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每次走進(jìn)BLAnC.市府 心情都很糾結(jié)! >//<"
因為菜單上每道菜都想吃呀!!!!
常常為了#BLAnC 各式的美味,毫無恥度的鬆解褲頭,只為了大聲喊出: 板娘,再來份甜點!!
?無奈小肚肚容量有限,只能在極度想要和非常想要間二擇一,愛恨糾葛的心情早是姐妹們共同的心聲
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小宇也是布朗客忠實擁護(hù)者,時常問我: 何時可以再去吃好吃的沙拉、千層麵、燉飯、司康...
我們時常為了千層麵的最後一口歸誰,大眼瞪小眼??
小聲偷說,其實我倆對沙拉也是,上周才為了燻雞沙拉誰吃的比較多,在和姐妹聚會的回程路上吵嘴
很開心現(xiàn)在想要享用BLAnC的美食,除了到市府店,離我好近好近的中山區(qū)也開分店了 (撒花歡呼~)
地址:臺北市中山區(qū)中山北路2段36巷7樓2樓
電話:02-2568-1758
營業(yè)時間: 11:30 ~21:00
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位於中山商圈巷弄間,從捷運(yùn)中山站R7出口步行為8~10分
不熟中山區(qū)小巷子的朋友們,走中山北路會比較輕鬆
建議從中山站四號出口走到南京西路與中山北路的路口左轉(zhuǎn)後延著中山北路往晶華酒店方向前進(jìn)
走到第四個路口就是中山北路二段36巷,左轉(zhuǎn)入巷 ~ BLAnc? 陽臺上可愛的小鳥吊燈正歡迎你的到來
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BLAnC.中山 店內(nèi)以簡潔、純淨(jìng)的北歐風(fēng)格為主軸
室內(nèi)的星星吊燈彷彿正為每個到來的訪客灌注明亮的能量
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挑嘴的我,不愛吃市售的蛋
BLAnC的法式煎蛋,我完全找不出負(fù)評的點
新鮮有機(jī)雞蛋一點蛋腥味也沒? (已用最嚴(yán)格的味蕾檢核過)
淋上特製的醋醬
不論是將烤得熱呼呼、吃起來微酥的麵包沾著蛋黃吃?
或是將有機(jī)蛋放在麵包上一起送入口都只有點頭好吃的反應(yīng)
我和小宇都愛將蛋放在麵包上,那小子預(yù)防我的搶食,自己手上的二口完食前,目光早已鎖定盤內(nèi)的雞蛋與麵包們
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清甜的烤蔬菜在市府算是隱藏版美食
櫛瓜、甜椒、馬鈴薯、玉米筍看似沒有複雜的料理手法,每項食材卻都保有水份,啾c 極了
這股鮮甜風(fēng)味讓人一嚐隨即愛上
烤蔬菜的魅力不只我傾心,就連平日不愛蔬菜的小朋友吃了一口又再次討食
這段舉動讓他媽媽驚得拉著我直問:這廚師是有魔法嗎???
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濃郁的奶香滿滿的蝴蝶麵
也是小朋友續(xù)盤的指定品
直呼蝴蝶麵好可愛,是蝴蝶結(jié)耶
邊笑著邊將蝴蝶麵吃光光
他娘此又祟拜起B(yǎng)LAnC.中山的掌廚大人了!
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這道紅酒牛肉燉飯從市府吃到中山,依舊這麼美味勾魂
牛肉大塊軟嫩,馬鈴薯香甜 ,米飯在鐵鍋加溫下,吸飽了食材&醬汁的精華?
說了你可能不相信,這份小宇指定要吃的,而且全部吃光!!?
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拍照時一直感到非常困擾....
這鐵鍋內(nèi)黑松露的香氣一直勾引我,讓我無法專心拍照!!?
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陣陣直撲鼻的黑松露香氣超迷人?
若先前的前菜是用來開啟食慾之門的,那黑松露燉飯上桌時是以衝破大門之勢華麗登場
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好難形容黑松露燉飯的米心是如何的口感
有點硬又不會太硬,吃得到米心的存在又不會嫌它太礙口,好呷意!!
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我先按鈴申告一下
特製可可我還沒來得及拍照
就被綽號宇哥的人物給喝----完---- 了!!!
雖然留下,只有他當(dāng)時享用的側(cè)身倩影....
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自製的莓果冰糖葫蘆好可愛!??好吃不過甜
飲用時記得攪伴均勻,讓莓果的甜酸平衡的展現(xiàn)
莓果氣泡飲的滋味如同戀愛中少女的芳心
有愛情粉紅甜甜泡泡,也有微酸的小不安
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微酸的水果茶很解膩
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喝酒不開車,未滿18歲請勿喝酒
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熱情百香果是沙瓦類的飲品
飲用務(wù)必搭乘大眾運(yùn)輸回家!
百香果香氣十足,甜甜的不像是酒精性飲品
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這個加了麻糬的布朗尼真的沒有什麼了不起
就是巧克力很香濃,布朗尼口感有那麼點鬆軟滑口,入口可以用綿密來形容
還吃得到QQ 的麻糬?
淋的莓果醬汁是布朗客自己熬煮的
香草冰淇淋香醇好吃~ 就這樣...?
真的沒有什麼了不起就是很好吃而已... XDD
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吃到鐵鍋鬆餅時,有種老兵見親的欣慰與興奮!
因為每次在FB上看到好友發(fā)佈到市府店大啖鐵鍋鬆餅的美照時
心裡就很期待與鐵鍋鬆餅相遇的日子
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超乎想像!!
BLAnC鐵鍋鬆餅的餅身偏薄,和一般在外吃到的不一樣
微酥的外緣吃得到麵粉香,中間是帶有Q度的口感
切成一小塊搭配水果、奶油或自製的莓果醬食用都很好吃!
我個人偏愛單吃! 吃上一大塊QQ的鐵鍋鬆餅,啜一口森林莓果氣泡茶,滿足!!
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將明太子薯塊的寫真集發(fā)到IG上,隨即被詢問在那兒吃的?看起來很美味!
不用懷疑,是真的很美味?
鹹香濃郁的明太子和鬆軟的薯塊超合搭
這道菜會有飽足感,不太餓的午餐時間,單點一份明太子薯塊呷飽嘛呷巧
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一店沉穩(wěn)、低調(diào) 二店光亮、率真
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各自擁有調(diào)性也擁有一致信念:
憑著不服輸?shù)牧α壳斑M(jìn),懷著勇敢的力量創(chuàng)新,隨時保持善良的力量生活
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感謝BLAnC?布朗客一直在逐夢的路上堅持著
在那不只是在進(jìn)行美味的療癒還有姐妹淘們次次情感的交流累積
親子間搶食的畫面也會持續(xù)上演著
我還沒吃到的三杯去骨雞腿、白酒墨魚腸、德國豬腳燉飯..... 等等我
我一定會逐一品嚐全部納入美食筆記本中!!
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地址:臺北市中山區(qū)中山北路2段36巷7樓2樓
電話:02-2568-1758
營業(yè)時間: 11:30 ~21:00
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