每天的例行公事就是接小孩下課覓食,我們到了長榮路近開元路的一拉麵用餐。被他們的門面吸引而駐足停留,看到裡頭版前座位還有三個位置,我們就進去嚐嚐。
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??臺南市北區(qū)長榮路五段35號
?06 208 2391
?11:30–14:00
? 17:30–21:00
?週三公休
一拉麵提供的餐點有三種:招牌豚骨拉面、赤辛豚骨拉面、子供たち拉面,每人一張單,寫下你要的麵硬度、湯濃度與鹹蛋度,可以加點配料。
??招牌豚骨拉面 $200
熬到呈乳白色的高湯加入味噌的湯底,拳頭大小的厚切叉燒,軟嫩不柴。
赤辛豚骨拉面 $200
加入辣豆瓣醬與辣椒絲,湯頭十分濃稠,鹹辣口感,讓你冰水一杯接一杯。份量有點多,吃到後來會稍膩,建議減量15%與增加熱麥茶解膩。
子供たち拉面 $100
份量減半,六歲兒童吃,份量剛剛好。每碗有叉燒、黑木耳絲、海帶芽、蔥、溏心蛋。
有經(jīng)過長榮路可進去嚐嚐哦
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