中壢.沃德先生烘焙餐館
位於老街溪旁的沃德先生烘焙餐館
先前是因髒髒包而竄紅的一間烘焙坊
當(dāng)時(shí)有看到不少有關(guān)沃德先生的介紹
所以約略知道當(dāng)時(shí)其火紅的程度
只是原本以為只有賣麵包的,沒想到也是間餐館
剛好看到GOMAJI有在賣團(tuán)購券也立馬下單
雖然還不曾吃過他們家的髒髒包,就先來嚐嚐看餐點(diǎn)好了
沃德先生的位置就在老街溪旁
但這裡的位置和先前來的「我們。他們」是不同地方
所以也有稍微繞了一下才找到真正的所在地
這裡離中壢觀光夜市和新民國小不遠(yuǎn)
附近有停車場(chǎng),可以停車後再散步走過去
沃德先生三層樓的建築及外觀
若不是有個(gè)大型廣告看板在上面
不然其實(shí)會(huì)以為這是棟豪宅呢XD
站在院子裡面對(duì)主體建築,沃德先生於左右側(cè)各有一個(gè)出入口
左邊是光輝二街、右邊則是老街溪旁的河堤處,兩邊都是可以進(jìn)出的
拍照時(shí)才注意到,庭院裡竟還有小朋友們玩的溜滑梯呢(上圖左)
庭院裡也不光只有造景而已
也放棄了不少餐桌椅
若是天氣沒這麼熱,坐外面其實(shí)也不錯(cuò)
在進(jìn)來前,在門口貼有一張告示
因?yàn)樵O(shè)備有限且要趕中秋節(jié)的訂單
所以.....?
架上都沒有麵包啊啊啊~~~
本來應(yīng)該是放麵包的,現(xiàn)在都是空的呀XD
只有在一旁還有些常溫的點(diǎn)心和鳳梨酥可以選購
一會(huì)兒後也有剛出爐的蛋黃酥可以買
?結(jié)帳櫃檯,也是調(diào)製飲料的吧臺(tái)?
後面這區(qū)是用餐區(qū),二樓也有座位
白色看板後是洗手間
?當(dāng)天因?yàn)橐粯怯胁簧偃擞貌停跃筒环奖闩奶嗉?xì)部環(huán)境了
二樓也有座位區(qū),和服務(wù)人員打聲招呼後也上樓拍拍照
這牆面好特別,像是用木箱一個(gè)個(gè)組合而成的
且上面的圖案也都不一樣,所以忍不住的近拍一張放上來
一上樓,樓梯口的右手邊是廚房
往裡面走就是座位區(qū)了
二樓那天沒有開放,但游小熊還是先問過店員後上來拍拍照
陽臺(tái)的座位,後面就是老街溪
可惜只有溪,沒有什麼VIEW,若是在山裡,相信會(huì)更美
二樓的座位有比較多
和一樓比起來,氣氛和感覺不大一樣
但一樣都很有質(zhì)感就是
看完環(huán)境,接著來看看餐點(diǎn)的部份吧
游小熊購買的團(tuán)購券是以下的方案:
只要197元,即可享有【沃德先生烘焙餐館】平日抵用300元消費(fèi)金額
〈特別推薦:戰(zhàn)斧豬排佐老梅醬、菲力牛排10盎司、炭烤澎湖烏賊彩蔬、
夢(mèng)幻檸檬甜菜根生蠔燉飯、橄欖油白酒蒜香綜合海鮮墨魚義大利麵、龍蝦
沙拉鹽可頌佐脆薯、西班牙香草豬肉烘蛋〉
MENU
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(以上菜單資訊:沃德先生烘焙餐館粉絲頁)?
餐點(diǎn)有分成兩~四人的分享套餐,價(jià)格為$1380~$2980
若是和家人或是親朋好友一起來,套餐式的選擇也蠻不錯(cuò)的
另外當(dāng)然也有提供單點(diǎn)的選擇
有大地分享沙拉系列、歐風(fēng)創(chuàng)意餐酒料理、燉飯、炒飯、義大利麵和排餐
提供的餐點(diǎn)種類還不少,懶一點(diǎn)的人可以直接選分享套餐
或是想從中挑出自己喜歡吃的也可以
我們點(diǎn)了一份燉飯和一份排餐,都點(diǎn)選套餐來吃吃看
升級(jí)套餐內(nèi)容:
*田園四季蔬果佐優(yōu)格醬
*主廚手作麵包佐橄欖油
*當(dāng)日例湯
*無糖咖啡系列任選其一
單點(diǎn)均含美式咖啡(冰/熱)、換單點(diǎn)飲品任一杯可折 $80
飲料部份有另一張MENU可以看
有茶、特調(diào)系列(鮮奶茶/果汁/冰沙類)、咖啡系列(無糖/有糖)和抹茶系列
價(jià)格有略為偏高一些,除了美式咖啡和濃縮咖啡是$80之外
其它的飲品價(jià)格則落在$110~$180之間
飲料的背面是可愛的插畫風(fēng)
上面是沃德先生推出的限量冰冰包的目錄
有興趣的人也可以自行上官網(wǎng)去看看?
「當(dāng)日例湯-南瓜濃湯」
首先上桌的是當(dāng)日例湯,這天是南瓜濃湯
濃湯上的那塊麵包蠻有嚼勁的,蠻好吃的
但南瓜湯的味道淡了些,若是能再濃郁一點(diǎn)會(huì)更好
「田園四季佐優(yōu)格沙拉」
沙拉的份量還不少,吃完這份沙拉就有飽足感了說
生菜和水果搭配酸酸甜甜的優(yōu)格醬一起吃很好吃
「主廚手作麵包佐橄欖油」
手作麵包的口感很有嚼勁,且吃的到麵包的香氣
單吃其實(shí)就好吃了,也可以沾點(diǎn)橄欖油吃吃看
(游小熊有沾一些,但味道沒有很明顯)
稍候一會(huì)兒,主餐也都上桌囉~
「澳洲草飼特選沙朗牛排10盎司$720(套餐)」
同學(xué)選的是五分熟,所以肉質(zhì)看來是粉嫰的紅
據(jù)同學(xué)轉(zhuǎn)述,吃來不像五分,反而比較像七分的感覺
不過口感和肉質(zhì)都不錯(cuò)也蠻好吃的
「奶油辣味燻雞肉義大利麵$ 460(套餐)」?
麵條上吸附了白色的奶油醬汁,讓口感更溼潤些
且雖是奶油醬汁但因?yàn)橛屑恿死苯?/span>
所以吃起來除了有奶香外,辣度也很明顯呢
難得有辣味兩字,游小熊還會(huì)點(diǎn)它?
剛開始吃還好,但吃多了多少還是會(huì)有點(diǎn)兒辣就是了
再加上調(diào)味也蠻夠的,所以鹹度也很足
麵條吃在嘴裡,感受到的味覺層次也蠻豐富的
因?yàn)槭前咨逃椭藸`雞肉外
也利用了花椰菜、甜椒、洋蔥和炸香菇等食材來做點(diǎn)配色
整體來說是好吃的,但如果不愛重口味的人會(huì)覺得太鹹就是了
「招牌拿鐵$110」
咖啡味比較重一些,但一樣蠻好喝的
「冰沙-芒著偷偷愛你$180(可折抵$80)」
名字很有趣的一道飲品(芒果冰沙)
只可惜味道淡了些,少了酸甜的滋味
好吧!
或許真的是因?yàn)橥低祼郏詯鄣倪€不夠濃烈吧XD?
【後記】
位於老街溪附近的沃德先生烘焙餐館
不管是外觀或是內(nèi)部的環(huán)境都佈置的很用心
有質(zhì)感的裝潢,顯現(xiàn)出內(nèi)斂且優(yōu)雅的氣氛
店裡除了麵包烘焙之外
也結(jié)合了咖啡與精緻美味的創(chuàng)意西式料理
從排餐、義大利麵、燉飯、沙拉都有
價(jià)位上算不便宜,屬中高價(jià)位
(這次是買GOMAJI的團(tuán)購券,所以有便宜些)
但一分錢一分貨,餐點(diǎn)的食材相信也用的不錯(cuò)
而餐點(diǎn)口味也都蠻好吃的,偶爾對(duì)自己好一點(diǎn)吃點(diǎn)好料嘛美賣
若想吃下午茶的話,因?yàn)楸旧砭褪呛姹悍?/span>
可以買些麵包、點(diǎn)心,再點(diǎn)杯飲料在店裡享用也不錯(cuò)
可惜這回因?yàn)橛龅街星锕?jié),沒能買店裡販?zhǔn)鄣狞I包回家
等下次有機(jī)會(huì)再專程來買麵包,或是買麵包來搭配飲品當(dāng)下午茶好了^^
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【店家資訊】
「Mr.Word沃德先生烘焙餐館」
桃園市中壢區(qū)光明里光輝二街29號(hào)
03-281-1100
11:00~22:00