Item: 虎次日式燒肉、炸牛排專門店 (Att 4 FUN信義)
Rating: 4.1
Author: Alina的品嚐人生

10/18虎次日式炸牛排店在信義區ATT 4 FUN開幕啦，

跟朋友趕在開幕當天去嚐鮮，

更讚的是還有套餐買一送一啊！

而且意外的很輕鬆嘿嘿

虎次日式燒肉.炸牛排專賣店

??地址：臺北市信義區松壽路12號5樓

??電話：02-77378589

??營業時間：

週日至週四：11:00~22:00

週五、週六、例假日前夕：11:00~23:00

可刷卡｜10%服務費

原文網址：https://alinalifeat.blogspot.com/2018/10/att.html

跟剛遊歐回來的朋友敘敘舊，
正要找好吃的餐廳時，
正好看到一則即時新聞，
虎次新開幕 10/18~31炸牛排買一送一呀！！

?

看了他的活動規則，只要有一項符合就行，
1.本名裡有「虎」「次」的字形
2.生肖屬「虎」？
3.在活動貼文標註三位朋友
【平日】中午12:00前，每日限量20份。

我們跟虎和次一點邊都擦不上，
（誰的名字會有虎啦？？？古代將軍嗎？？）
也不是屬虎的，
但是第三點根本是佛心來啦，
標註朋友就可以了，
對於我們根本是天時地利人和哇哈哈哈哈哈
但是有一項我們擔心的就是...
會不會當天很多人我們根本排不到啊～
而且只有前20組啊，感覺就很難啊

不過憑著我們兩個愛吃的靈魂驅使著，
還是想去試試看，
當然如果苗頭不對就閃人啦哈哈哈

但，要幾點去勒？
為此我還先打電話過去問幾點開始營業，
電話那一頭店員還有點生澀的不確定，
總之最後得到一個確定答案是11:00開始，
而最後我們決定在他開始營業前一小時就先去等！！

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Alina的品嚐人生

於是乎我們十點就到了，
結果～～～
進不去啊啊啊啊
因為餐廳是在att裡面，
所以如果大門沒開，
誰也進不去啊！！

於是我們兩個人坐在外面，
先悠閒的吃早餐聊是非，
等時間差不多(10:50)，
再守在大門前等店員來開，
開了之後拔腿狂走手扶梯上去啊哈哈哈哈
我們可是很有氣質的哇哈哈哈哈哈

而且當時後大約只有五六組客人在等耶，
等於說十一點到就行了....
害我們提早一個小時到，
胃都還沒反應過來要吃中餐的時間，
我們就在外守候啊哈哈哈哈

好囉～終於上去五樓了，
原本我們應該是第一個的說，
只是手扶梯上去後找了一下方向，
就被別人超越了啊哈哈哈哈
不過還是排到第二個

上圖就是我們到了在排隊的，
被他們工作人員拍下來，
後來我在粉專上看到啦啊哈哈哈哈～

ATT裡的餐廳風格都很棒，
而且每間都感覺十分的新呀～

從外頭還看得到裡面擺了許多肉！！

排隊的時候店員會問：
請問今天是要選擇哪個活動呢？
當然我們都是選三啦，
然後現場立刻在他們粉專的貼文留言就行了！
對了，有看到前面那一組的人他們是有人屬虎

進去之後就可以看到這隻手上拿著炸牛的老虎！

嘿嘿～我們是開幕第二組進去的人??

前一晚說要邊睡覺邊祈禱能吃到肉的女子哇哈哈哈哈

每張桌上都有這個小爐子，
是通電的電磁爐，桌邊另有開關可調整火量。

再來服務生很親切的來介紹菜單耶！

菜單是一大本的，
特別的是背面還刻有虎次的圖和店名

（完整菜單於文末）

再來每桌也都會有的醬料小物盤

特別的是裡面有四種調味粉，
吃來吃去還是覺得玫瑰鹽和肉最搭，
七味粉有點蓋過肉味，
另外兩種又會讓肉顯得太吃到飽烤肉感？！

當點好餐之後服務生會送上烤盤來，
烤盤有先刷油上面有洋蔥絲和大蒜片！

飲料是附送的，我們都點可爾必思，
很大一杯呀，
而且由於一開始也有附熱茶，
導致我們最後肉都吃完了，
飲料還剩一堆啊～

噹噹
餐點送上來啦！
想說是買一送一，當然要點貴一點的套餐！！
這樣比較劃算啊哈哈哈哈哈
朋友一開始還說不要點這麼多，
怕肉吃不完很膩，
再加上前面我們還先吃了早餐哈哈哈

這裡主要是選一份主菜(肉)，可以選擇要組合的方式，
總共有定食、丼飯、黑咖哩、蔬菜沙拉

定食、丼飯、黑咖哩搭的是麥片飯、高麗菜絲、湯品、醬料和小菜，
蔬菜沙拉就沒有飯換成一堆新鮮的蔬菜，其他都一樣。
附有飲料皆是無糖桂花綠茶或可爾必思二選一，

+38元，可選甜點一份，
+88元，可選一份甜點＆日式蒸蛋一份

前面所說的高麗菜絲、麥片飯、湯品都是可以續加的唷！

以下是我們點的餐，
我們都選擇定食～

炙冷藏美國和牛 130g NT.588元+10%
這樣的擺盤深得我心呀！
菜單其實很多頁，
但看到和牛實在是讓我非點不可哈哈

和牛的色澤好棒啊，

主要是外圍炙熟，中間還是生的，
看起來像三分熟，
感覺喜歡吃生一點的人，
應該會直接吃啊哈哈哈

但我以為會有很多油花的說～
為啥沒有啦，
我業障重？？
還是肉質不是我想的那個部位？？

啊啊說到付的配菜，
其實就是下圖右邊那個小碟子，
上到下：白色的芥末、深色的黑味噌、燒肉沾醬、和開胃的醃漬小黃瓜。

炸冷藏黑牛霜降130g＋炙燒菲力牛130g NT.608元+10%
我們還點了一份雙拼定食，
如果不點雙拼豈不是浪費了買一送一啊哈哈哈，
雙拼看起來真的好豐盛啊！！
這樣看下來我倒覺得單份肉好像有點少...

炸牛排外觀好像炸豬排或雞排，
好像真的很少人會去炸牛齁哈哈哈哈
這邊要說肉真的超香啊！！
牛肉就是有種魔力啊??

附的麥片飯好健康，
撒上粉看起來更美味ㄎㄎ

味噌湯顏色特別深，
喜歡這裡用的杯子裝，
很日式的線條看了我都想要一個啦
裡面有夾紅蘿波、肉等等的料，
不過湯有個醬油味，
我不是很喜歡啊....

照拍完了，
終於要開動啦！

來烤肉啦～
放上去發出ㄗㄗ的聲音，
一旁的洋蔥也釋放出甜味，
讓肉有更多風味啦！！

這畫面可真美啊～
一邊烤一邊吃其實蠻有趣的，
但有好有壞啊，
因為要一直烤肉，
吃起來有點忙碌，
不能太專心聊天要分點心思去顧肉，
否則很容易會烤太焦或黏著。

放上去很快表面就燙熟，
而肉本來就切得不太厚，
所以烤的速度算蠻快的！

這幾種肉吃下來我的排名是：
炙的比炸的好吃啊哈哈哈哈哈
炸牛排我覺得是噱頭啊～
因為炸的皮會混淆肉香味，
又多一個口感，
牛肉我覺得還是原本燒一燒煎一煎最對味啊！

沙拉看得出擺盤的用心！
加上不會太甜或太鹹的和風醬還不錯，
特別的是有蓮藕和甜菜根，
不過甜菜根沒什麼味道耶

一定要加上玫瑰鹽！
其他的都會蓋住肉味，
像是在吃那個粉的味道一樣啊！

對了，這裏夾生菜和換烤盤的服務生，
服務很親切，會主動來問是否要加，
烤盤一餐下來也換了三次！

接近十二點餐廳已經坐滿啦，
外頭還有人在等

我覺得來這邊就是要點雙份肉的！！！
單份肉實在是太少，
每幾下就吃光光啊～
可是雙份貴貴啊.....

我們不知不覺就快吃完了....

對了店員們都是穿深色的制服，
看起來很幹練啊哈哈哈
服務都超好的！

結帳啦～
今天的用餐總金額是：725元！
好劃算呀哈哈哈??

原文網址：https://alinalifeat.blogspot.com/2018/10/att.html

??心得

這一兩年炸牛排好夯，
特別是在捷運忠孝復興站開了家乍牛，
每次經過都看到嚇死人的誇張排隊隊伍，
而且人氣維持了大概半年，
全天候都有人在排隊！

不禁讓人想到底是有多美味讓人這樣一窩蜂，
回流的人多嗎？

這次終於讓我嚐到炸牛排啦，
牛排配上玫瑰鹽真是人間美味啊！
但比較下來我竟然還是一般烤的啦啊哈哈哈哈
哭笑不得啊～

但說到炸牛排，
朋友之前在東京待了半年也有去吃過，
她說臺灣的比日本的好！！
主要差異就是在日本的店家是在地下室，
餐廳小小一間又不通風，
所以裡面悶悶的都是油煙味！
同樣的也是要排超級無敵久～

所以這樣說下來，
我覺得這次的用餐經驗超棒！

第一是服務品質很好，
客人多但是服務依舊很好不會手忙腳亂，
出餐速度很快呀！
第二是環境真的很優??
會讓人還想再回訪，
只是之後就不會點這麼貴的餐了啊哈哈