯(cuò)過(guò)的一道。

而且分量十足,難怪胖樺點(diǎn)餐完,工作人員還貼心提醒是不是點(diǎn)太多了。

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6oz菲力牛排(NT. 1,588)

▲和晚上的價(jià)格一樣,但是多了湯or沙拉一份,胖樺選了龍蝦湯。

菲力選了服務(wù)生推薦的三分熟,鮮嫩多汁,咀嚼之間滲出的牛肉香氣很夠。

胖樺跟貝貝都相當(dāng)喜歡。

馬鈴薯泥也很有水準(zhǔn),堆的跟小山一樣,根本吃不完,大概只吃了1/3。

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龍蝦湯 杯

▲工作人員有貼心提醒酒味比較種一些,胖樺超愛(ài)這杯酒味濃郁的農(nóng)蝦湯。

湯底滿滿的海鮮味,用酒味襯出成熟的韻味。

湯不自醉人自醉阿!

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▲裡面有有扎實(shí)且新鮮的龍蝦肉。

話說(shuō)胖樺甫喝第一口,立刻想到加了一瓶米酒的薑母鴨。

就知道這碗龍蝦湯酒味多重,但是不嗆不苦反而很濃醇呦!

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紐約客牛排搭配鮮切番茄和洋蔥(NT. 1,398)

▲本日最雷,大力不推薦。

早知道就點(diǎn)雞肉或是鮭魚(yú)了,可惡啦!

一上桌看到這擺盤胖樺跟貝貝就嚇傻眼了。

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▲重點(diǎn)是牛肉是冷的,是冷的阿!

冷冰冰的牛肉非常可怕,硬到爆。

胖樺咀嚼到牙齒都痛了,之後盤子還剩下一大堆,根本沒(méi)辦法吃的生冷牛肉。

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▲胖這邊不得不稍微抱怨一下,工作人員收盤子的時(shí)候,我的盤子還剩下幾乎一大塊牛肉,工作人員完全沒(méi)有詢問(wèn)我是不是味道不好,或是出了什麼問(wèn)題。

讓胖樺覺(jué)得有點(diǎn)心寒,這不是該稍微問(wèn)一下的嗎?

這麼高檔不平價(jià)的餐廳耶!

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▲這次來(lái)訪主要是為貝貝慶生,訂位時(shí)先告知,就有提供舒芙蕾喔!

旁邊還會(huì)寫(xiě)上壽星的大名。

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▲旁邊是甘邑酒熬成的醬汁,淋到蓬鬆的舒芙蕾上更添風(fēng)味。

好吃到不行的完美甜點(diǎn),質(zhì)地跟調(diào)味絕對(duì)都是完美!

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▲大部分到莫爾頓用餐的都是慶生or慶祝周年慶的情侶或是朋友們,所以店家都會(huì)準(zhǔn)備甜點(diǎn)呦!

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▲還有拍立得+全體工作人員簽名的卡片。

胖樺覺(jué)得相當(dāng)有誠(chéng)意。

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▲吃飽喝足就可以去露臺(tái)看風(fēng)景啦!

高聳的101以及繁華的臺(tái)北市。

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▲帳單一覽表,給大家參考。

價(jià)位不便宜,胖樺真不知道下次來(lái)是何時(shí)了。

很適合慶祝特殊節(jié)日的地方,燈光美氣氛佳、餐點(diǎn)也相當(dāng)棒。

可惜今天點(diǎn)到了很可怕的紐約客,不然胖樺會(huì)覺(jué)得更完美。

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▲好棒的餐廳,三分熟菲力、龍蝦湯、奶油蘑菇跟蟹堡也讓胖樺印象深刻。

個(gè)人覺(jué)得這個(gè)價(jià)格對(duì)得起它的品質(zhì)啦!

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胖樺饌食

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