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胖樺
窩客好文

胖樺

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 永和區(qū)

造訪商家: 擱一碗鮮魚湯
02-2231-5341
新北市永和區(qū)秀朗路二段63號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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▲外食也可以吃得相對健康,讓清甜的鱸魚湯、燙青菜、白菜滷、白斬雞以及小卷等小吃來滿足已經(jīng)習(xí)慣大魚大肉的胃口。

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▲晚上不想吃太多澱粉,為了外食依舊吃得健康又有營養(yǎng),胖樺特地來這家永和的知名老店「擱一碗鮮魚湯」報到。

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店名:擱一碗鮮魚湯

地址:234新北市永和區(qū)秀朗路二段63號

電話: 02 2231 5341

▲菜單一覽表,除了鮮魚湯之外,也有梅花肉以及雞肉、小卷可以選擇。

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▲胖樺看到店內(nèi)相當(dāng)多隻身的食客來用餐。

點個粥加一份小菜,就可以吃得很開心了。

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蔥燒小卷(NT. 40)

▲價位很Ok,有兩隻處理得很乾淨(jìng)的小卷。

簡單蔥燒的料理方式,帶出食材最原始的鮮甜。

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▲很下飯呦!

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白斬雞(NT. 70)

▲淋上大量醬油膏的白斬雞,胖樺大力推薦來店必點。

雞肉內(nèi)有滿滿的雞凍,雞皮很入味,雞肉不柴且嫩。

真的好吃慘了。

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燙青菜(NT. 30)

▲簡單的川燙,醬油膏簡單調(diào)味就足夠。

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鱸魚湯(NT. 100)

▲主角上場,選了中段。

魚肉肥嫩鮮甜又大塊,加上薑絲九層塔、再撒上蔥花的湯滿滿魚肉精華,非常好喝。

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▲好菜很快就擺滿一桌,滷白菜(NT. 30)也很入味好吃。

這樣總共NT. 280/2人,以小吃攤價格來說不算便宜,但就胖樺吃到的餐點品質(zhì)來說,相當(dāng)超值。

因為味道相當(dāng)棒!

已經(jīng)期待再訪了,也推薦給所有愛喝鮮魚湯的朋友們。

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