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不管是夏天或是冬天我都愛吃火鍋，所以吃鍋絕對不是冬天的權利！
火鍋可以吃到很多菜很多肉，可以自己決定熟度，但在之前其實最討厭這個步驟！
主要是要自己煮很麻煩，又不知道食材到底有沒有熟？
但我現在我覺得自己煮超有趣，可能是因為我現在慢慢的開始會煮東西，只能說自己來太有趣了！
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用餐日期：2018/10/27
上癮獨享鍋
電話：(02)2883-2206
營業時間：11:30~21:00／周三公休
地址：臺北市士林區中正路223巷10號
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來到士林捷運1號出口，周邊的火鍋店真的不少，難道是因為靠近山邊邊會比較冷吧？
上網查到了這間是自己＂獨享鍋＂就立馬決定了，而且是平價火鍋！（眼睛都發亮了）
Betty覺得自己一鍋是最好的，想吃什麼都放在自己的鍋內，如果有朋友不吃牛又不豬，就立馬解決了！
而且還可以吃到兩種不一樣的湯底，大媽心態就覺得劃算啦！
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＂上癮獨享鍋＂距離捷運站一點都不遠，巷子幾條後轉個彎就看到啦！
（而這整條都是吃的阿，感覺又發現新大陸）
外觀上怎麼覺得有點日式居酒屋風格呀呀呀～
老闆～來份玉子燒、烤魚、啤酒！！！（被毆）
粉私頁上面的時間寫上11:30才營業，但現場寫11:00開始？
當天約11:20左右我們就進去了～
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進門後，老闆娘親切的問候及帶位！
我們是當天的第一組客人！
Betty小提醒：通常店員都會在廚房忙碌，如果沒看到人，再櫃檯上有搖鈴，搖一下店員就會走出來！
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一樓的空間不大，卻不擁擠，人走來走去並不會很卡！
一樓的座位就跟照片看到的一樣阿！
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如果一個人來吃也不會尷尬，因為就是面壁座位區阿！
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下方貼心有可以放包包的籃子，但是因為放在椅子下方不好拿東西，所以我們就把籃子放在座位前方！
女人出門就是東西很多！
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靠近門口處是醬料區！
有提供茶水，請自己取用！
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看看牆上的食材介紹有可愛的小插圖，真的超像居酒屋店啦！（被毆2次）
之後我詢問可以上樓拍照嗎？老闆娘說當然可以呀！
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走上樓看到，哇～座位超多的，重點自然光超充足，我個人還是偏愛這種自然光！
跟一樓相比，我比較喜歡二樓，整個明亮許多喔～
而且還有大桌，多人來也不怕！
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陽光最充足的地方就是靠窗座位，算是高高的椅子！
但窗外沒有什麼風景的！
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二樓的這個地方最有特色，窗戶的拼貼不同大小？～我很喜歡！
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二樓醬料區跟茶水！
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菜單低佳啦！
點餐方式很簡單~1.選湯底 2.選肉 3.選附餐
這邊建議大家肉類直接選擇＂相鋪肉盤＂加100元，肉是三倍份量！
我們這次用餐＂沒有＂再單點其它的食材，我覺得肉份量不夠！
但是如果你有單點其它的食材，就請斟酌了！
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鍋底
原味鍋 $179
用、甘蔗頭、雞骨、天然蔬果熬製而成
味道很清淡，也喝得出來沒有另外添加其他的調味！
但是看起來油油，喝起來不會！
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番茄鍋 $199
店長獨門配方熬製、濃郁的番茄原味，鮮甜可口
我喝了一口番茄鍋湯底，真的是滿滿的番茄味，我的腦袋真的只浮現～真的沒有添加其他的東東！
番茄鍋我也覺得偏清淡！
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菜盤＋肉盤上桌
這樣上桌也太美了，我想這也是為了節省空間！
看到這樣擺放的食材，就覺得先加個100分啦～（心花怒放）
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梅花豬
整個很厚實，不是那種下鍋後就散掉了～
然且給得很有誠意！
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吃起來札實，我很滿意！
這就是大口吃肉！
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雞肉
還沒下鍋前夾肉起來就有些散掉～
下鍋後就縮水一點點～變小小的！
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兩個比較起來，還是梅花豬好，我就愛大口吃肉大口的給他嚼阿嚼！
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蔬菜盤吃的也很開心，我覺得份量剛剛好！
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對了～我這次的醬料用了醬油跟沙茶醬，感覺跟一般外面的不太一樣耶！
超美味的說！
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雖然說蔬菜盤足夠，但是肉的份量太少，所以我最後加碼我要＂相鋪肉盤＂，一開始怕講會不會不給加？
店是老闆娘說～ＯＫ的！也顧慮到怎麼點才會對客人比較劃算！你看看～就是希望大家吃得開心！
因為是之後追加，所以會扣掉原本那盤的份量喔！
所以照片內是追加的份量，而非一開始就直接點相鋪肉盤的份量！
禁止誤會喔！
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大口吃肉的感覺～就是爽！
我自己弄得跟蓋飯一樣！
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-Betty大碎念-
用餐很愉快，一樓雖然空間不大，但卻不會擁擠或是有椅子卡來卡去的狀況！
湯底食材有用心，尤其是湯底個人覺得都沒添加其他雜七雜八的，你來＂上癮火鍋＂真的能吃得到原味！
重點價位一點也不會貴桑桑喔！
環境也保持得很乾淨，接近中午時間人潮就湧進了阿阿阿！
真的是名副其實的＂上癮獨享鍋＂我真的愛上了啦！
愛上了獨享鍋，愛上了他們的親切招待！
阿阿～本篇是自己掏錢的，絕非業配喔！
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感謝大家！這樣Betty會更有動力寫出更棒的文章與大家分享！
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Betty 就醬紫啦