日期：2018-06-21
名稱：春日廚房
電話：08-8780616
地址：屏東縣春日鄉(xiāng)春日路172號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-15:00丨17:00-21:00 (週三公休)
平均消費(fèi)：150元起 / 1人
FB粉絲頁(yè)：春日廚房Kasuga's Kitchen
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小毛會(huì)來(lái)到這家春日廚房用餐也是經(jīng)由飯店人員介紹才知曉有這麼一家小餐館
這是由一對(duì)夫婦所用心經(jīng)營(yíng)的原住民風(fēng)味餐
但不同於一般我們常見的山豬肉套餐而是走著只屬於自己特色風(fēng)格的餐飲路線
到底葫蘆裡賣的是什麼藥!?讓我們走進(jìn)去瞧瞧便知一二
很多網(wǎng)友都說(shuō)這裡的老闆是一位性情中人
有時(shí)候煮菜煮到一半會(huì)隨著音樂(lè)跳起舞來(lái)
有時(shí)候該營(yíng)業(yè)時(shí)不營(yíng)業(yè)就會(huì)休假雲(yún)遊四海
的確!!若人生追求的是精神品質(zhì)上的升華
隨興一點(diǎn)又何妨呢!?
後面的大黑板上有著一些MENU本裡所沒有的特殊食材及飲品
可能是當(dāng)日漁貨也可能是神來(lái)一筆就突然想賣起這樣的飲料~
也或許是如此隨興的老闆才能營(yíng)造出這種輕鬆不拘謹(jǐn)?shù)挠貌凸?jié)奏
MENU本所販?zhǔn)鄣牟忘c(diǎn)從50元至幾佰元的料理都有提供
小到一碗湯麵 大到一份排餐
一間小小餐廳可以是湯麵店也可以是小酒吧的聊天場(chǎng)所
無(wú)論是怎麼樣的定位
老闆料理功夫好不好?
只要看看在座客人的表情也差不多讓人有個(gè)底了
?
前方櫃臺(tái)上有充滿臺(tái)式風(fēng)格的魯味可以先切來(lái)開開胃
這裡淋的不是我們常見的醬油而是鹹度更重上許多的鹹醬油膏
對(duì)於吃清淡口味的朋友來(lái)說(shuō)可能會(huì)稍重
除此之外魯味口感倒算是還不錯(cuò)就是了
手工小餅干若有興趣也都可以參考參考囉~
幸福麵
其實(shí)就是所謂的湯麵~只是老闆在取名上多了那麼一點(diǎn)巧思在裡面
粗條手工意麵讓麵的咀嚼勁加了不少分
咬一口魯?shù)皣熞豢诓鏌庾钺嵩俸壬弦豢跓釡?/p>
幸福的滋味其實(shí)也可以很簡(jiǎn)單
黃金豬肉爽飯
老闆娘自製嗆辣的黃金泡菜搭配厚實(shí)豬五花肉就成了這道會(huì)讓人噴火的好料理
的確!!它的辣度真的不是一般不會(huì)吃辣朋友所能接受的等級(jí)
就連小毛這種對(duì)麻辣鍋完全沒問(wèn)題的咖在嚐上一口後也要喝上一大口飲料才行
味道很夠味!!但真的真的是很辣~~~~
帝瑪紅茶
最後再來(lái)上一杯冰涼紅茶並靜靜來(lái)感受一下現(xiàn)場(chǎng)的音樂(lè)節(jié)奏
旅行...就是要懂的適時(shí)的放輕鬆
這樣才能讓這段旅行顯的更加來(lái)的意義深遠(yuǎn)
很棒的一家小餐館~值得推薦給你來(lái)品嚐
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