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Natashia _Taipei
窩客好文

Natashia _Taipei

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 瑞芳區(qū)

造訪商家: 九份阿婆魚羹
02-2497-6678
新北市瑞芳區(qū)基山街9號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

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終於我記得來寫九份的美食文了

每次都忘記。。我想我就快有老人健忘癥了

這家在九份已經60年歷史的麵店

我其實很早就想寫(就是忘記嘛)

品甄我自己也已經吃了好幾年

每次到九份都會吃

自己沒有進來也都會介紹給朋友們吃

大家都贊不絕口呢

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這家麵店在1950年開始營業(yè)

以前大家都叫『阿雲麵店』

現在的招牌是『阿婆魚羹』

聽說馬總統(tǒng)也來吃過呢

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現在已經是第三代在經營

但是依舊保留著古老傳統(tǒng)

秘方制麵和魚羹

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品甄我每次都會點這碗綜合魚丸湯

就是喜歡看起來很豐富的東西

一碗就能吃到5種不同口味的丸子

就會感覺好開心

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這5種手工丸子分別是

『紅槽花枝丸,包肉魚丸,香Q貢丸

鱈魚湯包魚丸,傳統(tǒng)鯊魚丸』

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肉燥飯的味道是我喜歡的

完全沒有油膩的感覺

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魚羹湯底使用蘿蔔熬煮出來的

魚丸高湯是用豬大骨熬成

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乾板條也是蠻Q

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還有一些小菜可以選擇

我覺得臺灣人真的很愛吃小菜

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阿婆魚羹的位置真的非常好找

就在九份入口進去30秒

往你的左手邊看就是阿婆魚羹了

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阿婆魚羹

電話:02 2497 6678

地址:新北市瑞芳區(qū)基山街9號

營業(yè)時間:08:30 ~ 17:00pm

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九份阿婆魚羹魚丸

@apoyugeng

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