要不是朋友約才知道原來臺北的門面飯店「圓山大飯店 松鶴廳」有歐式自助餐，

而且來吃了之後才知道真的很不錯耶，

不論是熟食、涼菜、甚至甜點都很不錯，

他們甚至為了吃素的朋友著想有一小區是屬於素食的，

難怪我們去的那天是平日星期二晚上幾乎是八成滿，

最後我們還到了祕密通道真好玩～～

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＜餐廳環境＞

圓山飯店就是氣派，

而且松鶴廳就是從一樓大門口進去左手邊就可以看到，

來記得最好先預約喔！！

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＜美食饗宴＞

一進松鶴廳中間這塊中島就是甜點區，

有非常多好吃的甜點包括：法式軟糖、瑪德蓮、檸檬蛋糕、黑糖葛切、堅果塔...等等，

光第一個中島就有這麼多甜點，

愛吃甜點的朋友來這真的是可以大快朵頤，

而且我接下來要介紹第二區還有大約三分之二也都是甜點．

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這個就是接著第一區的中島後面的另一區甜點區，

光這個冷藏櫃裡面的蛋糕甜點就有相當多的選擇，

甚至裡面有貴森森的馬卡龍你都可以請負責的服務人員幫你拿，

在這個冷藏櫃右手邊還有很特別的麵包布丁（在布丁餡裡面有麵包塊），

也有涼的甜湯及手工餅乾，

而在這區的另一邊有麵包及奶油或果醬可以塗抹，

喜歡吃麵包的朋友也可以來這邊使用他們的小烤箱現烤喔～～

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這區應該是進來右手邊靠牆的前面一小區，

屬於西式的涼菜和沙拉，

有煙燻鮭魚佐酸豆洋蔥還有歐陸冷肉盤，

還有沙拉類的可以選擇及許多醬料可以自己加喔～～

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而右邊靠牆第二小區我稱他們叫做蒸物區，

前面一小塊全都是現蒸的蔬菜，

後面一小塊是現蒸的港式小點，

而港式小點應該全都是師傅自己現做的，

像是長得像香菇的包子和珍珠丸這些都很不錯吃～～

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這區算是進去左邊第一區，

屬於各式各樣的涼菜區，

包括中式、日式的涼菜有鮑魚胡麻豆腐、果醋鱈魚肝、和我覺得第一次看到的蒲燒柳葉魚，

接下來還有散壽司和各式各樣的握壽司，

再來就是不太需要調味的新鮮螃蟹、小章魚、鮮蝦、淡菜，

他們的蝦子真的很新鮮後來朋友拿了好幾盤，

剩下這區還有起司跟壽司檯，

需要生魚片或手卷都可以請服務人員幫忙切或製作喔～～

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接下來就是左邊中島區，

這塊就包括素食及湯品，

其實能在吃到飽的歐式自助餐看到素食覺得非常新奇，

覺得圓山大飯店　松鶴廳真的很甘心，

也為了吃素食的朋友設想～～

這區還有兩桶湯如果要喝湯的朋友記得可以來這邊拿喔～～

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最後面這一排就是主要的熱食區，

之前來過的朋友就推薦像他們的蚵仔煎一定要吃，

因為他們的蚵仔非常的大，

而且醬料跟煎的脆度都剛剛好，

其他有像現在比較少見的鳳梨炒飯也都相當不錯喔！！

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鮮沖犇肉湯就是我們去臺南最愛的牛肉湯，

第一步先在碗裡放配料然後再夾兩片牛肉，

最後在用滾燙的湯去沖進，

喝起來牛肉味道非常濃郁在這種涼涼的天氣超適合，

肉吃起來非常的軟嫩！！

再來旁邊還有屬於比較港式的烤鴨跟烤雞，

看起來稍微乾了點但加上了旁邊的醬汁就剛剛好！

這裡當然也有相當不錯的肋眼牛排，

切下來的牛排淋上他們家的各式醬汁都很不錯吃喔～～

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最後當然還要介紹水果飲料冰品區，

就在一開始轉彎左手邊靠牆區，

餐廳還想到跟臺灣小農合作，

像最後這個臺灣水果冰棒真的是超好吃的，

而且每個都小小支的可以多吃很多支喔～～

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這些是我跟朋友們的戰績，

來這裡吃覺得還真的很劃算，

東西都很新鮮好吃，

而且我覺得非常適合帶國外的朋友來吃，

還非常氣派大方～～

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最後這個是來到圓山大飯店的秘密隧道之一，

現在開放進去探險，

但由於溜滑梯好像不是那麼安全不太讓人溜了～～

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＜店家資訊＞

圓山大飯店－松鶴廳

/ 一般週一至週五 /

午餐 - 11:30~14:00 成人NT$900

下午茶 - 14:30~17:00 成人NT$590

晚餐 - 18:00~21:30 成人NT$1,080

/ 週六至週日及例假日 /

午餐 - 11:30~14:00 成人NT$1,100

下午茶 - 14:30~17:00 成人NT$690

晚餐 - 18:00~21:30 成人NT$1,180

所有價格均加收服務費一成

官方網站：松鶴餐廳

聯絡電話(02)2886-8888轉1221/1231　

傳真(02)2886-6386

地址：臺北市中山北路四段一號

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