「金馬獎，你期待什麼？」金馬獎是年度盛事之一，表揚年度傑出華語電影作品與電影工作者。我每回看金馬獎最屏氣凝神就是壓軸揭曉最佳男女主角獎、最佳男女配角獎的時候，知道金馬獎第54屆最佳男女主角、男女配角得獎者是誰，那你知道金馬獎指定甜點是臺南超有名的起士公爵嗎？那個，連續踏上金馬紅毯的指定甜點，今年也不例外，即將於11月17日舉行的第55屆金馬獎所指定甜點。
踏上紅毯的那刻，鎂光燈下那些閃耀的樣子，是一路走來盡全力堅持的汗水淚水的光芒。
最印象深刻就屬得獎者發表得獎感言的時刻，每位表演者、每項作品都渴望被世界看見，一路默默耕耘、咬牙堅持理念，待有朝日散發光芒，就像起士公爵堅持美味純粹一樣。
起士公爵的甜點就屬純粹原味乳酪蛋糕最家喻戶曉，起士公爵位在臺南永康區，食材來源、用料很講究，創辦人王奕凱：「食物不能只看美麗的結果，顧客吃下肚之後，身體的變化才是真正重要的。」精選合作在地小農在，創辦人堅持美味純粹與土地永續共存美好。認真專注，用心會被看見，連五屆金馬指定甜點，包括今年第55屆金馬獎指定甜點-流金花生巧克力。
-金馬52 / 純粹原味乳酪蛋糕
-金馬53 / 虞姬泡的茶
-金馬54 / 鳳梨金磚費雪
-金馬55 / 流金花生巧克力
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在倒數金馬獎的日子時，先來點巧克力，嚐嚐甜頭吧！流金花生巧克力中的花生採用來自嘉義東石的余順豐花生、巧克力則來自比利時Belcolade。撒上口感十足的花生顆粒，苦甜巧克力內層混著花生醬，你覺得會是什麼味道？嗯！就是花生與巧克力的味道。
其實不然，以為的花生與巧克力味道其實是很有層次的！吃巧克力我喜歡用咬的，流金花生巧克力聞的時候主角是花生香，咬下幾口巧克力的苦甜苦甜又瞬間成了主角，嘴裡溫度讓巧克力與花生醬融為一起，時而苦甜、時而花生香。
很多時候是這樣！以為要結束了，隨之而來的是彩蛋。當以為嘴裡只剩下巧克力時，又不經意咬到撒在巧克力表層的花生顆粒，口感十足。
前幾天與朋友去電影院看了「誰先愛上他的」，真心覺得好看！也真心覺得世上最美好的事，即是愛。
起士公爵不單單只是金馬獎指定甜點，這次還特別結合了公益企劃，於11月份期間每一盒「流金花生巧克力」的營收，將捐10%予「財團法人天主教臺南市私立蘆葦啟智中心」
11月份期間(2018.11.01-2018.11/30)每一盒「流金花生巧克力」之營收(售價580元/盒)，都將捐出10%給「財團法人天主教臺南市私立蘆葦啟智中心」(詳細資訊出處)?
??真心覺得能讓美好發生，就是好事！希望我吃了這麼多花生，好事會發生，而不是長痘痘！??
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