上週到全家買(mǎi)麵包看到架上新推出的雙色地瓜麵包與洛神菠蘿麵包外袋上印有人像，上面寫(xiě)著2017世界麵包大賽冠軍陳耀訓(xùn)師傅，哇～現(xiàn)在超商除了微波鮮食有企業(yè)聯(lián)名商品外還推出由冠軍師傅來(lái)做監(jiān)製的麵包品項(xiàng)，越來(lái)越狂啦～～
由於不是很喜歡洛神菠蘿麵包外皮呈現(xiàn)的粉紫色澤所以只拿了雙色地瓜麵包跟香蕉麻糬米蛋糕去結(jié)帳，在櫃枱結(jié)帳時(shí)店員跟我推薦也是冠軍師傅監(jiān)製新品的家庭號(hào)皇后土司(現(xiàn)貨)說(shuō)那土司很好吃，不過(guò)因?yàn)橐奄I(mǎi)了二款產(chǎn)品一次消耗不了那麼多所以沒(méi)買(mǎi)．
雙色地瓜麵包(35元)
雙色其中一色是地瓜泥，另一色則是加了紫地瓜的麵包，切開(kāi)麵包時(shí)明顯感覺(jué)麵包帶有紮實(shí)度，是有嚼勁的麵包，使用臺(tái)農(nóng)17號(hào)黃金地瓜做成的內(nèi)餡量頗為飽滿(mǎn)滋味淡淡甜香．
香蕉麻糬米蛋糕(32元)
一包裡面有二個(gè)小小的海綿杯子蛋糕(表層的皮黏在包裝內(nèi)側(cè)了)，據(jù)介紹產(chǎn)品融入了旗山香蕉，底層有一塊麻糬，整體吃起來(lái)綿綿QQ，香蕉味輕輕的．
附上月中買(mǎi)的壽司米蛋糕照片～壽司米蛋糕(35元)一包裡有四塊，每塊大小就跟一般壽司差不多，內(nèi)層捲了肉鬆並加上美乃滋，乍看下真的頗為逼真，中間肉鬆層厚且壓的蠻緊實(shí)，整體吃起來(lái)是鹹甜鹹甜的滋味還不賴(lài)，吃了之後讓我想買(mǎi)肉鬆麵包了…麵包表層先塗上美乃滋然後舖滿(mǎn)肉鬆那種，之後到全家也順利買(mǎi)到，開(kāi)心～
接著再回到這一波冠軍麵包話(huà)題^^，雖然第一次沒(méi)買(mǎi)皇后土司但店員有報(bào)價(jià)，聽(tīng)到原價(jià)150元我還以為店員在跟我開(kāi)玩笑…回家上網(wǎng)查原來(lái)這款皇后吐司主打僅用鮮乳加入蛋及嚴(yán)選丹麥LURPAK發(fā)酵奶油的純淨(jìng)作法，用料精實(shí)所以?xún)r(jià)格也就相對(duì)偏高，先前一開(kāi)始是採(cǎi)預(yù)購(gòu)方式銷(xiāo)售，上市後就有在門(mén)市舖貨，此時(shí)剛好看到格友分享發(fā)現(xiàn)原來(lái)皇后土司有分成二種包裝(家庭號(hào)及單片裝)，隔天就再到全家購(gòu)買(mǎi)單片裝嚐鮮．
單片皇后土司(32元)
算是厚片土司，土司表層質(zhì)感看起來(lái)不是很細(xì)緻，咬第一口覺(jué)得還蠻乾不過(guò)再往中間咬就覺(jué)得口感還蠻綿密，奶香味緩緩擴(kuò)散開(kāi)來(lái)滋味還不錯(cuò)，只是四面邊側(cè)咬起來(lái)都有乾口的感覺(jué)所以沒(méi)有很喜歡．
這回由陳耀訓(xùn)師傅做監(jiān)製的麵包共有五款，在10/24首波先推出三款：皇后吐司／雙色地瓜麵包／洛神菠蘿，預(yù)計(jì)11月會(huì)再推出香蕉奶酥及黑糖胚芽土司，目前新推出的麵包都有做49/59元搭配飲品方案，搭配購(gòu)買(mǎi)感覺(jué)劃算許多．
超商一直在嘗試新銷(xiāo)售方式，在超商就能買(mǎi)到冠軍師傅監(jiān)製的麵包也成功引起話(huà)題，不過(guò)以個(gè)人消費(fèi)習(xí)慣來(lái)說(shuō)在超商大概就是會(huì)購(gòu)買(mǎi)單入裝的麵包，價(jià)格稍高一點(diǎn)可以接受，但若要花破百買(mǎi)整袋土司還是會(huì)傾向前往麵包店購(gòu)買(mǎi)～
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(2017世界麵包大賽冠軍陳耀訓(xùn)師傅監(jiān)製)
參考售價(jià)
雙色地瓜麵包35元
皇后土司單片32元／家庭號(hào)(5片裝)原價(jià)150元
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