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最近愛評(píng)網(wǎng)的活動(dòng)不少，這次愛評(píng)體驗(yàn)券特別邀約體驗(yàn)活動(dòng)，要帶大家來陶板屋視吃，我超開心的，因?yàn)槲曳浅Ｏ矚g陶板屋的某道主菜，等下就會(huì)介紹給大家。
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嘉義店位於林森西路上，非常醒目的招牌很好找，在嘉義也算是家庭公司聚餐的熱門地點(diǎn)，假日更是一位難求。
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相較於紅黑色的藝奇日料，陶板屋的風(fēng)格偏向紫白雙色的輕浪漫氛圍，也帶點(diǎn)日式簡(jiǎn)約的味道，很簡(jiǎn)單的擺設(shè)及配色，為環(huán)境加分不少，在這裡用餐覺得很輕鬆愜意。
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陶板屋用餐是走套餐方式，和風(fēng)創(chuàng)作料理套餐NT568，再另加10%服務(wù)費(fèi)，等於一人大約600初左右，一樣有供應(yīng)素食，但需要事先預(yù)訂，下方介紹的是兩份套餐的內(nèi)容。
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【沙拉：焗海鮮鮮蔬沙拉】
起司焗海鮮+蔬菜沙拉，一次享有兩款美味，整體來說CP值比其他沙拉都要高些耶，熱的冷的都吃得到XD
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焗海鮮的用料可不小氣，花枝、干貝、魚肉等，在這一小碗內(nèi)都吃得到，最上層的起司焗得很香濃，但是吃起來奶味不會(huì)太重，也不會(huì)太稠。
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【沙拉：田園燻雞沙拉】
燻雞滿常出現(xiàn)在沙拉盤內(nèi)，雞肉片鮮嫩，維持著絲絲口感，與時(shí)令蔬菜搭配很安全。
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酸甜帶點(diǎn)水果味的和風(fēng)醬汁，與燻雞清爽的口味結(jié)合，十分開胃舒爽，醋味倒是感覺比上一道沙拉要降低一些。
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【前菜：醬燒杏鮑菇】
我發(fā)誓它本人看起來就是矮矮肥肥的感覺，拍起來之後發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)得特別可愛耶，杏鮑菇的尺寸都不小，用醬燒的方式口味不會(huì)過重，鹹甜的口感聞起來很有醬油香氣，上頭灑上七味粉有些微辣，整體量有點(diǎn)多，自己吃有點(diǎn)太多了，肚子還要留著吃主菜呢。
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【前菜：海鮮干貝茶碗蒸】
超優(yōu)！一入口就能吃出鮮美，是一道沒有年齡限制的滿分料理，給小朋友吃營(yíng)養(yǎng)滿分，接受度也高。
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用料一樣不手軟，蟹腿肉、干貝、香菇及魚肉，搭著超柔軟的蒸蛋非常好吃，可惜空間被海鮮佔(zhàn)據(jù)，蒸蛋量就比較少了些。
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【湯品：百合牛肉湯 】
傳統(tǒng)中式藥膳湯的味道，肉塊很多，但湯頭偏鹹，喜歡這一味的話推薦試試。
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你有吃過百合嗎？第一口咬下脆脆的很特別，咀嚼到最後會(huì)變得有些沙沙的口感，嗯...我不愛XD
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【湯品：洋蔥海鮮濃湯】
這海鮮濃湯真的頗濃稠，上頭擺滿了爆香後的洋蔥，濃郁的洋蔥香氣很迷人，口感酥脆加分。
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別以為濃湯就這樣，裡頭居然有一隻完整蝦子，還有花枝、蛤蜊等配料，這一整碗就是海味十足。
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【主菜：香蒜瓦片牛肉 】
這道主菜在我心中地位崇高，自從第一次嘗到後驚為天人，從此就忘不掉這味道。
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原來牛肉可以這麼美味，擁有一定厚度的7分熟牛肉，咬下後先接觸到的是彈牙的外表，接著是裡頭鮮嫩多汁的牛肉，是非常棒的口感。
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這蒜片香氣逼人，不會(huì)過於酥油搶戲，跟牛肉一起入口很搭，嘴裡充滿了濃郁蒜香領(lǐng)路，鮮甜牛肉則後來居上，就算再來兩盤我也一定能喀光光！
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還有副食馬鈴薯也吼吼吃，鬆軟的質(zhì)地入口軟綿，而且濃郁的馬鈴薯香氣，就很像吃薯?xiàng)l一樣的味道，可惜只有一塊啊，紫色地瓜也甜滋滋，小朋友一定喜歡。
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【主菜：炙燒牛肉雙味(牛雞)】
這雙主菜是不是超享受！尤其發(fā)亮的雞皮也太誘惑啦，點(diǎn)這道份量很不錯(cuò)，一次可以吃到兩種肉品，牛雞雙拼很夠味。
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七分熟的炙燒牛肉視覺上更像五分熟，粉紅色的牛肉散發(fā)著耀眼光芒啊，非常好切，吃起來沒有過生嚇人的味道，反倒有點(diǎn)成熟的大人味，很值得再次品嘗，不過我還是更愛瓦片牛肉。
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看這金黃色的雞皮，可別以為是油炸雞排喔，這可是用特製和風(fēng)醬汁去烘烤的雞腿呢，而且沒有骨頭，可以優(yōu)雅輕鬆地吃。
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雞肉有一定的厚度，與雞皮中夾雜著燙口的雞汁，味道比較清淡一些，可以搭配提供的黑胡椒醬更好吃。
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【和食：香蔥鮭魚炸飯糰】
這道和風(fēng)口味的飯糰，一直是陶板屋經(jīng)典菜色之一，尤於深受喜愛，很多年來地位都屹立不搖，我也非常喜歡。
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飯糰內(nèi)包裹著細(xì)碎鮭魚鬆，還有些許香蔥點(diǎn)綴，帶點(diǎn)鍋巴感吃起來特別香，沾取盤上的蜂蜜芥末醬更好吃了，多了點(diǎn)甜味，風(fēng)味更佳。
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【和食：和風(fēng)牛肉炊飯】
很日式的牛肉飯，整體味道不會(huì)太鹹，不過醬汁很均勻與白飯攪和在一起，吃得出牛肉的味道，還搭配了一堆紅蘿蔔絲，營(yíng)養(yǎng)很均衡。
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牛肉塊的數(shù)量也不會(huì)太小氣，畢竟主菜過後，肚子應(yīng)該已經(jīng)7分飽了吧，再吃掉這碗剛剛好撐。
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【甜點(diǎn)：檸檬派】
外型很貼近主題，都是清新派，只是我好納悶盤子為什麼要這麼大XD
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介於果凍及奶酪之間的Q彈口感，檸檬味道很強(qiáng)烈，微酸的口味很適合飽餐一頓之後解解膩，塔皮也恰到好處，酥酥鬆鬆的好入口，是我目前最滿意的甜點(diǎn)！
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【甜點(diǎn)：芒果冰淇淋銅鑼燒】
又是一道雙享餐，同時(shí)享有芒果冰淇淋，以及紅豆銅鑼燒，很喜歡這種視吃也開心的料理，像藝術(shù)般的外觀，不過我不會(huì)捨不得吃的哈哈哈！
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芒果冰淇淋的口味跟我想像中有些不同，雖然芒果味道濃郁，卻不會(huì)太甜，取而代之的是一種清新的甘甜，吃完也不會(huì)膩肯定有魔法，銅鑼燒的外皮好軟綿喔，不如麵包的扎實(shí)，也不到蛋糕的那種柔軟，內(nèi)餡比較甜，所以記得先吃掉冰淇淋。
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【飲品：鳳梨水果冰茶】
這杯水果茶很真材實(shí)料，鳳梨、蘋果、檸檬等，都吃得到，最下方還有鳳梨果醬，飲用前記得先攪拌，整體喝起來鳳梨味道非常重，健康好喝。
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【飲品：焦糖醇香奶茶】
茶味較清淡，比較偏向加入了大量鮮奶的味道，另外搭配上焦糖可自行增添。我覺得焦糖味不是太重，不加似乎更好喝一些，加了會(huì)多一點(diǎn)層次，嗜甜的螞蟻?zhàn)鍛?yīng)該會(huì)喜歡全加喔，記得攪散就好:D
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【桑葚醋汁冰沙】
最解膩的就是她啦，酸V酸V的口味很美好，在品嘗一道新菜之前淺嚐一小口，可以幫助清掉口腔內(nèi)的餘味，超好喝。
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這一整個(gè)套餐吃下來，份量真的好多，可能客人也不少，所以當(dāng)天餐點(diǎn)上的時(shí)間點(diǎn)有些詭異，等了好一陣子才來了第一道，結(jié)果第一道還沒吃一半呢，第二道就上來了，有點(diǎn)小尷尬，不過餐點(diǎn)還是很滿意的！
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??歡迎給妹子一點(diǎn)鼓勵(lì)??
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嘉義市東區(qū)林森西路153號(hào)2樓
05-228-8239
營(yíng)業(yè)時(shí)間：AM11:30 - 14:30、PM17:30 - 22:00
最後點(diǎn)餐時(shí)間：午餐14:00、晚餐21:00
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