這篇食記拖了好久阿,哈哈,九月底吃到現(xiàn)在,十月底才寫。不過這家真的好好吃,基隆難得有間這麼道地的韓式燒肉店。
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那幾天剛過中秋,中秋沒吃到烤肉就好像沒過節(jié)一樣,嘴饞不已,於是開始查基隆哪裡有好吃的燒烤,我們家吃燒烤又很挑嘴,太多肉的不要,CP值不夠高的不要,找了半天,居然被我查到了這家【韓CO韓式燒肉小酒館】。
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看別人的食記,那一塊塊的厚厚的五花肉叫人口水直流,讓我想起之前去濟州島吃的黑豬肉燒烤大餐,而且他還有付起司,光看它牽絲就讓人受不了,立刻決定就吃這家吧!
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這家位於基隆市仁愛市場附近的小巷子裡,巷子口擺了個招牌,但還是很不起眼。
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這樣看認得出來試哪家嗎?哈哈。
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走近一點看。
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就是認這個招牌啦!
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推門走進去,店內(nèi)空間算蠻寬敞的,入口處幾個位子比較小一點,適合兩到三人。裡面還有大一點的位置,韓式烤盤,上面還有抽油煙機在每個坐位上,把油煙及時吸走,讓衣服比較不會沾到燒烤臭味。
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牆上還有插畫和最新菜單,整間店乾乾淨淨,還掛著韓文啤酒廣告,牆上電視也播著韓國綜藝節(jié)目,讓人瞬間來到了韓國的燒烤店,把我以前去濟州島的記憶都喚醒了。
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我們先訂了位,位子上早已擺好了韓國人吃飯必備的泡菜和燒烤所需的夾子和剪刀。
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泡菜好好吃哦,那味道跟韓國的一模一樣,現(xiàn)在這也不算什麼特別的啦,畢竟原汁原味的韓國泡菜已經(jīng)非常好取得,但吃起來還是一個爽字。吃完之後,還可以續(xù)哦,拿盤子去櫃臺換就可以了。不過只能同種互換哦!
邊吃泡菜邊開始點餐。
給大家看看從官網(wǎng)下載下來的菜單。
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再看一次又覺得餓了,簡單說菜單上面都是韓國必備菜色,什麼都很想點,又怕吃不完下不了手,幸好他們有組合套餐,最後決定點了一個兩人套餐,再單點海鮮拼盤和翼板牛。
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兩人套餐也可以選菜,必備的是三色豬五花,然後我們選了去骨雞腿肉、海鮮煎餅、辣炒年糕跟海鮮大醬湯。當然還有生菜跟起司啦!
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接下來就等上菜啦。
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這就是好好吃的豬五花了,慢慢煎,煎到熟後再剪成小塊,肉好厚好厚好好吃,起司慢慢融化,沾著吃又是另一種風味。當然也一定要包在生菜裡面配泡菜一起吃嘍。
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翼板牛,用看的感覺得出來肉很厚一塊,油脂也很豐富。
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海鮮拼盤,非常豐富,干貝超多顆,還有蛤蠣、蝦子和透抽,最大那塊是鱈魚,唉呦,看的口水都要流下來了。
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海鮮大醬湯,這個超級推,多虧基隆旁邊就是漁港的福,裡面海鮮超新鮮,那蝦子好大一隻,應該是天使紅蝦,北寄貝也放了好幾顆,小小一鍋都是料,超級讚。
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最後這個海鮮煎餅是一定要的啦!中間是滿滿的餡料,可以吃到蝦子、和切成碎塊的透抽,外表煎得金黃酥脆,咬下去外酥內(nèi)軟,好好吃。
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這家店真的好讚阿,現(xiàn)在看完照片又想去吃了。
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那個肉阿,口感跟韓國濟州島豬肉一模一樣,喜歡吃肉的人真的可以多點幾塊,他們還有六種口味,有原味、味噌、九層塔、辣味、咖哩和特調(diào),建議每種都可以吃看看,我們是點原味、味噌和九層塔,個人比較喜歡味噌,稍微有點醃漬過還是比較有味道。肉一點也不柴,非常的多汁。
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而且價錢覺得一點也不貴,看看那麼多的新鮮海鮮,和好吃的肉片,一個人平均下來才五百多塊,不用跑到臺北就能吃到這麼好吃的韓式燒烤,超級劃算的啦!
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今天把這麼好吃的店推薦給大家。
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店家資訊
《韓CO 韓式燒肉小酒館》
地址:基隆市仁愛區(qū)愛三路49巷38號
電話:02-2427-3388
營業(yè)時間:16:30-02:00
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本篇文章同時刊載於http://tiffanyukdiary.blogspot.com/
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