高雄自助餐推薦！就在高雄地標85大樓，
39樓君鴻國際酒店百匯栢麗廳。
菜色豐富，現切牛排與海鮮生魚片也多，
秋季更推出應景新菜色秋蟹與印度料理！
更難得的是餐廳落地窗就能以極佳視野
眺望高雄漂亮的港口城市高空景觀！
美食配美景，不管情侶約會
還是團體聚餐都適合！
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君鴻國際酒店：高雄地標85大樓
君鴻國際酒店位在高雄知名地標85大樓，
飯店停車場入口在三多商圈附近的新光路上，
會先繞過正門後再下到地下樓層地下室。
而百匯栢麗廳位在君鴻國際酒店39樓，
停車場電梯上到一樓要再換一次電梯才會到喔！
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君鴻國際酒店百匯栢麗廳：高雄高空景觀自助餐廳
百匯栢麗廳在君鴻國際酒店39樓，
一整樓層共有618席，座位數多，
也提供包廂。因此不少大小型團體聚會
如同學會、公司部門聚餐、春酒尾牙等等，
都常選在這裡舉辦。我們這天平日中午
就碰到兩個公司部門聚餐。
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而來到君鴻國際酒店百匯栢麗廳，
假如比較早訂位，一定要詢問看看，
是否能安排窗邊座位！原因無他，
君鴻國際酒店39樓的餐廳落地窗高空景，
可說是高雄少有的絕佳視野！
坐在窗邊可以一次將高雄港口景色
飽覽無疑，超適合浪漫的情侶約會。
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君鴻酒店百匯栢麗廳：不同時段豐富自助菜色
自助餐形式的君鴻酒店百匯栢麗廳，
在不同時段供應不同價位的菜色。
早餐多為飯店客人使用，外來客人
大多來這享用午餐、下午茶和晚餐。
可到現場櫃檯直接付現，或官網不定時
推出優惠活動，不少信用卡也有優惠。
但假如以上都沒有，高雄許多購票網也有
優惠價的君鴻國際酒店百匯栢麗廳餐券可購買。
<君鴻酒店百匯栢麗廳價位>
早餐 NT$450
平日午餐 NT$700
假日午餐 NT$860
平日午茶 NT$520
假日午茶 NT$560
平日晚餐 NT$820
假日晚餐 NT$860*以上價格另收10%服務費
*各大購票網優惠票券可使用
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百匯栢麗廳：新鮮海鮮生魚片冷盤區
大部分人吃自助餐都會從海鮮吃起；
海鮮也的確是看出一間大飯店自助餐
菜色新鮮度的關鍵！百匯栢麗廳最精華的海鮮
就擺在餐廳入口的吧檯！蝦貝類超多
且廚師們看量減少都會時不時出來補貨。
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吃自助餐建議從冷食類開始吃；動線規劃上
君鴻國際酒店百匯栢麗廳也頗具巧思，
將大部分的冷盤集中在沙拉區這。
包含生魚片、握壽司、沙拉、各式冷盤、
麵包、水果、甜點和各式飲料。
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生魚片頗受好評，也是客人經過
一次少很多片，我隨時隨地經過
永遠都看到師傅在切魚肉補貨的畫面XD
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日式類還有日式壽司和涼麵區，
握壽司類尤其受客人喜愛。
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生菜沙拉和西式冷盤等也很齊全，
其中最讓我眼睛發亮的就是～
排列整齊的煙燻鮭魚！！
後來這天午餐我一人吃了8片XD
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麵包則是君鴻國際酒店烘焙坊自製，
很推薦試試，口感和味道非常不錯！
也蠻多客人吃完之後下樓到烘焙坊外帶麵包。
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假如拿沒那麼花俏的麵包，
也可以搭配旁邊的起司一起吃！
可惜沒紅酒啊，不然紅酒配起司超搭～
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比較特別的是這區還有美式漢堡披薩區！
說真的在自助餐廳我是第一次看到
這樣的菜色XD但做成這樣的小漢堡不錯，
份量不算太大不會一吃就飽XD
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君鴻百匯栢麗廳：現點現炒多樣鐵板肉類
君鴻國際酒店百匯栢麗廳在2018年秋季
推出新的鐵板肉類區塊。
有可自選青菜肉類的的蒙古烤肉區，
也可以選醃漬好的肉類請師傅鐵板現煎烤。
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現煎炒肉類點法很簡單，將桌上小夾子
投入那區的盤子裡，師傅就會現煎炒並送上桌。
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君鴻百匯栢麗廳：不可錯過的現切牛排
我自己熟食最推爐烤現切牛排和現切烤里肌！
牛肉品質沒話說，里肌則是油脂豐厚，
這區域後來我一人也吃了兩盤XD
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君鴻百匯栢麗廳：豐富選擇各類熱熟食
其他各類熟食也都有不錯表現，
像肉類我很推港式油雞和燒鴨，
皮脆肉入味，這區也是客人只要來過
肉很快消失，師傅狂補貨的地方。
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德國豬腳也是這天的心頭好！
皮脆肉Ｑ，這在外面單點很貴，
但每次都吃不了這麼多，
這樣的自助式正好想吃多少就夾多少。
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新加坡辣炒螃蟹跟酸辣金錢鰻，
是熟食海鮮很熱門的兩款～
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炸物部分選擇也多，但最高人氣
絕對是炸蝦莫屬哈哈哈哈哈哈！
每一次，只要炸好放上，
絕對是一分鐘內全部夾光
（為了等炸蝦我等了三批人潮）
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2018秋天新推的印度餐區，
也是我很喜歡的區域！可能我本來
就蠻愛印度料理，這區的各式咖哩和燉物
都跟之前在印度餐廳吃到的很像！
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素食者到君鴻酒店也有蠻多非肉類的
素食菜色選擇！飯麵都有～
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湯品每天也都有提供四種，
中西式都有，素食也可食用。
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自己推薦的超高人氣區：涮牛肉湯！
有煮好的湯固然好，但這區現涮牛肉湯
我自己更喜歡！一來牛肉片油花不錯，
二來湯很鮮美，喝下去超暖胃。
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君鴻百匯栢麗廳：多樣甜點 莫凡比冰淇淋隨你吃
自助吧也有很多手工甜點讓大家自由拿取。
我看這天最多人拿的就是烤布蕾。
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以及隨你吃的莫凡比冰淇淋！
非常有誠意給了六種口味～
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另外推薦的是泰國明果冰淇淋，
在外面很少餐廳進這個！
這個我推薦芒果跟榴槤口味XD
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君鴻國際酒店百匯栢麗廳：菜色心得
來看一下這天我們最後拿了什麼！
吃之前再次感謝訂到窗邊座位，
這高空視角吃自助餐真的好棒（感動流淚）
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從小住在高雄，從大學系上慶功宴
到職場工作後，君鴻酒店自助餐，
說真的也來了很多次；這次來
最讓我印象深刻的絕對是印度料理區！
菠菜雞真的很讓人驚豔
（還用英文跟印度師傅聊了一會兒）
要是烤餅可以現桿現做就更好了！
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油雞燒鴨也很不錯，味道入味，
油亮的皮也很好吃（我超愛吃
這種油雞燒鴨的皮）
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西式冷盤很推煙燻鮭魚，第一輪拿兩片
第二輪我直接一盤放個六片哈哈哈哈哈XD
小漢堡的肉也不錯，一個小小的份量不算多，
吃下去也不會太飽。
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海鮮類新鮮度不錯，不過來吃自助餐
我們家比較不是生魚片或海鮮吃回本那種，
兩人吃這樣已經是極限，大推蝦子！
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現切牛排、烤里肌和德國豬腳，
表現也都有一定水準，尤其牛排～
不知是不是這天那塊部位真的不錯，
我也是難得一個人掃光兩片牛排。
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現煎烤的沙嗲串很特別，可以試試。
但我自己更愛帶骨羊排，醃料味道
和肉質都很嫩，帶骨啃起來也很爽！
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甜點我們沒拿多，畢竟就兩個女生～
最推的果然也是現場最多人拿的焦糖布蕾，
還有隨你吃的莫凡比冰淇淋！
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高雄幾間飯店自助餐，君鴻國際酒店
百匯栢麗廳算是幾間我常吃的自助餐之一。
菜色豐富選擇多，餐點也有一定品質，
一直以來都是許多團體聚餐或家庭聚會
喜歡來的聚餐餐廳！我自己則是喜歡
挑中午時段來，一來價格比較平實，
二來很享受眺望高雄高空港口景的午餐時光～
尤其推薦窗邊座給情侶檔！興致來了
還可以順便求婚（視野真的美賣）
推薦給喜歡吃自助餐的大家啦～
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特別優惠：即日起至12/28止，
每週一～週四午餐與晚餐時段
到栢麗廳用餐，拍照打卡上傳FB、
並加入百匯栢麗廳官方FB，
個人就可以立即獨享龍蝦半隻呦！
配合線上旅展檔期，君鴻國際酒店百匯栢麗廳
10/1~11/5 有各餐廳的餐券超特惠販售！
比在外面票券網還要劃算～大家可以
趁這波先把優惠餐券買起來之後用！
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<君鴻國際酒店百匯栢麗廳>
地址：高雄市苓雅區自強三路1號37~85樓 (新光路口)
電話：07-566-1160
營業時間：早餐 6:30 ~ 10:00
午餐 11:30 ~ 14:00
午茶 14:30 ~ 17:00
晚餐 17:30 ~ 21:00官網：君鴻國際酒店百匯栢麗廳