泰式料理大玩創意，沒有鹹死人辛辣的調味，沒有復古南洋的擺盤。龍蝦、炸牛排、焗烤菜參一腳，燒烤啤酒站兩旁！重新定義南洋風味菜，盡在Lacuz泰食-樂。
喜歡逛饒河夜市與漫步彩虹橋河畔的兩隻豬，每隔一陣子就會來松山捷運站走走。五分埔的沒落，勾起了學生時代的回憶，那時來松山，可是只能搭公車呢，現在交通方便了，也帶來了更多的人潮，更方便豬豬們開發這裡的美味餐廳。
兩隻豬今天要來跟大家介紹一家，離松山捷運站很近的創意泰式南洋餐廳Lacuz泰食-樂。
位在松山首都飯店旁的Lacuz泰食-樂，松山捷運站2號出口走對街，即可看到，相當好找。
店外擺著醒目的竹藤搖椅，配上南洋風味的裝飾與雕像，令人在進門用餐前，想坐在上面多拍幾張照。
店內的擺設與店外大相逕庭，現代的裝潢與餐桌椅，令人難以聯想是來到了泰式餐廳，更多了些西式路線。
一走進餐廳左側迎來的是多個名人的簽名瓷盤，受歡迎的程度可見一斑。各式精釀啤酒瓶的擺設，由此看出Lacuz並非一般的泰式料理餐廳，有提供西式的啤酒、紅白酒精等飲品，令夜晚有更放鬆的選擇。
各式餐具分門別類地擺放在明亮的餐廳一隅。
Lacuz泰食-樂餐廳裡，點套餐即可享用軟飲料無限暢飲，基本的果汁、汽水與咖啡機可供選擇。
另外，隨套餐附贈的茉莉香米飯也是以自助的形式供人自行取用。
爬上樓梯登高挑望餐廳裝潢，用餐區與飲料區一分為二，簡潔而明瞭。
一進門右手邊的吧臺區搖身一變，化身為開放式的廚房，陣陣美味的香氣飄出。
鍋碗瓢盆，瓦斯烤爐一應俱全，一道道美味的料理在此誕生。
點菜前，先讓我們看看菜單吧。
單單從菜單就可以知道Lacuz泰食-樂對泰式創意料理的鑽研與堅持，打破大家對泰式料理的傳統框架，另闢新徑。利用各式西式食材搭配南洋風味的醬汁調味，每道菜都令人好奇。
還有各式不同價位的單人與雙人套餐可以選擇，兩隻豬今天所點的是雙人999套餐。在此說明，假日晚餐每人低消可是300元，並要加一成服務費喔。
兩隻豬上菜囉~
焗烤起司月亮蝦餅?
濃厚起司與月亮蝦餅的完美組合
金黃色的外皮泛著油光，傘狀的鋪排於石板上，濃厚的起司滿滿的撲在月亮蝦餅上，剛出爐的起司呈現軟綿的濃稠狀，配上月亮蝦餅現烤酥脆的餅皮，軟嫩的外層，酥脆的中層皮，扎實的內層餡，才上第一道開胃菜就深深擄獲了兩隻豬的胃。
內層的魚漿餡料厚實飽滿，看看這內餡的厚度！咬起來紮實又彈牙，不會軟爛，還可以吃到小顆塊狀的蝦子，令人滿意。
月亮蝦餅配上的沾醬帶有淡淡的梅子味，酸甜清爽，不會蓋過本身蝦餅的味道。
好吃到兩隻豬忍不住再多特寫個幾張照片。
涼拌中卷沙律?
微酸辣而清脆爽口的開胃中卷
涼拌生洋蔥絲可說是兩隻豬的最愛，脆口的洋蔥絲，伴隨著辛辣的味道，十分過癮。還有紅蘿蔔絲、番茄、芹菜、苜蓿芽與切片中卷做搭配，佐以酸中帶點甜與辣的醬汁，對不吃辣的人而言，會有些微辣，然而就是因為這樣的微酸辣感，配上爽脆的蔬菜，提振了食慾。
涼拌於菜中的中卷，大而彈牙，新鮮的口感，讓人想一再品嚐。
炸牛排佐泰辣墨魚醬汁?
海陸搭配全新感受，炸牛肩肉佐海味墨魚醬
歐式的炸牛排也可以在Lacuz這家泰式料理店品嚐到。牛肩肉裹以炸的金黃酥脆的薄粉皮，外觀誘人，灑些辣椒粉，再以川燙蔬菜、香菇點綴。
眼前的黑不是黑，是特別的墨魚醬汁調製而成，帶有點墨魚海鮮的腥味與甜味，與炸牛排搭配起來別具巧思。
炸牛排的裹粉相當薄且脆，牛肩肉不會炸得過老，微嫩而帶有些筋。略重的牛肉味與墨魚汁的海味，一海一陸的味道交疊，實屬特別。
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焗烤波士頓龍蝦炒天使麵?
豪邁焗烤波士頓大龍蝦v.s.綠咖哩細麵
甚麼？！你說沒有看到麵？！沒錯，大大的龍蝦完全佔據了版面。
半隻波士頓龍蝦鋪上起司，焗烤過後散發出陣陣的起司香氣，金黃微焦的龍蝦躺在偌大的盤子中，顯得氣派吸睛。
超過半身長的大螯揮舞著，兩隻豬巴不得想趕快用餐廳附上的剪蟹鉗，好好把牠大卸八塊。
餐點主體的天使麵，以綠咖哩與奶香拌炒著。比義大利麵還細的麵體，裹著帶有微辣而口味不會太重的綠咖哩醬汁，炒乾收汁，使醬汁緊附於天使麵上。麵細所以咀嚼起來不費勁，入口滑順，令兩隻豬相當喜愛。
撥開期待已久的龍蝦螯，肉質略微乾澀。由於只有焗烤，而螯沒有做任何調味，可以吃到原本龍蝦肉的味道。
各位觀眾！滿滿的蝦卵！！
焗烤龍蝦體內部富含蝦卵，撥開的剎那間，興奮感溢於言表。波士頓龍蝦肉質扎實，並混有滿滿起司香，大咬一口，可以吃到脆脆的蝦軟，豪邁而幸福。
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蝦醬空心菜?
不重口味的新選擇-蝦醬空心菜
泰式料理怎麼可以少了這一道菜呢，蝦醬與魚露是東南亞料理中，特別愛使用的重口味調味料，魚露的腥香味，可不是大家能夠接受的。在Lacuz這裡的蝦醬空心菜，吃不出魚露味，爽脆的空心菜與蝦醬拌炒，保有蝦子味而又不會調味太重，不辣又爽口。
茉莉香米飯
隨餐附贈的茉莉香米飯，以自助式的方式取用，米粒細長，煮的粒粒分明，相當適合配著餐點食用。
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烤香蕉?
不能連皮吃的甜蜜烤香蕉
採用臺灣產的香蕉，加點椰子絲與糖霜，帶皮烘烤而成。烤過的香蕉吃起來軟綿甜蜜，擠些煉乳，為美好的一餐畫下完美的句點。
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Lacuz泰食-樂，是一家擁有美式悠閒用餐環境的創意泰式料理餐廳，普遍菜色味道都不重，很適合臺灣人食用。使用的食材涵蓋牛排、龍蝦、烤雞等豐富元素，大膽地做食材上的創意搭配，加上擺盤用心，令兩隻豬十分推薦。
兩隻豬在此提醒各位，這家位於松山的Lacuz分店，為精緻單點路線，並非公館店的吃到飽餐廳，來店用餐前請務必先確認。
酒足飯飽，步出店外。坐在搖椅上，幻想著自己身處在南洋國家裡。
夢醒了，何時能去東南亞國家走走呢... 暫時無法脫身的話，那就來Lacuz坐坐吧。
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餐點內容
服務品質
環境整潔
整體氣氛
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Lacuz泰食-樂
電話: 02-2748-4354? 0909-152-588
地址: 臺北市松山區八德路四段658號
? ? ? ?（松山捷運站2號出口）
營業時間:
周一至周日?7:00~14:00、17:30~22:30
消費方式: 10%服務費、假日晚間每人低消300元
官方FB: Lacuz 松山店
尋找美食的神兵利器-MENU，兩隻豬靠它吃遍天下。
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