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沾墨點落
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沾墨點落

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

造訪商家: 巷丼食堂
06-2213151
臺南市中西區國華街2段110號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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所謂的美食,不用多華麗的裝飾。
材料用的好,滋味調的對

襯的上好吃二字即可~巷丼食堂 咖哩季。

*-。-。--。-。-*

店名:巷丼食堂
地址:臺南市國華街二段100號

時間:12:00-14:30、17:30-21:30
   周二休。
電話:06 221 3151

*-。-。--。-。-*

天冷,是吃咖哩的季節!!

雖然最近白天仍是偏熱,
但太陽下山後溫度也轉涼許多~
在這樣的夜裡來碗暖香咖哩,
可說是相當合適的。(官方圖)

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*-。-。--。-。-*

在國華街巷子裡的小食鋪。

『巷丼食堂』

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也吃了不少次了!
料理樣貌呈現雖沒啥裝飾,
但勝在″質″好啊!!
味道沒話說╭( ???)?

*-。-。--。-。-*

最近新推出雞腿排、蔬菜咖哩~
很簡單的組合,
可滋味亦相當迷人?(?ω?人)

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*-。-。--。-。-*

▲雞腿排咖哩▲

送上桌先吸引我的
就是那塊金酥腿肉了?(?﹃??)
(雞腿排現煎要稍等。)

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咖哩的暖甜濃香拌入熱燙飯香,
加上厚綿的馬鈴薯等的蔬菜
不用說的好吃!
而且飽足感實在。

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驚艷的是那雞腿肉!
大塊不說,
這厚度、嫩度還帶肉汁的光澤
真心誘人無誤(≧?≦)/

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咬下的第一感覺,
就是滿足!!肉嫩啊(?≧?≦)?
以及煎炙酥香脆薄的表皮,
油香脆爽不膩。
淡淡的肉汁鹹香在舌上逸散,

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很乾淨的肉香,加上些香料相佐
也是有滋有味!
吃得出這有下功夫!(?òωó?)

*-。-。--。-。-*

▲炸食蔬咖哩天丼▲

不浮誇,但豐盛感十足!
濃郁的咖哩薑黃
襯以綻開的金色天丼食蔬
奪人目光(????????

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咖哩依然的好吃飽足。

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食蔬天婦羅陣容可說是相當華麗!
青椒、茄子、秋葵、
地瓜、蓮藕、精靈菇等等..

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筷子一夾,
喔唷~有酥聲傳出?(???)?
咬下~麵衣薄脆酥響...

青椒多汁爽口、

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茄香綿滑化口、

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秋葵稠韻溜口、

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與其相對應的、
地瓜厚甜、蓮藕脆鮮、

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加上菇彈多汁(口感份量OK的~)

還有四季豆等的脆意油香
吃的可說是滿足無誤(?>?<?)

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陌絡

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