這次去臺南? 跟好姊妹約了一起吃晚餐? 所以決定早午餐要吃飽一點? 直接撐到晚上
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在網(wǎng)路上爬爬爬? 發(fā)現(xiàn)一家位在永康南科大附近的超夯早午餐
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到底有多夯呢?? 往下看人潮就知道
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靜香10點左右抵達? 人潮已經(jīng)把門口都塞住了? 連要近們都左閃右躲
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好險前一天有訂位? 不然等到天荒地老
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店門上方的看板很吸引人? 淋上黃澄澄起司的薯泥子和旁邊滑溜布丁都想吃
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最左邊是店家的宗旨 → 手作 / 新鮮 / 環(huán)保? 這對這個社會來說真的非常重要? 我支持
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店內(nèi)座位數(shù)還不少? 但依舊應(yīng)付不了來朝聖的顧客
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不過大家仍願意在門口等待? 就知道餐點有多具吸引力
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幾乎所有餐點都是店家手作? 包含櫃檯旁的甜點也都不假他人之手
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明白大家需要滿足甜點胃的慾望? 所以除了布丁? 還有奶酪、布蕾等等? 選擇還不少
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店家不只內(nèi)用客人多到爆炸? 看他們訂餐的電話也是接到手軟? 一刻不得閒
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如果是外帶的客人? 記得自己到櫃檯旁邊拿取醬料
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需要多少取用多少? 盡量不要浪費才不會壞了店家的初衷
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不僅外帶是醬料自取? 內(nèi)用的顧客也是自行取用餐具、茶水和醬料? 採半自助式
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早餐店的調(diào)味料不外乎甜辣醬、自製辣醬、油膏等
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不過店家有一個獨門配方? 是蔥辣醬油? 吃起來鹹辣夠勁? 非常傳統(tǒng)味??
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日十比較特別的一點是要自己"寫"菜單
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店家沒有制式菜單? 依照顧客的需求自行搭配? 但記得字端正一點? 不然看的人會很吃力
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哪份餐點需要加點什麼套餐都詳細標註? 這樣餐點不出錯? 對兩方都好
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雖然店內(nèi)坐滿人? 但出餐速度並不慢
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很難想像廚房內(nèi)究竟有幾個人在撕殺? 肯定忙到水深火熱
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日十的餐點不僅有外型? 味道更是好? 吃過就知道
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店家有提供三種套餐? 除了兒童餐之外? 其他餐點都可以搭配套餐享用
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甚至包含平時都被隔絕在升級套餐的沙拉、厚片等等也可以
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A套餐 → $20基本飲品 + 炸物杯杯 = $49
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B套餐 →??$20基本飲品 + 炸物杯杯 + 木缽沙拉 + 當(dāng)日小點 = $99
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C套餐 → $40甜點+ 水果優(yōu)格 =49
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玄米抹茶拿鐵$60(熱)
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除了升級套餐? 飲品也要大升級
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沒想到升級飲品可以換到一頭牛? 超劃算
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店家的抹茶粉本身有甜度? 所以無法做無糖? 但甜度不高挺順口
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內(nèi)含玄米? 底部吃得到而且口感好? 玄米的香氣也很濃郁? 與抹茶搭配起來超match
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這杯超好喝? 最後吃超飽也要把它喝光
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焦糖拿鐵$80
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焦糖是店家自煮糖漿? 喝起來很香濃又不會太甜? 相當(dāng)耐喝
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?咖啡本身不苦澀? 跟焦糖搭配起來很合拍
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不僅飲品表現(xiàn)好? 還飽吸管是一大亮點? 落實了店家環(huán)保的概念? 值得加許
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炸物杯杯
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靜香最喜歡這種拼盤? 不用做選擇? 全部都來一點
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裡面有熱夠、雞塊和薯條? 吃起來不油膩而且都是大品牌冷凍食品的味道
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食材都炸得很剛好? 口感酥而不硬??而且呈現(xiàn)金黃色? 可以猜想炸油應(yīng)該挺乾淨(jìng)
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木缽沙拉
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木缽沙拉份量十足? 完全不輸給單點的沙拉
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配色相當(dāng)繽紛? 有黃有紅又綠? 視覺感就夠吸引人
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裡面有穀片、豆子、堅果和各式蔬果? 一早享用營養(yǎng)滿滿
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其中比較特別的是上方的粉? 一定沒有人猜得出來那是什麼 --------- 黑糖粉
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靜香吃的時候也有點驚訝? 這種組合頭一次品嘗到
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雖然不會難吃? 但也對於臺南嗜甜又開了新的眼界
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沙拉內(nèi)的蔬果都非常新鮮? 醬料也相當(dāng)清爽? 是輕鬆無負擔(dān)的一道料理
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當(dāng)日小點 - 涼拌木耳
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這個超適合當(dāng)下酒菜? 調(diào)味適中而且口感脆? 微酸更開胃
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日十蛋餅-嫩煎雞腿$55
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店家的蛋餅在網(wǎng)路上被狂推? 剛好靜香是蛋餅控? 一定要來評鑑一下
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老實說? 靜香喜歡的是酥皮蛋餅? 並不愛粉漿製成的蛋餅? 但日十的蛋餅有驚豔到我
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上桌份量十足? 如果食量不大的人? 可能光是一份蛋餅都無法完食
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店家的粉漿煎完是Q的? 不像傳統(tǒng)粉漿那麼濕而且還有厚重感? 相比清爽多了
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餅皮加點蔥? 增加香氣超加分
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裡面的雞腿厚實又大塊? 重點是超極嫩? 真的不誇張
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吃得到粉漿與蛋香氣? 再搭配上雞腿肉的風(fēng)味和口感? 每一口都好滿足
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無從下手惱人堡配招牌薯丸子$139
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這個漢堡的名字取得真好 ?吃的時候還真有點無從下手
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層層疊疊的漢堡排搭配上各色蔬菜? 再淋上黃澄澄的起司? 療癒感爆棚
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但有點點錯 ?因為份量實在太驚人? 完全超乎我的意料之外!!
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招牌薯泥子是一大賣點 ?店內(nèi)人氣商品非他莫屬
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目前店家推出贈送薯泥子的活動 ?只要內(nèi)用消費並打卡案讚 ?就可以免費活得一份 ?超實惠又超飽足
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薯泥子的口感非常綿密 ?而且又很香 ?吃得出來是真材實料 ?入口咀嚼仍能吃到馬鈴薯的顆粒感
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搭配上頭的起司口感濕潤且鹹香 ?胡椒更是把香氣向上提升
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其實光是吃掉這三顆就半飽了 ?真的是超飽的一道餐點
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最讓人無從下手的就是淋滿滿的起司 ?從上到下無一倖免處
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漢堡的皮有點像是麥X勞的滿福堡 ?具有咬勁又不失鬆綿口感
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中間夾入自製豬肉漢堡排、番茄、焦化洋蔥、酸黃瓜 ?最後再淋上XXXXXL量起司醬
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蔬菜爽脆且增加濕潤感 ?搭配不膩口的美乃滋以及鹹香金黃的起司 ?整個搭配還不賴
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雖然起司醬跟平時吃到的不大一樣 ?但非常濃香而且不膩口 ?還OK
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漢堡超高 ?一口咬下可能會脫臼
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自製豬肉漢堡排非常大一塊又頗有厚度 ?沾附滿滿起司超好吃
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沒有帶筋的問題 ?算是近期吃過口感數(shù)一數(shù)二好的漢堡排
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重點是調(diào)味也非常剛好 主角表現(xiàn)超水準
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藜麥飯糰-素古味$35
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飯糰是店家另一個熱銷產(chǎn)品之一 ?這個SIZE只要$35非常劃算
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紅藜麥與白米均勻混合 ?裡面加入菜脯、菜鬆、油條、杏鮑菇和地瓜 ?餡料挺有特色
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包得相當(dāng)扎實 ?整卷拿著吃也很方便 ?超適合趕上班的朋友享用
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C套餐以甜點為取向 ?個人覺得非常適合女孩們享用
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靜香就超愛這個套餐附的內(nèi)容
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$40甜點-焦糖布丁
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這個布丁的質(zhì)感只賣$40也太劃算 ?是手做的焦糖布丁無誤
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吃起來口感扎實 ?而且蛋香和焦糖味都非常濃郁 ?個人非常喜歡 ?是很值得品味的一款甜點
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水果優(yōu)格
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優(yōu)格上的配料相當(dāng)豐富 ?雖然份量沒有非常多 ?但看起來很熱鬧
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上頭的穀片、水果和堅果讓口感非常有層次
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優(yōu)格本身不會甜 ?所以吃起來完全沒有負擔(dān) ?多來幾杯也沒問題
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附上菜單
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靜香還滿喜歡這家早午餐店 ?不僅便宜、好吃、份量多
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每一道料理都不馬虎 ?都非常有特色 ?是讓人想再訪的店家
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如果下次去臺南吃膩小吃 ?不妨來這邊品嘗一下臺南超夯的早午餐店吧
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日十。中華店
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地址:臺南市永康區(qū)中華路782號-1號
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電話:06-302-5551
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營業(yè)時間:週三公休
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週一、週二、週四、週五06:30~13:30
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週六、週日07:00~14:00
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