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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 南區

造訪商家: 成都日嚐
臺中市南區文心南路717號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

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最近在網路上發現這間新開的「成都日嚐」,賣得是正宗來自四川的麻辣料理,

覺得這種涼涼的天氣來品嚐再適合不過!

到了以後才知道這裡主要提供外帶,只有一個桌子可以內用而已!

不過好在我們不是用餐尖峰時間來,否則可能真的得打包回去吃了!XD

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成都日嚐

??地址:臺中市南區文心南路717號

??電話:04-2265-2335

?營業時間:11:30 - 21:00

(??公休日:請見官方公告)

??服務費:無

??Facebook:成都日嚐

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「成都日嚐」店面不大,若不是從網路上發現它,經過時我可能就此錯過!

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?成都日嚐菜單

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四川涼粉/成都酸辣粉/麻辣皮蛋

點了3樣都紅不攏通的,看起來好過癮!

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?四川涼粉(限量、午後限定)$50

涼粉不只是寬版而已,而是呈現厚實的長條狀,

口感非常咕溜,有點像吃粿一樣,

但卻是帶點脆度、不軟爛,好愛這種口感!

(如果這道涼粉製成甜品的話,個人覺得它應該會熱銷!XD?)

涼粉微涼加上紅油sauce伴隨花椒香氣十分濃郁,麻而不過辣!

不過也可能因為太道地,紅油成份太多反而油脂感過重,

所以跟老闆要了一點開水來稀釋才更符合我的口味!

老闆很客氣,餐後還特別問我們口味如何,說食材都是真正來自大陸的喔!

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?成都酸辣粉$80

成都酸辣粉sauce一樣濃得不像話,喜愛道地四川口味的人應該會愛死了吧!

友人覺得這道可以多點配菜,否則單吃好像有點空洞就是,畢竟一碗$80也不算便宜!

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麻辣皮蛋$50

麻辣皮蛋我只吃到2塊而已,沒多久愛吃皮蛋的友人一個人把它嗑光啦!

*C h e e r?I m a g E*小語錄

食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!

不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味??


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?【臺中-南區】成都日嚐?來自四川的涼粉及酸辣粉,麻辣sauce濃到不行!咕溜厚版涼粉有夠好吃,希望有出甜品!?

?Cheer食在愛享像?


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