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假日休假不知道去哪玩吃美食，
推薦大家到嘉義走走，
離臺中大約一個多小時的車程，
嘉義很有放鬆的氛圍，
第一站推薦大家吃嘉義後站的美食，
大盛居日韓食堂離後火車站大約10-15分內(nèi)的路程，
搭中午前抵達(dá)的火車，
在慢慢步行到大盛居吃午餐時間非常的剛好。
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?大盛居日韓食堂?
粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/happiness.allday/
電話：05-2333880
營業(yè)時間：11：00 - 14：00 ＆17：30 - 21：00(週一公休)
地址：嘉義市西區(qū)友和路92號
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大盛居的外觀佈置很精巧溫馨，
小小的戶外座位區(qū)，
圍繞著多款綠意盎然的植栽，
如同回家吃飯般的放鬆愜意。
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「大盛」在日文中是大碗、大份量的意思，
老闆是希望每一位來用餐的客人，
都能以最實(shí)惠的價格，
享受最大的滿足，
食材新鮮實(shí)在、CP值高，
吃的健康又安心。
店內(nèi)用溫馨的黃色為主色調(diào)，
搭配橘黃色的燈飾，
整體環(huán)境讓人很放鬆舒適。
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用餐時間是70分鐘，
有低消100元，
另外要注意營業(yè)時間分成兩個時段，
要用餐前要先規(guī)劃好行程唷！
11：00 - 14：00
17：30 - 21：00
還有聽說假日的人潮比較多，
建議先訂位才不會等太久。
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餐點(diǎn)有分成日式跟韓式兩個類型，
好幾款看起來都很誘人啊！
莫名的產(chǎn)生了選擇障礙，
如果有多個朋友一起用餐，
建議大家點(diǎn)不一樣的可以交換吃，
品嚐多種不同的美味啊！
咖哩類跟日式飯糰也很讚的感覺，
列入下次到嘉義的美食清單中，
這次要吃的餐點(diǎn)會在文章中跟大家分享。
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餐具跟味增湯是可以自取的，
右邊的飲料是去油解膩的檸檬水。
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等待餐點(diǎn)的同時可先享用味增湯，
湯內(nèi)的料蠻多的，
味道很甘醇爽口。
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首先上桌的是部隊(duì)鍋?，
有附上果醋、芝麻沙拉、古早味粉圓。
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使用超級韓味的鍋?zhàn)樱?/p>
好有一秒置身韓國的錯覺啊！
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這樣的份量乍看似乎還好，
其實(shí)這深藏不露的部隊(duì)鍋，
底下的配料還有很多唷！
絕對可以吃得很滿足。
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起司遇熱緩緩地融入湯中，
讓湯頭變得更濃郁美味。
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麵條的部分是採用韓式Q彈有勁的泡麵，
我自己也很喜歡這種麵條，
搭配上濃郁的起司，
大口吃下這滋味超級幸福的啊！
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在部隊(duì)鍋中陸續(xù)吃到好多配料，
火腿、貢丸、魚板、蛋、青菜等等，
湯頭喝起來很順口，
不會過辣或太鹹，
是愛吃韓式麵食朋友的好選擇。
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雞唐揚(yáng)石鍋拌飯
這個是大盛居最招牌的料理之一，
也很推薦大家點(diǎn)這個，
CP值超級高，
一上桌就讓我驚呼連連，
實(shí)在太劃算了啊！！
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首先要介紹的是石鍋拌飯，
裡面有含五種的配料，
配料也給的很大方實(shí)在，
整體份量還算蠻大的。
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有青菜、海帶絲、豆芽、泡菜、海苔絲，
底層是滿滿的白飯，
上桌後店員會幫忙拌開配料，
大家可以輕鬆享用熱騰騰的美味石鍋拌飯。
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如果喜歡吃鍋巴的朋友，
一定要嚐嚐這款石鍋拌飯呀！
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完美的一大塊金黃色鍋巴太讓我心動了，
可以先單吃脆脆的口感，
接著再跟其他配料均勻攪拌後享用。
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拌勻後的石鍋拌飯香味十分誘人，
我特別喜歡這個豆芽很脆很好吃，
加了泡菜的鍋巴飯口感豐富，
味道調(diào)配得恰到好處，
不會太鹹或太辣，
讓我忍不住一口接一口停不下來。
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現(xiàn)在看著這照片也快忍不住流口水，
是吃完一次後，還會想念的味道。
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這款雞唐揚(yáng)十分的厲害，
在網(wǎng)路上號稱是嘉義最好吃的雞唐揚(yáng)，
炸得超級香酥的雞唐揚(yáng)，
表層淋上獨(dú)門調(diào)配的味增醬，
一上桌就吸引了我的目光，
份量也不容小看，
每一塊都非常的厚實(shí)耶！
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一口咬下表皮酥脆不油膩，
裡頭的雞肉非常鮮嫩多汁，
吃得到雞肉最鮮甜的美味，
絕對可以當(dāng)嘉義最好吃的雞唐揚(yáng)呀。
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雞唐揚(yáng)搭配鍋巴香的石鍋拌飯，
非常的滿足好吃，
這個份量以女生來說，
絕對是可以吃的非常開心又飽足。
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也要介紹一下裡面的芝麻醬沙拉，
除了生菜外也有一小塊的豆腐，
紅蘿蔔、玉米粒、葡萄乾等等，
淋上爽口開胃的芝麻醬，
十分養(yǎng)生又開胃。
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也有一小杯微酸的冰涼果醋，
可以小小的解膩跟開胃。
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最後要介紹的是古早味粉圓，
聽說是一個老奶奶手工製作的，
搭配這個配色的碗，
讓粉圓的質(zhì)感大大升級。
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粉圓微微的Q彈有勁，
味道不會太甜，
微微冰涼很爽口，
這個簡單的甜湯一點(diǎn)都不簡單，
雖然吃完主餐有點(diǎn)飽，
但我還是很想把這個美味的粉圓給吃完，
這天讓我印象深刻的是在用餐時，
有別的顧客吃飽離開，
老闆娘都會先問：有吃飽嗎？
讓我想著取名大盛居的初衷，
一種分享美食，
也傳遞滿滿溫情的愛。
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