構(gòu)思多漢堡Gosto | 臺(tái)南市中西區(qū)民族路二段190號(hào)
06 221 4858 | 10:00–22:00
之前經(jīng)過(guò)赤崁樓旁時(shí), 就有看到這一家漢堡店
除了漢堡外這家也有在賣(mài)飲料還蠻特別的
而且仔細(xì)看他們的飲料是八九十年代
幾乎每個(gè)臺(tái)南夜市都有的大腳桶,
印象深刻是他們的服務(wù)人員常常都在發(fā)試喝
而且強(qiáng)調(diào)酸度可以調(diào)整
有天經(jīng)過(guò)也差不多中午用餐時(shí)間
乾脆就來(lái)吃看看他們的漢堡
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▲構(gòu)思多漢堡的老闆據(jù)店員說(shuō)以前住中南美洲
在調(diào)味跟漢堡設(shè)計(jì)上希望跟市場(chǎng)上的
美式, 日式漢堡有所區(qū)隔
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▲組合套餐有5種, 另外也可以單點(diǎn)
飲料搭配是大腳桶的柳橙檸檬
可以說(shuō)是中西合併的最佳方案▼
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▲店員一說(shuō)大腳桶馬上就勾起我的記憶
以前在夜市一直喊 ''酸度可以調(diào)整喔'',
''要不要試喝看看金桔檸檬'' 的正妹 90%就是 大腳桶XD
現(xiàn)在幾乎都看不到了,
這邊老闆得到了以前的配方用一個(gè)新的方式呈現(xiàn)
如果懷念的朋友也可以來(lái)這邊點(diǎn)一杯可以調(diào)酸度的飲料
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▲這邊可以?xún)?nèi)用的空間在騎樓
假日是一位難求平日, 倒是還好
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▲柳橙檸檬 $40
這杯單點(diǎn)40元, 套餐的話(huà)就直接搭配
我個(gè)人並沒(méi)有調(diào)整酸度而是喝原味
現(xiàn)在天氣不算很熱我覺(jué)得不用加酸
味道真的是美好的古早味很懷念,
跟現(xiàn)在新派飲料店真的很不一樣
柳橙也是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)擠新鮮健康▼
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▲不管是內(nèi)用外袋都是使用防油紙包裝
吃起來(lái)不沾手
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▲匈牙利牛肉湯 $89
A餐的安格斯?jié)h堡搭配牛肉湯
店家這份牛肉湯真的還蠻東歐或者可以說(shuō)是中南美洲口味
味道真的是夠重香料也很到位
雖然說(shuō)在臺(tái)南牛肉湯是傳說(shuō)小吃
不過(guò)這加入馬鈴薯,紅蘿蔔跟份量不少牛腩的異國(guó)風(fēng)味也是很讚
個(gè)人很喜歡下次叫我來(lái)單點(diǎn)也可以▼
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▲安格斯牛排堡 $198套餐
牛排漢堡絕對(duì)不是筆誤或者誇大,
因?yàn)檫@邊的漢堡真的是用原塊的安格斯牛肉現(xiàn)煎
搭配的麵包是義大利帕尼尼常用的款式
吃起來(lái)Q度十足而不是美式漢堡比較乾的感覺(jué)
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▲漢堡不管是哪一款生菜都給很多,
多到我都不知道怎麼拍照因?yàn)樵觞N拍都是菜哈哈~~
店家主打的是吃得健康, 漢堡也沒(méi)什麼多餘的醬料調(diào)味
就是大量的蔬菜, 澱粉跟蛋白質(zhì)
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▲從側(cè)面看可以看到肉的份量十足
這樣200套餐真的是劃算
店家使用的乳酪整個(gè)溶在肉上
而不是使用一片一片的現(xiàn)成起司,
香氣上就差很多
打開(kāi)包裝的時(shí)候還可以聞到牛排的肉香味▼
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▲蔬食漢堡 $69
店家蔬食漢堡的理念是讓他可以跟葷食一樣的好吃
據(jù)說(shuō)也是這邊賣(mài)的超好的一項(xiàng)
素肉是用豆皮跟豆腐製成
吃起來(lái)也很天然絕對(duì)不是什麼化工食品
我真的要說(shuō)吃起來(lái)跟豬肉堡蠻像的哈哈
如果沒(méi)有說(shuō)這是素食, 可能我自己也不會(huì)發(fā)現(xiàn)
頂多就覺(jué)得口味比較清淡
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▲漢堡的組成基本上是蛋奶素為主
生洋蔥吃起來(lái)會(huì)比較有刺激感,
黑胡椒的味道也很夠
同樣是健康為訴求並沒(méi)有加入太多的調(diào)醬
不管是蔬食漢堡或者是安格斯基本上吃起來(lái)都完全不覺(jué)得膩
跟傳統(tǒng)覺(jué)得漢堡不健康的形像差很多
加上喝的是果汁而不是碳酸飲料
每天吃也不怕胖~~~▼
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▲萌萌的小漢堡 $39
我們只有點(diǎn)一份套餐,
所以又額外加點(diǎn)了一個(gè)萌萌的小漢堡一份只要39元
完全就是正常漢堡的縮小版 , 裡面的料都沒(méi)有變很可愛(ài)
不管是下午茶,
或者有些人吃一個(gè)不飽兩個(gè)又太多來(lái)講都是一個(gè)很不錯(cuò)的存在
也適合拿來(lái)給小朋友吃
有牛排, 豬排跟番茄醬的選擇
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這家漢堡店真的如其名-構(gòu)思多
有超強(qiáng)的牛排漢堡之外, 也有長(zhǎng)輩會(huì)喜歡的蔬食清淡口味
匈牙利牛肉湯根本就餐廳等級(jí)
再加上超懷念的大腳桶果汁 ,
看起來(lái)好像不是一樣的東西不過(guò)全部湊在一起卻又很搭
蠻喜歡店家?guī)С鰜?lái)的感覺(jué)很,
推薦過(guò)來(lái)試看看這很難定義哪一國(guó)口味的漢堡店
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