??鮮蔬活複合式蔬食料理餐廳位於巷弄內,
現代人生活過於忙碌,因此在追求美味的同時,也要兼顧到身體的健康~~~
??從店面給人的感覺就很不像素食料理店,
打破我對素食的既定印象,店內非常有氣氛。
??路線:捷運小巨蛋站5號出口,再走約5分鐘
Tips:復興店已歇業,目前只有南京店,大家不要跑錯~
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??裝潢還蠻小清新的~給人很自在的感受~
為了大家的健康,挑選食材特別有經過挑選,
履歷產銷的白米,經驗證的葉菜,有機水果,安心牧場的牛奶、雞蛋,大量蔬果熬煮的高湯。
??販售的是一份良心,希望消費者“吃的健康,吃的安心”。
??吃素無關信仰,單純是為了健康,可以體驗看看蔬菜水果的自然好滋味。
??店內還有在賣茶類和馬鈴薯片悍將料之類的東西,都可以購買唷!!!
??還有販賣有機的純棉小手帕~~~
??冰櫃裡,有擺放很多水果和小菜和鮮奶酪和芒果布丁。
??菜單menu如下
??套餐有2種可以選~
??菜單總共有2面,很多料理可以供選擇,完全不單調!
??菜都上齊了~~好開心!!!
??燙青菜
??鮮奶酪(加點) NTS.35
我很喜歡他的口感,綿密好吃!!~
??香酥豆腐
外酥內軟,搭配沾醬,更加入味~~~吃起來很香酥,很Q嫩!!!!!!!!!
口感不太像外頭的炸豆腐,口感很特別~~
??季節時蔬湯烏龍麵 NTS.180+99元套餐(炸豆腐+有機現打果汁)
吸飽湯汁的烏龍麵,麵Q彈有嚼勁。
湯頭不會因為是素食就喝起來清淡,喝起來滿濃郁的,喝起來有味道,還不錯~~~
??定食——塔香杏鮑菇 NTS.258+66元套餐(有機燙青菜+檸檬汁)
我覺得可以選套餐,不會很貴,還可以多了一盤蔬菜和檸檬汁,
不過我覺得可以不用選燙青菜,因為本身就含有小菜了,建議可以選套餐內的每日小菜。
附贈滿滿一碗有機米飯~
我非常喜歡吃杏鮑菇,感覺來這裡就是一定要吃一下!用九層塔調配的杏鮑菇更加入味!帶有鹹香。
是用麻油調味、花椰菜、黑木耳、寬粉、栗子和豆子餅乾。
超好下飯~~~
??綜合芋圓豆花(去冰) NTS.39
夏天吃這個冰冰涼涼的豆花最對胃了~
豆花非常綿密,配上芋圓,芋園非常Q。
口感豐富,且糖水不會過甜,手工鹽鹵的豆花,很好吃~~~~~
??檸檬汁和現打果汁
喝了好喝耶~~~跟我爸爸打給我和姊姊喝的果汁超像,非常喜歡!!!!
??芋香Q餅 NTS.100
??哇塞這個超好吃欸!不過是現做的,會等比較久一點,要耐心守候唷~
外表看起來超像鬆餅的,但口感大大不同,吃起來相當Q~~香氣逼人呀!!!
??總結
我覺得這是我會回訪的店家!感覺上就十分用心~
我是肉食主義者XDD在吃飯的時候完全不會有很想吃肉的感覺,因為料理非常好吃??????
而且我覺得服務員的態度都超級好滴~
現在夏天,目前有在賣剉冰。