TUTTO Fresco翡冷翠義式餐廳(臺北車站店)低消$200元的義式餐廳
離新光三越5分鐘的臺北車站熱區，Hotel Relax精品商旅集團旗下主打浪漫氣氛、美味餐點、親切服務的人氣餐廳，這裡的Pizza、義大利麵，燉飯、排餐都在水準之上卻沒有讓消費者荷包大失血的消費價格；車水馬龍的北車商圈裡這是一個聊天喝茶.辦慶生活動.適合大小約會.商聚,低消門檻只要$200元的義式餐廳??
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Hotel Relax(施樂序)商旅在漢口街附近一共有4棟，TUTTO Fresco翡冷翠義式餐廳也是住宿客人的早餐地點
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以前來去匆匆經過這個尊貴黑色加上華麗金色燈光投射的廊道時都沒發現竟然藏著口味不凡價位超凡的平價餐廳
看看門口菜單資訊，8吋大的香蘋乳酪披薩只要$220，好吃的義大利麵也只要$230起
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餐廳裡到處是閃閃發亮的光影，原來這餐廳裡的坐起來很舒服的金色椅子是老闆特地從國外訂製的
這裡用餐時間是11:30~21:30，我們是午茶剛過晚餐未達的5點多到，趁人潮還沒開始趕快多按幾個快門
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多久的時間就客滿了
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翡冷翠義式餐廳的用餐區
以2人和4人餐桌為主，因為價格親民服務又親切，深受附近上班族的喜愛
熟客們都知道要先打電話訂位好讓服務人員有時間靈活併桌
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快快幫美美的吊燈拍一張
在每張桌子旁邊有黑色置物籃，連置物籃也走精品路線，翡冷翠義式餐應不僅用心也很細心
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用餐座位區的另一邊是半開放式廚房
左邊前區在每天下午1:00~5:00有甜甜圈和披薩的外帶服務，經過別錯過了
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翡冷翠是義式料理，但是主廚會依照季節加入臺灣食材增加義士料理的豐富度
我今天要吃的牛蒡炒沙朗牛排組合，就是很好吃的草地風味牛排餐，可以去跟星級飯店PK的料理
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翡冷翠義式餐廳的消費
平均消費大約落是300~500
餐點在11:30~17:00時段有兩種加價升級(很劃算的)，其他時段就要單點了
午晚餐低消$200，下午茶低消$100，內用要外加10%服務費
本文是愛評體驗券的特別邀約體驗活動，個人真實心得分享
前菜:牛蒡炒香煎沙朗牛$320
氣質輕鬆優雅的義式餐廳對料理的擺盤會像作畫一樣講究
沙朗牛排是外脆內嫩的口感，鋪在上層是甜鹹中有爽脆感的牛蒡絲
4色佐料(黃芥末、海鹽、胡椒、紅椒粉)，用蕃茄雕成的花還有綠色芝麻葉
吃一口重口味的牛蒡絲再來細嚼沙朗牛排，鮮甜肉味多了幾分醬香，我覺得比沾4色佐料更好吃
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被切到細緻的牛蒡絲別錯以為是薑絲喔
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中西碰撞的火花竟然能這麼對味非常好吃!
幾乎全熟的沙朗牛肉比我預期還要嫩，醬香風味的炒牛蒡雖是臺式口味和西式牛排搭在一起沒有絲毫的違和感
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好的牛排其實是不需要太多提味
黃芥末、海鹽、胡椒、紅椒粉，我覺得在視覺效果上有加到分
口感的話，我覺得外脆內嫩的沙朗牛排配牛蒡絲最好吃
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飲品:翡冷翠研磨嚴選咖啡和西瓜汁都是$100
我喜歡聞熱咖啡的濃郁香氣，一點微酸搭配順口的澀度，餐前餐後都讓人愛
西瓜汁是新鮮西瓜榨的，原汁原味就是好喝
蒜香鮮蘆筍佐烏魚子之三寶義麵$320
飄著蒜香味的墨魚義大利麵堆捲成像塔一樣高，底下鋪排泰國嫩蘆筍和去殼的馬來西亞白蝦，最上面是滿滿的東港烏魚子，光看菜名長度也能猜想這道用料之豐富
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像金色砂礫的烏魚子豪氣掛滿黑色麵條，被濃郁蒜香和烏魚子天然的鹹甘味包圍的麵條，好吃好滿足!
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黑色墨魚麵條保留彈牙好嚼的口感，彈脆蝦仁和脆甜蘆筍也是加分功臣，越嚼越香越吃越涮嘴的層次
松露蕈菇燉飯佐水波蛋$350
燉飯的份量太讓人滿意了!
義大利米粒吸收松露醬、牛肝蕈、香菇、洋菇、蔬菜高湯一起燉煮的黃金精華，濃郁蕈香味一上桌就抓住我的胃
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5分熟水波蛋上面飄著起士雪，不知道朋友們是不是也跟我一樣看到蛋液流瀉的畫面會有一種莫名的興奮
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師傅在燉飯裡放很多當季野菇和黑松露醬，吃完厚實菇肉和馨香米粒，飽足感過後還有散不去的回味美感
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相信我，蛋黃汁要拌著飽滿米粒會更好吃
主餐:米蘭燉牛膝佐義式香料飯$520
圓盤上有多色蔬菜、堆滿入口即化蔬菜的牛膝、法式脆皮麵包上方有薑黃飯，視覺豐富讓味蕾大開的主菜
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黃澄澄的義大利米彈牙乾爽不會太爛，和外脆內軟的法式麵包配在一起意外的好吃
我試想如果師傅再疊一片肉和一片脆皮麵包就成了漢堡飯，我一定會來買
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入味又綿透的綜合蔬菜單吃有一點鹹，抹一些在薑黃飯上吃比較提味
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質地滑潤的紐西蘭牛膝肉偏耐嚼的口感，筋肉的細膩度有彈和嫩的不同嚼感，推薦給喜歡吃肉的朋友嚐試
香頻乳酪披薩$220
是師傅每天自己餵養的天然酵母，材料有香氣綿綿的蜜蘋果、荳蔻粉和肉桂
有最天然的香酸氣味，蜜蘋果清香不膩甜，人多用餐點一份當作飯甜點或一個人獨享的下午茶解饞嘉賓都美極了
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羅馬式餅皮的厚度
薄脆間有厚實麵香和清脆餅片的分明層次，可以當甜點簡單吃也可以當主餐豐富吃，Q彈麵香就是我的幸福滿級分
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用餐空間舒服服務又親切，餐點份量足好吃又不貴，逛累了城中商圈就來翡冷翠喝杯咖啡吃份披薩，中正區能吃飽又能享逍遙的好地方
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翡冷翠義式餐廳 店家資訊
地址:臺北市中正區漢口街一段15號1樓(近捷運臺北車站M8出口)
電話:02-23759977
營業時間:11:30~21:30
最後點餐時間:午餐13:30 下午茶17:00 晚餐20:30
特色:低消$200，可刷卡，有WIFI，服務親切，假日用餐2小時，當月壽星9折，FB打卡95折
11月有花旗卡禮，所有活動以官網公告為主
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翡冷翠的主廚很用心，結合在地小農食材賦予傳統義式料理新的創意生命，很期待下一季新菜單
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*逛一逛懶人包*???
?藍色-板南線│紅色-淡水信義線│棕色-文山內湖線│綠色-松山新店線?│橘色-中和蘆湖線
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