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小白筍
窩客好文

小白筍

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 東區

造訪商家: 玩真的臭豆腐
臺南市東區育樂街30號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

臺南育樂街-玩真的臭豆腐 入味又平價的學區小吃

臺南育樂街,因為成大與南二中都在附近

更是發展出了許多適合學生的平價美食

我想大家都會有一段學生時代的美食回憶吧!

飯編以前念楠梓區的高雄大學,周邊也有不少美食

很可惜當初部落格放著長草,沒有做詳細記錄

而高雄大學周邊,只要有機車騎到熱鬧的地方

其實美食餐廳種類繁多,從越南、墨西哥、臺灣小吃、咖啡廳.......等都有

飯編以前偶爾會吃路上的江豪記臭豆腐

臭豆腐可以說是中式特色小吃呢!

雖然很臭,但是十分迷人啊,

而最近發現臺南育樂街上也有一加平價美味的臭豆腐

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店家資訊


地址: 701臺南市東區育樂街30號

開放時間: 11:00–21:00 (周一休息)

電話: 0915 377 700


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店家環境是簡單乾淨的那種,但稍微昏暗了些

店內有冷氣可以吹,是適合學生吃飯的地方

牆上招牌寫著大大的店名,以及可愛的logo

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整體價位平均60,是相當適合學生的平價美食

主要販售項目不多,以臭豆腐、鴨血與燉排骨做變化
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店內有白飯吃到飽,算是平價又能吃飽的小吃攤

但餐點整體口味偏鹹,能有簡單飲料搭配感覺更好

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我們點了燉排骨與綜合口味

店家湯頭十分入味,口味偏鹹

算是比較重口味的小吃

但整體吃起來層次豐富,刺激味蕾,相當迷人

排骨肉並不多,但是算是大塊

可以搭配店內白飯吃到飽,平價美味

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除了單純點臭豆腐、鴨血與燉排骨

店家還有綜合口味,感覺更加多元豐富

綜合口味可以吃到臭豆腐、鴨血與燉排骨一次滿足喔

食材充分與入味湯頭結合,風味層次加

燉排骨入味好吃,臭豆腐也十分迷人,鴨血相當香嫩

三樣結合真的是充滿臺灣味的小吃,簡單又美味

看似簡單的小吃,卻迷人美味,整體也很有飽足感喔!
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除了主餐之外,店家的配料也充滿獨特風味

店家的辣椒為大紅袍辣椒,不像一般辣油比較多的辣椒

是屬於比較乾的醬料,一口就十分入味

辣椒醬一入口並不辣,但入喉後勁強

整體算挺舒服的辣,搭配白飯過癮下飯


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店內桌上還有正宗吃法介紹,總共分為三級

第一級: 使用純正豚骨熬製18小時的湯頭(超入味迷人)

第二級: 特製AAA+級特製紅袍辣椒(入味百搭)

第三級: 紅袍辣椒拌入飯中品嘗(入味下飯,一口接一口)
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店內主要就販售照片中的五種品項

而店家店面並不顯眼,可能要稍微找一下

因為育樂街美食店面太多,很容易騎過頭XD

店家主要都是以鴨血、臭豆腐與排骨做變化

喜歡簡單臺式小吃可以試試

這個在學區周邊的平價美味小吃唷!

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店家特色


育樂街上平價小吃

主要販售臭豆腐、鴨血與排骨等小吃

店內有白飯吃到飽

特製AAA+大紅袍辣椒

以豚骨熬製18小時湯頭

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文章標籤



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創作者介紹
pai0970

飯桶家族的吃喝玩樂