燈；有時候喜歡熱鬧，有時候又巴不得安靜的只剩下燈光，就像夜景漫漫陪著此刻心情總好平靜，它浪漫、迷人、高雅、溫暖為了你我點亮方向，如同站在臺北信義街頭，一如以往的都市燈景，11月悄悄點亮的耶誕街燈，那些高雅又在浪漫氛圍環(huán)繞，為彼此的心更加緊密溫暖的相聚在樂天皇朝看著這般迷人光景，同時品嚐由經(jīng)典老菜翻轉(zhuǎn)的新滋味、上海味。
原文出處：http://www.jsimplelife.com/27138228253034326397/20171103-taipei-jsimplelife
???逛完週年慶，就可以直接上4樓享受樂天皇朝的美食饗宴囉
臺北微風信義，搭乘板南線市政府站3號出口，就能直接來到這，方便從各地來到這的旅人，公車與轉(zhuǎn)運站也離市政府站不遠四通八達；乘著微風信義手扶梯上4樓，館內(nèi)充滿著低調(diào)奢華感，是不經(jīng)讓舉止優(yōu)雅也愛上這環(huán)境散發(fā)的迷人氣息。
???柔美又帶著古典氣息外觀，樂天皇朝
從不習慣讓腳步變得緊湊，更是在放鬆的時間，循著樓層位置圖慢慢品味環(huán)境帶來的溫潤，最後停在以黑色調(diào)為底運用竹製元素，為外觀刻畫出古典柔美樣貌的，樂天皇朝。
???各式中菜菜色，還有雙人超值套餐多種選擇
??服務人員細心介紹，服務親切
門外立牌清楚推薦著各式經(jīng)典菜餚，店家裏外感受到服務人員的熱情與專業(yè)的態(tài)度，讓到來的旅人皆能享受到完整的服務，從餐點介紹到接待無不用心笑臉迎人，為這趟美食饗宴開啟了一個良好的印象。
???柔和燈光下搭配美食，繼放鬆又享受
???看得見廚師為料理認真投入的模樣?
???沙發(fā)區(qū)、一般座位區(qū)，為用餐人數(shù)規(guī)劃舒適用餐環(huán)境
明亮、座位與通道間也保持適當距離的空間、相當舒適；隔著玻璃的廚房，讓我們有機會看見廚師投入料理誠摯的心，並踏實感受到吃的安心這般心情。
招牌八色小籠包；有著八種馬卡龍般繽紛色彩，白色的原味、綠色的人參、淺褐色的鵝肝、黑色的黑松露、黃色的起司、橙色的蟹粉、灰色的蒜香到最後紅色的麻辣，在網(wǎng)路上早有耳聞，那滋味讓我們說怎樣都要親自品嚐一番，此刻滿滿的期待就等它上桌拉！
???20道新品菜色，嚐鮮最高可享7折優(yōu)惠
招牌八色小籠包、心太軟、時蔬拌海蜇絲、碧綠黃魚羹、紅油鮮蝦豬肉炒手、黃魚春捲、招牌雪菜絲黃魚麵、蟹粉蝦仁、蟹粉炒飯、蒜蓉西蘭花、豆沙福包、竹炭流沙包，我們一行六人有了這些就準備讓飢餓感絕一掃而空；經(jīng)典菜餚、新品菜色皆精挑在地食材入菜，透由新加坡、上海聯(lián)手臺灣三地主廚研發(fā)烹調(diào)，獨創(chuàng)出最迷人的口感，為經(jīng)典老菜多運用黃魚和螃蟹端出新鮮又創(chuàng)新的新滋味，挑戰(zhàn)老饕味蕾。
???「新菜」時蔬拌海蜇絲 $185
開胃前菜第一道「時蔬拌海蜇絲」，涼拌西芹與海蜇絲搭配特製油蔥，十足清爽入口咀嚼的爽脆感忍不住一口接一口，相當開胃，在新品中扮演其重要角色之一。
??招牌八色小籠包 $348
???為確保完整享受到八色小籠包滋味，由原始開始接著人參，順時鐘品嚐
招牌八色小籠包，我們總所期待的經(jīng)典菜色，原味、人參、鵝肝、黑松露、起司、蟹粉、蒜香、麻辣依照端上同時附的字卡依序品嚐，慢慢加重食物在口中散發(fā)的味道，細細感受品味，這全部的材料都使用天然食材，從麵皮製成綠色的使用新鮮菠菜、淺褐色的生抽、黑色則是墨魚打成汁、紅色的枸杞等全不含人工色素、化學添加物吃得健康。
???滿滿肉汁一口咬下瞬間流出
薄皮在輕輕咬下邊流出的肉汁，兩者就瞬間在口中化開、豬肉餡料與人參完美的中和，可以吃到滿滿濃醇的人參味並帶有豬肉的嚼勁，沒有強烈的苦膩還有人參渣，存在的那股氣息到現(xiàn)在還印象深刻；起司用豬肉餡包上起司，在蒸煮後軟化的起司和在豬肉裡吃得到層次，也不失小籠包的風味，這獨特的滋味為下次品嚐其他口味種下更多美好的期待。
???心太軟 $155 ／ 馬蹄水 $65
「心太軟」紅棗與糯米糰製作而成，甜甜的搭上新加坡國民飲品「馬蹄水」又名荸薺，使用玉米鬚、甘蔗、茅根烹煮，玉米鬚與甘蔗味在口中一下就能品嚐出來，與涼茶有著異曲同工之妙。
???「新菜」碧綠黃魚羹 $185
???「新菜」紅油鮮蝦豬肉炒手 $185
碧綠黃魚羹，主角黃魚搭配薺菜、竹筍等配料讓整體喝來新鮮爽口，勾芡也恰到好處；接著「紅油鮮蝦豬肉炒手」它將豬肉以適當?shù)姆适荼壤龏A入鮮蝦，再與胡蘿蔔、木耳及青江菜一起入餡，醬汁則使用辣油、鎮(zhèn)江醋等調(diào)製成酸辣中帶著微甜的口感，打造出樂天皇朝獨一無二的新創(chuàng)滋味，是讓人吃過還在口中回味無窮，那酸中帶點麻辣感，喜歡嚐鮮與愛辣的老饕將不容錯過。
???「新菜」黃魚春捲 $165
炸的酥脆的新菜「黃魚春捲」趁熱咬下，酥脆中含帶著黃魚餡的天然光澤，讓被打成魚漿的黃魚在口中散發(fā)著鮮甜，不油膩十分美味。
???「新菜」招牌雪菜黃魚麵 $368
???大塊鮮美黃魚，配上費工熬煮的高湯與拉麵一同入口，實在幸福～
20道新菜中「雪菜黃魚煨麵」看到它作工繁複為功夫料理又添新生力軍，也看見樂天皇朝對菜色堅持與真切的精神；用老雪菜、蔥薑爆香後與胡椒粒熬煮爲底，再將黃魚骨先蒸後炸、放入新鮮鯽魚熬煮，最後加入樂天皇朝獨有的豬骨湯中和，呈現(xiàn)出鮮而不腥的滋味。整體湯頭鮮而不膩有著滑順的口感，在配著拉麵跟魚肉一口口品嚐廚師的真功夫，也為這一大碗一人份量，只要平民價格感到相當超值。
???「新菜」蟹粉蝦仁 $628
???「新菜」蟹粉炒飯 $498
「蟹粉蝦仁」、「蟹粉炒飯」新菜用臺灣本地新鮮青蟹，取下蟹肉與蟹黃加入洋蔥、胡蘿蔔等佐料一起熬煮，其中又以蟹油帶出料理主要靈魂；蝦仁飽滿新鮮，蟹粉淋在炒飯上可以吃到各自的口感，蟹粉的鮮、炒飯粒粒分明軟硬適中，給了飽足感同時又是個十分美味的體驗。
???蒜蓉西蘭花 $230
吃完最後「蒜蓉西蘭花」，川燙花椰菜加入簡單調(diào)味其中還帶有幾分酒香，為接下的甜食去除了口中剛殘留氣味，開始進入到甜品世界。
???豆沙福包 $118 ／ 竹炭流沙包 $118
???爆漿流沙包，淺咬一口流沙馬上流出
????順口甜而不膩
在樂天皇朝向來熱賣的「竹炭流沙包」，先把鹹蛋蒸熟在拿去炒，不加鹽調(diào)味直接打成粉末狀，食材的選用讓品嚐是沒有很重的奶味，反而是微甜帶點自然鹹，還有那爆漿流沙口口都吃進顆?？诟?，現(xiàn)在想起來那滋味就像在口中，令人難以忘懷阿！「豆沙福包」用著萬丹紅豆與烏豆沙搭配成內(nèi)餡，口感滑順有紅豆香甜而不膩。
???竹炭流沙包、豆沙福包禮盒，送禮獨自品嚐兩相宜
向來對中菜情有獨鍾，這回在樂天皇朝品嚐到不光推陳出新的新菜色（共20道），更是對料理的精神，克服部分食材在臺灣不易取得問題，端上一道道老饕等級的上海魚蟹等各種滋味，讓旅人們嚐鮮同時更了解喜好，製作出更多值得推薦的中華南北料理；親人、好友聚會、同事聚餐帶上大家一同品嚐親民用心的美好料理，現(xiàn)在只要品嚐三道新品即享7折優(yōu)惠歐！
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樂天皇朝臺灣
營業(yè)時間：週日～週三 11:00-21:30，週四～週六?11:00-22:00
地址：臺北市信義區(qū)忠孝東路五段68號4樓 微風信義商場 Sinji Taibei TW 110
電話：?02 2722 6545
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