林口冬日的天氣濕又冷,這濕濕冷冷的天氣最適合吃鍋來暖胃啦!!
也因此林口地區(qū)可說是火鍋店家的一級戰(zhàn)區(qū),有超多樣化的各式不同火鍋可以選擇~~
這吃鍋暖胃除了有一般常見的涮涮鍋物之外,這帶有日式甜醬油風(fēng)味的壽喜燒也是非常不錯的鍋物選擇.
位在林口昕境廣場3F的<夏部Shabu壽喜燒>除了主打日式壽喜燒吃到飽之外,還提供有不同口味(牛奶/蔬菜/麻辣)的鍋物湯底.
而在火鍋的食材部分除了有現(xiàn)切的七種不同肉品選擇,還有許多新鮮的野菜讓大家可以盡情滿足的吃到飽...
哎喲我的媽~~這天氣怎麼這麼濕又這麼冷哩??濕濕冷冷的周末天氣讓人都有點不想出門啦~~
不過再怎麼不想出門去,還是得要外出透透氣&覓食去...講到"透氣放風(fēng)&覓食"又不想被這濕濕冷冷的天氣給影響到.
在林口這裡當(dāng)然就得要跑室內(nèi)的購物中心囉!!因此Winnie一家今天就跑到"昕境廣場"這裡,逛街覓食兼玩樂一次滿足!
而這次來到"昕境廣場",我們選擇了這間吃到飽的日式壽喜燒店家<夏部壽喜燒>來飽足我們?nèi)胰说奈竳~?
林口每逢周末假日這外食用餐的人潮就非常的驚人,常常好吃的店家都得要排隊...
這"夏部Shabu壽喜燒"也不例外,因此Winnie建議大家如果想要前來用餐的話,可以先電話來預(yù)約訂位可以避免排隊等候.
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▍店內(nèi)用餐環(huán)境▍
這裡除了有適合單人or雙人or小家庭用餐的2~6人的桌椅之外
店裡也有適合多人一同聚餐享美食的用餐空間~~一大群人一起來這裡吃火鍋感覺一定超級溫暖的啦!!
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▍店家的消費方式▍
基本上店家的消費方式是"吃到飽"的形式.
開單鍋的話,平假日每個人的費用大約是399~499元.如果選擇的是"鴛鴦鍋"的話,則每個人需要再多加收50元.(需加收一成服務(wù)費)
基本上以"吃到飽"的火鍋來說,這樣的費用也還不算是非常的貴.
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▍夏部Shabu壽喜燒菜單▍
四款不同湯頭選擇~經(jīng)典必吃"夏部壽喜"&香醇的"豚骨牛奶"&厚底子的"川府麻辣"&爽口的"黃金蔬食"
吃到飽的部分則是有七種不同現(xiàn)點現(xiàn)切的肉品以及各式火鍋食材與新鮮野菜讓大家自助取用.
肉品的部分店家提供有三款不同的牛肉,兩款不同口感的豬肉以及雞肉與少見的櫻桃鴨肉.
副食的部分除了有寬冬粉&烏龍麵之外,那"櫻桃鴨油飯"光是看照片就覺得超好吃的.(Winnie吃過之後,真心推薦
另外,店家也還有提供可口可樂系列飲品可以無限暢飲,或是大家可以選擇店家特調(diào)的飲品來飲用也很不錯.
除了上述的肉品之外,店家不時地會推出一些不一樣的加價肉品選擇~~大家可以參考看看...
由店家服務(wù)人員協(xié)助帶位&點餐完畢之後,大家就可以先到"自助區(qū)"來拿取等等吃火鍋要使用的醬料以及其他的火鍋食材...
▍新鮮野菜&火鍋料&湯底自助取用區(qū)▍
店家的這個自助區(qū)設(shè)計得很有特色,使用竹籃裝盛的新鮮野菜真的讓人在取用時很有那種上市場買菜的FU呢!!
比起一般火鍋店多半只有高麗菜或一兩根青江菜,Winnie覺得店家提供的野菜種類算是蠻多樣的.
不知道有沒有人跟Winnie一樣,對這野菜的認(rèn)識實在是不多.
因此店家在每種野菜前都放置有標(biāo)示與介紹,讓大家可以更加瞭解自己吃下肚的是什麼野菜?
另外這火鍋沾醬的部分,大家就可以視自己的個人口味來調(diào)配&取用啦~~
在這醬料區(qū)店家還張貼了一張"美味7步驟"提供給大家參考...
就在Winnie拿取醬料&野菜與火鍋料的同時,Winnie一家點的湯底&副食也都陸陸續(xù)續(xù)上桌.
下面這一大桌就是Winnie一家火鍋吃到飽第一輪的戰(zhàn)力啦!!
Winnie建議大家剛點餐時可以將所有的肉品都先點過一輪,全部品嘗一遍之後就可以知道哪種肉品最對自己的口味.
之後的加點就只需要針對自己喜歡的肉品來加點就可以了!!
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滿桌佳餚上桌,趕緊把握時間來開吃啦~~
先來個▍飲品▍開胃先...涼爽的手搖飲<仙草奶茶&冬瓜檸檬>
這個仙草奶茶微糖的甜度,所以吃起來不會太過甜膩.多了滑溜軟嫩的仙草一同飲用,喝起來香濃又滑順.
另外這個冬瓜檸檬除了可以喝到冬瓜的清甜&檸檬的微酸口感,裏頭還有山粉圓的顆粒感.整體喝起來很清爽又開胃.
這次Winnie一家四口總共點了兩個鴛鴦鍋來嘗鮮,因此在火鍋湯頭的選擇上就一次把店家所有的湯頭都給品嘗一輪.
▍鴛鴦鍋湯頭-夏部壽喜&川府麻辣▍
店家招牌經(jīng)典的<夏部壽喜>湯頭除了帶有醬香外,更吃的到清甜的滋味.
而另一個<川府麻辣>則是帶有濃郁的麻辣香氣,辣度的部分對於像Winnie這種不大能吃辣的人來說,算是還可以接受的辣度.
▍鴛鴦鍋湯頭-黃金蔬食&豚骨牛奶▍
這兩種湯頭一個走的是清爽淡雅的口味,另一則是香濃滑順的滋味.Winnie個人認(rèn)為很適合小朋友品嘗~
介紹完飲品&火鍋湯頭,接下來就可以真的正式來一邊煮火鍋,一邊享用副食&肉品&火鍋料啦!
▍副食-櫻桃鴨油飯▍
這看似簡單,不過吃起來卻不簡單的"櫻桃鴨油飯"味道超香的.簡單的油蔥&鴨油&醬油的完美組合就可以散發(fā)出超誘人的迷人香氣.
稍微均勻地攪拌後,米飯的甜與醬汁的香吃起來令人非常滿足且回味無窮呢!!
~大口吃肉&大口吃鍋時間~
▍美國霜降牛肉▍
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▍澳洲低脂牛肉▍
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▍美國小肥牛▍
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▍宜蘭櫻桃鴨▍
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?▍彰化梅花豬▍
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▍屏東黑毛豬里肌▍
?這夏部的四款湯底&肉品都各自有的特色,喜歡重口味的可以品嘗壽喜&麻辣湯底.
喜歡清爽一點口味的可以品嘗蔬食湯底.而喜歡香濃奶香的則可以選擇豚骨牛奶湯底.
因為每個人的口味都不大一樣,Winnie就不多介紹讓大家自己也可以來品嘗看看~~
火鍋吃飽飽,最後當(dāng)然還要再來點甜點才算是有個完美的結(jié)束囉!
▍甜點-日式麻糬▍
軟Q帶有彈性的日式麻糬裏頭包有顆粒的花生餡,味道很香軟Q軟Q的還不錯吃.
吃飽飽超滿足~~結(jié)帳離開前順道拿了一張名片,下次來吃的時候就可以先電話訂位免排隊啦!!
吃飽喝足可不能就這樣回家去,當(dāng)然還要順便到一旁的"綿羊星樂園"來好好地玩樂一番!
濕濕冷冷的天,不用跑戶外.在昕境廣場一樣可以讓大家吃喝玩樂超享受~~
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以上為Winnie一家實際食用後的心得分享,個人口味&喜好均不盡相同
故僅提供給大家參考...
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<夏部Shabu壽喜燒(林口國賓影城店)>
地址:新北市林口區(qū)文化三路一段402巷2號3F(昕境廣場3F)
電話:(02)2606-8811
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~延伸閱讀~?
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