中秋節剛過，
因為吃很多烤肉跟月餅就想說今天晚餐來吃個麵食，
但不是義大利麵、烏龍麵之類的唷，
是要吃臺式麻醬麵哈哈，
我很愛水餃、鍋貼、餛飩、抄手這類很像兄弟的食物，
靈機剛好一動
想到板橋中山路上有家陳新抄手，
而且近期好像在原始店旁邊的旁邊開了二店，
很久之前吃過原始店的，但不太記得味道了，
既然這麼夯都開了二店，就來朝聖一下陳新抄手(二店)，
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來看看外觀
寫著斗大臭豆腐及酸辣大抄手!!!
門外還放著料理的模型，
這點子不錯，客人也不用看著菜名困擾半天，
我在平日晚餐時間，
一入內就發現客人有八成，
座位是有點小啦、但反正也不是要待上好幾個小時，
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完整菜單↓
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還有小菜區~~
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看起來這間店的招牌料理應該就是臭豆腐跟抄手，
既然如此我當然就要點個招牌才對，
我們點麻醬擔擔抄手麵(90元)+溫州大餛飩麵(80元)+手工脆皮臭豆腐(55元)，
在等待餐點的同時，發現他的兩人套餐看似劃算、但也沒有真的很劃算阿，
招牌肉燥麵原價拉到60元，本身就貴了.....，
這樣大家應該就知道我的意思吧(我又吃了誠實豆沙包
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首先送到的是麻醬擔擔抄手麵!!!
好可口的樣子(興奮)
有點像是涼麵的感覺，但這個麵是溫熱的，
上面鋪著小黃瓜、紅蘿蔔絲及花生粉，
麻醬給得很大方，
整個拌均勻後覺得味道很不錯!!!
抄手算是大的，總共5顆(我忘了數@@)，
怎麼樣算大呢？就是我本人需要分成兩口吃，
味道也還不錯，沾上麻醬感覺什麼都好吃了(麻醬控)，
整體來說這碗我給他算蠻高的評價唷。
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比較喜歡湯麵的朋友，這碗溫州餛飩麵就獻給你們了XDD
鋪著酸菜、海苔絲、還有白菜，
麵不軟不硬、湯頭清清的剛好(不會太鹹或過淡)，
大餛飩跟抄手好像是不同東西，
但我嘴拙、沒有辦法以文字跟各位說明到底差別在哪
總之我覺得兩個吃起來差不多，也都算不錯啦。
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再來就是臭豆腐了!!
對外國人來說這就是臭，但我就是覺得這個臭得很美味哈哈哈，
總共五塊臭豆腐淋上蒜茸醬油、還有臭豆腐必備的泡菜，
我喜歡帶點甜的酸酸泡菜，他這款還不錯，
豆腐酥酥的是我喜歡的程度，
但吃了發現豆腐本人沒有臭到骨子裡，就比較白這樣，
靠蒜茸醬油提升豆腐的味道，
沒有覺得真的在吃一份臭豆腐XDDDD
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另外店內的辣醬是他們自己製做的小魚乾辣椒，(菜單上寫一瓶220元)
這個辣醬就真得不得了，
夠辣、夠味而且真的有滿滿小魚干，
我們裝了一點搭配麻醬麵、餛飩麵還有臭豆腐都很搭，
喜歡辣辣口感的朋友下次來吃可以加點辣醬品嘗唷
總體而言，有機會一定是會再二訪的，
看到別桌點鍋燒臭豆腐意麵看起來也是不錯，
下次有點再跟大家分享
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同步連結位在板橋&麻醬控會喜歡的
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店家資訊：陳新抄手二店
電話： 02 2956 7111
地址： 新北市板橋區中山路二段171號
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