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食記開始
音樂火箭餐廳Rocket Music，位在松江路和市民大道交叉口不遠，搭乘捷運從忠孝新生站步行約 8分鐘可以抵達，店家門口有機車停車格，但如果來用餐聽音樂會喝點小酒的話，那就別開車騎車，搭乘捷運或小黃才安全
門口貼著當月份的歌手演出表，由於我們是萬聖節當天去的所以拍到的是十月份，有興趣的朋友請到店家的紛絲頁去查看新的歌手演出表，只有週日是沒有現場Live演唱的
低消限制只在週一到週六 20:00~23:00，歌手演唱的時段
餐廳是個方正的格局，利用不同的燈光顏色來營造演唱會會場的效果，座位大多是四人的小方桌，中間沒有樑柱的阻隔就算坐在最後面也能看到臺上演唱的歌手
看起來很專業的舞臺，等一下八點一到就會有歌手和樂團在上面演出囉！
熱區座位～這第一桌是距離舞臺最近，最能清楚看見表演者的表情！
由於今天是萬聖節，餐廳裡面可以看到很多的小南瓜、小蜘蛛和各種應景的裝飾
看調酒師製作雞尾酒真是種享受，下班後喝杯調酒天南地北的聊聊，氣氛挺不錯的
(未滿18歲請勿飲酒，酒後勿開車)
好了，來點菜吧～餐點的價位從單價上來看還算OK!
馬丁尼 360元
有調酒之王的馬丁尼，是安魯魯到第一次來的餐酒館點調酒，必點的一杯！馬丁尼說簡單很簡單，自己在家裡就能調，但是簡單之中還能變出複雜的味道和層次感，那就是調酒師的功力了！(未滿18歲請勿飲酒，酒後勿開車)
這杯馬丁尼沒有橄欖，而是在杯緣裝飾了一片檸檬皮，一靠近鼻子就聞到檸檬皮的香氣，淺嚐一口是琴酒和苦艾酒的香味，但是卻沒有喝到酒的滋味，酒從舌尖一路到喉嚨吞到肚子裡，這時候酒滑過的路線開始出現溫熱感，酒精的味道才慢慢昇華！
換句話說～如果骨碌一口喝，會覺得怎麼這杯酒一點都不烈，很容易被騙到??！(未滿18歲請勿飲酒，酒後勿開車)
玄之柚玄 380元
看到這個名字，感覺真的很玄，在店員的推薦下就點了他，但一上桌還以為是送錯餐點，怎麼會有蓋杯出現(黑人問號?) 這是中國茶嗎？？(未滿18歲請勿飲酒，酒後勿開車)
打開來看看，ㄟ～冰柚子茶？
就讓我們用品茗的方式來品酒吧！
感受一下蜂蜜柚子、伏特加、香艾酒的絕妙組合，雖然加入的是柚子，入口卻是更接近葡萄柚果香，其實連酒色也像。明顯甜味，酒精則是幾乎沒有存在感(未滿18歲請勿飲酒，酒後勿開車)
干貝鮮果沙拉 320元
透明的玻璃盤子盛裝著繽紛的色彩！多樣的生菜水果和食用花材，讓擺盤變得美麗，酸甜的油醋醬好開胃，偶爾遇見的芝麻葉香氣也很逼人
炙燒過後的全熟干貝散發著一股-吃我吃我的香氣，干貝雖然是全熟，但吃起來外脆內軟Ｑ，嚼起來有干貝的甜味，淡淡的焦香
奶油海鮮濃湯 300元
上桌的不是湯碗，而是一個碗公！份量是剛好兩個人，用旁邊的大湯匙舀到自己的湯杯裡喝，豪邁一點的就湯匙直接喝了！剛上桌的時候看起來就是很普通的奶油濃湯～但是大湯匙挖下去了之後才發現另有乾坤！
帶有奶香的湯頭，加入洋蔥丁拌炒增加了甜度，湯裡有去殼的白蝦，還有淡菜、蛤蜊、中卷、魚片，每樣食材都表現不俗
湯頭的香和海鮮的鮮，讓我停不下手來，一路喝到湯碗見底！從這道湯品開始覺得這家音樂餐廳的餐飲水準是超乎想像的層次！
清炒海鮮鳥巢麵 380元
鳥巢麵就是Q彈的寬麵，加入蒜頭、橄欖油清炒，淋上香而不酸的萊姆汁，醬汁均勻的包覆麵條，除了萊姆的清香，另外還有一股像是巴西里或是香菜的香氣在扮演畫龍點睛的角色，引出了海鮮的鮮美，讓味道更有層次
雖然是清炒，但是寬麵條上面巴著的味道，卻相當的扎實，麵條咬起來滑順又Ｑ，嚴格來說調味算是偏重的，但是在香料植物和萊姆的加持下，又是讓我停不下叉子
辣味紹興香腸燉飯 320元
出現的食材有軟Q的切丁紹興香腸，紅黃椒、毛豆、四季豆、黃綠櫛瓜、綠花椰菜等多樣時蔬，脆脆的蓮藕片也意外的好吃，豐富的食材讓口感不單調
燉飯的功力在於醬汁不會湯湯水水，精華完全被米飯吸收，醬汁巴附在飯上，所以就算只有燉飯，每一口吃起來味道都豐富，另外這盤燉飯用了許多的乾辣椒，如果沒吃到乾辣椒，辣度是普通，自以為還蠻能吃辣的安魯魯吃了好幾口乾辣椒之後，也是渾身大冒汗，喜歡吃辣的同學一定會覺得很過癮
臺上的歌手唱了好幾首西洋、中文經典名曲，再加上超棒的舞臺燈光，現場的整個氣氛超high，一邊吃美食喝美酒、欣賞表演，今年的萬聖節令人印象深刻！
餐廳資訊
店名? ?音樂火箭餐廳Rocket Music??
電話? ?02-25639870
地址 ? 臺北市中山區松江路10號 (點我看地圖)
<此篇為採訪邀約文，內容為安魯魯真實體驗心得>
大圖清晰完整詳細內容的原文網址(請點我)
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