雖然說(shuō)生活平凡平淡就是幸福,但難免會(huì)想要一點(diǎn)刺激,讓生活多點(diǎn)花樣~
就像在飲食中加一點(diǎn)辣,食物就變得更加美味~
辣媽最近很喜歡在吃飯的時(shí)候,擺上一瓶辣椒油,而這瓶辣椒油很不一樣哦~
是由臺(tái)北遼寧街知名小麵館【蘭芳麵食館】主廚手做的【蘭芳花椒辣油】
要麻辣您的味蕾!!!
帶點(diǎn)精緻更有點(diǎn)古早味的造型,好像是在宮廷劇才會(huì)出現(xiàn)的釀酒.釀醬的用具哦~
很用心的包裝,上頭還印有*蘭芳*字樣~
當(dāng)辣媽收到時(shí),就感受到這罐花椒辣油是實(shí)實(shí)在在的~
*一麻二辣三醇香*
【蘭芳花椒辣油】嚴(yán)選四川頂級(jí)大紅袍花椒以及清香逼人的四川青花椒,
並且加入肉桂.丁香.八角.草果等15種嚴(yán)選辛香料,磨碎後放入恆溫?zé)嵊停?/span>
以人手緩緩攪拌,耐心等待辣味與香味緩緩釋放,再靜置一晚增添風(fēng)味~
用料實(shí)在,製程用心耗時(shí),就為了給食用者麻辣醇香的好滋味~~
?
以玻璃瓶盛裝著,瓶上將辣油的成分.營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示等資訊都清楚的標(biāo)示著~
從外頭就可看到裡頭滿滿的辛香料,口水不直覺地狂分泌啊~
用力轉(zhuǎn)開瓶蓋"啵"地一個(gè)聲響~
油亮亮又充滿香氣的花椒辣油,光看就讓人食慾大增~
輕輕一舀,滿滿的用心手製的花椒辛香原料,香氣四溢,紅通通的模樣感覺就是辣到爆,
竟有一瞬間頭皮發(fā)麻了起來(lái)呢(嘻嘻)~~
以前辣媽大多是吃甜辣醬,是近幾年才開始吃這樣會(huì)辣到噴煙的辣椒醬.辣椒油~
吃一點(diǎn)辣,像身體熱起來(lái),感覺暖呼呼的,難怪這麼多人愛吃麻辣火鍋,尤其是冬天的時(shí)候,可以增加熱能呢~
有些辣椒油一打開,上頭都是浮厚厚地一層油脂,真正的辣椒則沈於下方~
而這紅地透亮的【蘭芳花椒辣油】麻辣而不油膩,濃郁香氣十足~
嚴(yán)選四川大紅袍花椒以及青花椒這兩大主角秘製而成的花椒辣油,比一般的辣油多了一股清香氣息~
辣的麻.辣的過(guò)癮.辣的爽~~
在【蘭芳麵食館】有一道著名的麵食料理*花椒麵*使用的便是這主廚手製的花椒辣油,
吃過(guò)的顧客都讚不絕口,如果有機(jī)會(huì)到臺(tái)北逛逛,一定要去品嚐一下~~
以多種嚴(yán)選辛香料手製而成的花椒辣油,有著紅豔閃亮的色澤,迷人的清香,不刺鼻不嗆口,
咬下去更有咔嗞咔嗞爽脆的口感,辣媽一吃就愛上了它~
這花椒辣油不論是做為拌料或是當(dāng)成沾醬都非常適合,加在菜餚裡也別有一番風(fēng)味~
但家裡還有位年老的公公,他可是一點(diǎn)兒都不敢吃到辣,所以辣媽就不敢加入菜餚裡~
辣媽在愛吃的鴨魯飯上淋了一點(diǎn)花椒辣油,鹹香中帶著香麻,不僅開胃更是暖胃~~
有時(shí)天氣悶熱吃不下,加上一點(diǎn)主廚秘製的【蘭芳花椒辣油】香辣可口又能增加食慾~
吃飽飽才會(huì)體力好,吃辣辣才能通體舒暢~
辣到鼻水也不自覺流了下來(lái),可是還是會(huì)想要一口接一口,辣媽沒辦法吃太辣,
所以都是一次加一點(diǎn)點(diǎn),滿足了口腹之慾,也溫暖脾胃~~
家裡準(zhǔn)備著【蘭芳花椒辣油】,隨時(shí)都可體驗(yàn)到頂級(jí)四川辣椒帶來(lái)的香.麻.辣~
要品嚐道地的*一麻二辣三醇香*可以到蘭芳花椒辣油蝦皮店去逛逛哦!