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分享一間市區(qū)相當(dāng)人氣的日式居酒屋
除了步行就能到鐵花村和海濱公園之外
好吃又實(shí)惠的日式餐點(diǎn)更是值得一試
是間三五好友可以聚餐聊天的店【天地人手創(chuàng)料理】?
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檢視較大的地圖
位於鐵花路外圍上的天地人手創(chuàng)料理
其實(shí)講直接一點(diǎn)就是間日式居酒屋
從臺(tái)東火車站過來約15分鐘左右的車程
緊鄰著鐵花村和臺(tái)東海濱公園等景點(diǎn)
附近路邊空間多就算開車也很好停
是間在臺(tái)東相當(dāng)受到當(dāng)?shù)厝讼矚g的店
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店內(nèi)裝潢如同一般居酒屋是較暗的燈光
然後共分為雙人和多人兩區(qū)域的用餐空間
但雙人桌和隔壁比較近會(huì)有點(diǎn)壓迫感
不過整體裝潢和擺飾個(gè)人覺得滿不錯(cuò)的
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然後牆面架上擺著各種不同的日本酒
除了有標(biāo)價(jià)可以買之外還是最好的裝飾
用來區(qū)隔空間用的門簾寫著七田兩個(gè)大字
google發(fā)現(xiàn)是製酒公司天山酒造的一個(gè)系列
對(duì)於日本酒有研究的應(yīng)該都不會(huì)太陌生
但是對(duì)我這種少喝的人來說還是要查一下
ps.點(diǎn)我看天山酒造株式會(huì)社七田系列清酒
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店內(nèi)角落有爭鮮的茶包可以自己泡來喝
吃串燒或日式炸物時(shí)茶就是最解膩的飲品
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天地人不僅僅是一般居酒屋那麼簡單
菜單從刺身、丼飯一直到炸物都吃得到
就算不吃生魚片的人也有其它選擇
餐點(diǎn)種類非常多然後價(jià)位上也算平價(jià)
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單點(diǎn)鮭魚刺身-240元
晚餐單點(diǎn)了一份最喜歡的鮭魚刺身
菜單上有特別標(biāo)示出約為8-9片的份量
油花比例很棒然後新鮮到入口即化
沾一點(diǎn)芥末和日式醬油一口一片的咬下
口感上吃起來很飽滿然後鮮甜有彈性
吃完原味再配上檸檬切片截然不同
今天對(duì)這道鮭魚的刺身算是很滿意的
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明太子烤飯糰-60元
烤飯糰的米飯吃起來有點(diǎn)像鍋巴的感覺
然後擠上厚厚一層微甜的明太子醬超濃郁
包著海苔以後用手拿著吃很有層次感
一份有兩顆大小比超商御飯糰還要更厚
這道也是推薦大家來天地人可以試試看的
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明太子雞軟骨串-90元
雞軟骨揚(yáng)物串-90元
接下來兩種不同的雞軟骨就比較失望些
雞軟骨揚(yáng)物串問題應(yīng)該是出在炸粉的關(guān)係
吃起來口感就很像市售花枝排的感覺
和一般居酒屋會(huì)吃到的雞軟骨差滿多的
裹的應(yīng)該是麵包粉所以比較不對(duì)我的胃口
應(yīng)該還是有人會(huì)喜歡所以可以參考一下
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日式麻糬(小)-50元
最後大家點(diǎn)了份烤麻糬當(dāng)作甜點(diǎn)收尾
外面有點(diǎn)酥脆的口感並裹上糖衣增添風(fēng)味
裡面軟嫩而且相當(dāng)綿密甚至不會(huì)太甜膩
總結(jié)今天過來除了炸雞軟骨我不太喜歡之外
其它不管是生魚片還是烤飯糰甚至是甜點(diǎn)
都是間讓我想要嘗試更多其它選擇的店
以上不專業(yè)心得分享給大家參考看看
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【天地人手創(chuàng)料理】
店家網(wǎng)址：https://goo.gl/9cqZd9
營業(yè)時(shí)間：中午11:30-14:30??晚間17:30-00:00?(週一午公休)
店面地址：臺(tái)東縣臺(tái)東市鐵花路129號(hào)
連絡(luò)電話：089-333170
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