?
??哦耶~~今天來吃新竹有名氣店家燒Bar，是燒烤吃到飽的店家，
就位在新竹護(hù)城河畔，離火車站相當(dāng)?shù)亟瑺庻r壽司的隔壁 。?
假日11:30~16:00(最後收客14:00)、17:30~23:00(最後收客21:00)
??路線：新竹火車站走路5分鐘即可抵達(dá)。或是可停車於晶品城停車場(chǎng)，步行1-2分鐘
Tips：用餐限2小時(shí)~~建議先訂位
??我們是晚上吃飯的，這家店在夜裡好有氣氛!!!!!
一走進(jìn)店家就有種電音風(fēng)格的設(shè)計(jì)，燈光粉紫粉紫的比較昏暗，彷若置身於酒吧的感覺。
??店內(nèi)一樓設(shè)計(jì)就相當(dāng)?shù)鬲?dú)特了，偌大的櫃臺(tái)就是店內(nèi)的飲料Bar區(qū)，
可以點(diǎn)杯酒類坐在下張圖片的沙發(fā)暢飲XD
??旁邊有座位區(qū)和幾張圓桌，剛進(jìn)店裡的客人，店員會(huì)請(qǐng)你先於一樓稍候，
等到樓上服務(wù)人員座位安排好後，再請(qǐng)你上樓用餐。
??用餐區(qū)於2樓及3樓，店內(nèi)樓梯是旋轉(zhuǎn)樓梯，不過走路一定要當(dāng)心，臺(tái)階面積比較小。
??一到二樓，發(fā)現(xiàn)風(fēng)格跟一樓迥異，座位區(qū)變成繽紛的馬卡龍色，讓心情和氣氛都活潑起來，
而且一上樓會(huì)有服務(wù)人員大喊：歡迎來吃燒BAR(之類的)
顯得朝氣勃勃，相當(dāng)熱鬧。
??鈄頂?shù)奶旎ò逡彩俏孱伭臒艄猓€蠻時(shí)尚的XD有別於其他燒烤店的昏暗感。
??餐點(diǎn)MENU
??有兩種價(jià)位：NT$699+10%服務(wù)費(fèi) & 880+10%服務(wù)費(fèi)。
主要差異於880元的套餐有「老饕級(jí)獨(dú)享加點(diǎn)區(qū)」
??某些餐點(diǎn)699元之價(jià)位無法點(diǎn)，像是
老饕牛排、鹽蔥牛舌、戰(zhàn)斧豬排、帶殼生蠔、櫻桃鴨、天使紅蝦、巨型干貝及酒精類飲料
??燒BAR飲料正式對(duì)外開賣了!!!!!!
燒BAR烤肉配的手搖飲料，現(xiàn)在現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，路過的也可以進(jìn)去買一杯XD！
??我們都點(diǎn)880元的套餐，
燒BAR有提供圍兜兜，這點(diǎn)很貼心，可以更加豪邁的吃了XDD!
??這次我和以往吃吃到飽略有不同，我們?cè)诘谝淮吸c(diǎn)餐的時(shí)候，就把想吃的食材都點(diǎn)了??
中途大約服務(wù)生會(huì)來問有沒有要加點(diǎn)，大約問了3-4次，
如果想加點(diǎn)就隨時(shí)加點(diǎn)，這次我們真的有點(diǎn)奇葩XD完全沒有再加點(diǎn)了??
??小菜類，一開始就會(huì)先送上，有韓式泡菜、日式醃蘿蔔，
韓式泡菜還不錯(cuò)吃，但是最後沒有吃完QQ有點(diǎn)可惜
??有凱薩、胡麻、和風(fēng)的沙拉，但是因?yàn)槲也怀陨忱覀兙蜎]有點(diǎn)了。
??還有招待的五花肉，
有六種口味：青醬、綠咖喱、腐乳肉、韓式泡菜、墨香茄汁、五香
??每桌都有贈(zèng)壺雞湯(黑色那壺)
??雞湯
倒出來都熱熱的(非常保溫)，很暖胃~!味道還不錯(cuò)^^
湯頭相當(dāng)濃郁，是每天熬煮的唷!?
??沖繩烤麻糬
這個(gè)要趁熱吃，很香，尤其沾上煉乳更加入味，還有撒上花生粉，香氣逼人~~
這家店是烤好才端上來的，這超棒的!!!麻糬太常烤焦了!!
??無骨雞腿肉
切成一小塊一小塊，能夠一口吃，方便食用，不用拿著雞腿還髒了手XD
很嫩，有帶皮，皮烤的脆脆也不錯(cuò)吃，
不過也蠻容易烤焦，一定要小心！
??鹽蔥牛舌?
牛舌不錯(cuò)吃，吃起來鮮嫩又爽脆，
記得烤5-7分熟就好，我們第一次不小心烤太老，QQ
蠻薄的厚度，我覺得有點(diǎn)容易黏在烤網(wǎng)上，口感上爽脆度適中，
烤完後，夾上蔥花一同放入嘴中，蔥花的汁液，配上牛舌的Q彈，
完全無違和感，而且更加好吃了~~
??這道五花肉料理要翻的比較快，因?yàn)楸容^油，
而服務(wù)生提醒我們說如果怕太膩可以要麵包跟生菜。
我自己最喜歡是墨香茄汁，特別的香，美味可口，表皮烤的酥酥脆脆真的很好吃~~~
??蔬菜類
我們只有點(diǎn)杏鮑菇，他們還有很多種蔬菜可以選，
杏鮑菇是切的非常薄的那種，所以不用烤很久，菇味也很重，再沾一下調(diào)味料就很好吃了
??天使紅蝦
??天使紅蝦不太好烤，而且烤的時(shí)間相當(dāng)長，一定要有耐性唷~~
服務(wù)人員還特別提醒我們天使紅蝦並不用烤到全熟，外殼變成白色就可以了。
天使紅蝦吃起來很甜，很鮮，而且很肥美!!!好喜歡~~~~
這道料理也會(huì)讓人忍不住一直吃下去XDD好喜歡
??無骨手羽先
非常容易烤焦??
不知道是不是我們技術(shù)問題，比較建議剪開再烤，
因?yàn)殡u翅比較厚，中間容易烤不熟，
不過，我覺得肉蠻Q彈的，也還不錯(cuò)吃，中間部分都沒有骨頭~~~
??爆漿雷丸 (牛肉/豬肉)
??這個(gè)要趁熱吃!!!!!這道還蠻有特色的，分量我覺得蠻大顆的~~
味道也不錯(cuò)，讓人意猶未盡，內(nèi)餡超級(jí)足的~還有包起司，雷丸外皮脆脆的，
搭配裡面的軟嫩豬肉、牛肉餡，口感更加有層次感，吃起來好香。
??豬梅花
略帶有些微的嚼勁，香味四溢，也沒有肉的腥味，油脂分佈蠻平均的，
咬下去，會(huì)感覺到嘴中散發(fā)出它滿滿的肉汁~~
??松阪豬
油脂蠻豐富的，當(dāng)我們把松阪豬煎到表面金黃酥脆時(shí)，口感超級(jí)香脆，根本就是老饕的最愛XD
肉質(zhì)本身蠻耐烤的XD切的大小也很剛好。
??清酒蛤蠣
端上桌時(shí)是用錫箔紙包起來，直接放上鐵網(wǎng)上烤就可以了。
我們點(diǎn)了2盤，一盤大約有6顆蛤蜊，而且蛤蜊不會(huì)太小顆！ 等到錫箔紙有蓬起來的跡象就可吃囉～～
吃起來很鮮~~~不過底部的湯太鹹，無法單喝XDD
??珍珠拿鐵
真的很少在吃到飽餐廳看到有抹茶珍奶，味道不會(huì)太甜～
??蔓越莓SODA
和珍奶比起來，其實(shí)我覺得這杯比較適合吃到飽喝，帶點(diǎn)酸味，非常解膩，
我覺得喝起來挺像醋的??
??巨型干貝?
使用巨型干貝！干貝不小！是用錫箔盤裝的。
服務(wù)人員告訴我們要在錫箔盤內(nèi)，添加桌上的雞湯，
再放上烤網(wǎng)烤，等高湯滾熟後，就能吃了!!夠鮮甜！！！！完全沒腥味~~
這樣用煮的就不會(huì)流失掉干貝的鮮甜。
我們倆一次吃了10個(gè)XDD完全不膩~~
??可以包肉的生菜，不會(huì)有太重的生菜味~~~還不錯(cuò)^^
吃了可以解油膩~~感覺一定要來一盤!!
??老饕牛排
端上桌是一大片油花均勻的整片牛肉，厚度很厚！！！
??端上來的時(shí)，服務(wù)生都會(huì)告訴我們?cè)撊绾慰颈容^好吃，
老饕牛排是嚴(yán)選美國PRIME 等級(jí)的牛排！！！
??我覺得喜歡吃牛肉的朋友不容錯(cuò)過!XD記得不要烤太久!!!
我們有搭配海鹽一同入口，這樣搭配更加入味～～
肉質(zhì)Q彈，吃起來些微嚼勁口感，牛肉彈在嘴裡的感覺，很好吃~~
??香草冰淇淋
今天的冰淇淋是香草口味(每天都不太一樣唷!)，能夠在餐後來一枝冰淇淋，冰冰涼涼的很好吃~~
??在IG上有舉辦抽獎(jiǎng)唷~大家可以來抽唷~
https://www.instagram.com/freedom122021/
?
?
??總結(jié)：
我覺得這是家聚餐的好去處！有著多種肉類、新鮮的海鮮、沙拉吃到飽，
雖然不算是太低的價(jià)格，但是它的食材真的很不錯(cuò)~~~而且給的份量都蠻大方的。
我自從某次吃到一家便宜的燒烤店，發(fā)現(xiàn)食材不是很優(yōu)，
才發(fā)覺真的一分錢一分貨，花了錢就是該好好的享受美食嘛!!!!!!!!
?
很獨(dú)特的是它一樓真的很有酒吧的感覺，而且內(nèi)部設(shè)計(jì)都非常漂亮，有時(shí)尚的感覺XD
氣氛真的很好，很適合情侶約會(huì)或是家庭聚餐~~