最近很火紅的「土狗樂市 togo market」大家去過了嗎?我第一次看到介紹就好想來,這天終於如願見識到他們的厲害。臺北這種餐飲生鮮多元複合經營的型態,這裡是第一家,他們有自己的水族箱、現殺現宰海鮮、生魚片、火鍋、排餐、丼飯、烘焙坊、甜點鋪、冰淇淋攤、無毒生鮮蔬果超市,兩層樓合計500坪,應有盡有,好吃又好逛,吃飽飽還可以順便採買回家,超狂的!
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土狗樂市togo market在建國北路高架橋的首都飯店後方,首都飯店地下室有嘟嘟車坊可以停車。
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一進門就是滿滿的活魚海鮮,可以買回家自己料理,也可以請現場師父烹調
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水族箱裡頭全部都是活體海鮮,臺灣海鮮都來自基隆與碧砂魚港,由漁船活體直送,進口的則有龍蝦與日本鱈場蟹等,種類豐富多樣,讓人眼花撩亂
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日本料理區有吧臺可以用餐,而且每天都有不同的海鮮丼優惠活動,還有主廚套餐可以奢侈一下,打卡拍照再享優惠,我看了都好心動
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熟食區也有多樣菜色可以少量購買,適合小家庭來用餐,也很適合現場加菜
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從剛剛的海鮮到日本料理跟這邊的熟食等,店內所有的餐點都可以點來位子上吃,讓用餐內容更自由多樣
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涼拌菜跟沙拉也很方便
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一般吃下午茶都是飲料甜點,但是土狗樂市 togo market 有更狂的下午茶,就是這一籠籠的超值海鮮盤,根本蓄意讓人想翹班啊~
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地下一樓一樣豐富好逛,有小農栽種、產地直送的有機蔬菜與水果,店家還自主二次送驗,未通過檢驗就不賣,認真為消費者把關,重點是這樣還沒有特別貴,因為是小農產地直送,所以減少中間菜蟲剝削,讓消費者可以更平價地買到健康食材。老闆說他們家的水果不敢說是一等一的甜,不過都是水果最天然的甜味,不是化學肥,讓人可以吃得安心
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各種冷凍肉品跟海鮮也處理得很乾淨,我有幫大家看了一下價格,也都很實在
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這裡還有賣便當喔,平日會提供多達十種的海鮮或肉類主菜,配菜三種都是自然鮮甜蔬菜,再加20元就又多一種主菜,說到這裡,我都羨慕起附近的上班族了,要是我公司在附近一定會場常來報到
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還有冰淇淋買一送一,會不會太劃算?要不是我當天吃太飽,真想來一支
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烘焙坊使用天然葡萄、蘋果酵母,隔日的麵包還提供惜福價買一送一
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麵包也都用料實在,比如說香草莢、高大鮮奶等,而且價格很平實,我們現場試吃了可頌,越嚼越有香氣跟咬勁,也是店家自豪的招牌
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火鍋區也在地下一樓,用餐空間很寬敞,平日中午低消280元,平日晚上與假日400元,另有包廂,須加一成服務費。還有熱炒、壽司、生魚片、丼飯、排餐等同樣可以在這邊點,聚餐也能滿足所有人的需求。火鍋都是個人鍋,有主餐、菜盤、甜點或水果,火鍋湯底單純就使用蔬菜和雞架熬煮,有人覺得太清淡,但我覺得有淡淡雞肉香,也不會搶去肉品或海鮮主菜的味道,我還挺喜歡的
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菜盤是我喜歡的大量蔬菜,沒有人工火鍋料,豆腐有豆香味,南瓜味道也很濃郁,還有一顆大貝,份量剛好,不會吃完菜盤就快飽了
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附餐可選飯、蕾絲麵、冬粉和握壽司三貫,有握壽司可以選實在太酷了,敢吃生魚片的人強烈建議選握壽司,魚肉都新鮮美味,非常劃算
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再加99元另附前菜、生魚片和現打果汁,生魚片有三片,搭配的是現磨芥末,不會嗆辣得不舒服
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當日果汁是火龍果檸檬與火龍果芭樂,原價就要六、七十元,所以這樣加點非常劃算,而且跟火鍋搭起來頗清爽解膩
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鹿兒島和牛原價880元,限時特價580元,超美的油花帶有豐富油脂,但不油不膩
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尤其搭配涮到五分熟的狀態,保留肉汁和牛肉的鮮甜與香氣,只有滿足可以形容
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這盆超浮誇的海鮮叫做「無敵蝦卜蝦卜火鍋」,內容有波士頓或南非龍蝦、白蝦、明蝦、天使紅蝦、鮮蚵、蛤蜊、透抽
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建議先下龍蝦到鍋內煮,一方面保鮮且可以煉海鮮湯頭,讓湯底味道更豐富
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龍蝦肉很多,也有好多蝦卵,而且肉好剔,自助區有剔螃蟹、龍蝦的工具和各種撈網、濾網可取用
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大塊頭的明蝦跟天使紅蝦風味都很濃郁,不會像一般吃到可能視覺效果很讚但是蝦肉沒什麼味道,完全不會中看不中吃,活體果然不一樣
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吃完他們家的火鍋會是舒服的飽足感,可以這樣健康吃美食的感覺真好!下次想來吃日式料理跟熟食~
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土狗樂市 togo market
地址:臺北市中山區建國北路二段3巷17號1樓(首都飯店後方)
電話:02 2517 5212
營業時間:週一~日11:00 - 21:00
官網:http://www.togomarket.com.tw
臉書粉絲團:https://www.facebook.com/%E5%9C%9F%E7%8B%97%E6%A8%82%E5%B8%82-togo-market-517320128649354/
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