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如果你常逛SOGO忠孝館或SOGO復(fù)興館
逛街逛累想休息又不知道該往哪去
八比推薦Kaffee Amadeus阿瑪?shù)纤箍Х瑞^?
位於SOGO復(fù)興館10F
遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看到超級(jí)歐風(fēng)裝潢的阿瑪?shù)纤箍Х瑞^!
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走近還發(fā)現(xiàn)莫札特人型立牌(驚)?
Kaffee Amadeus阿瑪?shù)纤沟昝麃碜?/p>
音樂神童莫札特Wolfgang AMADEUS Mozart
店內(nèi)擺著一架真的鋼琴可現(xiàn)場(chǎng)演奏
而且也擺著幾本奧地利旅遊書籍順便熟悉奧地利?
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踏入Kaffee Amadeus阿瑪?shù)纤咕透惺艿綒W風(fēng)優(yōu)雅氣息?
彷彿來到了奧地利維也納
從地毯到水晶吊燈都能感受到用心
不但供應(yīng)奧地利料理,阿瑪提斯下午茶也很受歡迎!
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我點(diǎn)了阿瑪?shù)纤癸L(fēng)味主餐+200元升級(jí)套餐(含濃湯/沙拉/飲品)
以及一份現(xiàn)做創(chuàng)意甜點(diǎn)
Kaffee Amadeus阿瑪?shù)纤钩霾秃芸?/p>
可能平日晚上人潮不多的緣故
+200元升級(jí)套餐還沒喀完,主餐就上桌了 xd
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店員告訴我那天的座位區(qū)是特別席
因?yàn)榭梢皂槺憧礉M天星斗
必須提前預(yù)訂才能坐在這邊閒情逸致
左一牛排照上的莫札特紅酒請(qǐng)店洽
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阿瑪?shù)纤癸L(fēng)味主餐
奧地利傳統(tǒng)清煮牛排 680元
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不要以為只有黑頭髮黃皮膚的亞洲人吃牛肉麵
原來奧地利也清燉牛肉!只是風(fēng)味很不一樣(笑)
選用美國(guó)牛板腱肉,以大量蔬菜燉煮8小時(shí)以上
全熟牛排跟目前市面上的乾式牛排風(fēng)味截然不同!
清煮牛排煮至全熟,能品嚐到牛排的柔嫩?
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一刀到底的軟爛口感很迷人?
清煮牛排與牛排上的蘋果醬、奶油辣根醬無違和
蘋果醬散發(fā)自然甜味,能咬到蘋果切片,不是死甜味喔
奶油辣根醬的口感很洋氣!
濃郁奶香氣息中夾雜著微微的辛口嗆辣,感覺『歐風(fēng)哇沙米』
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洋芋泥超美味!
綿密口感讓人忍不住一口接一口?
不知不覺喀光後才煩惱起熱量 囧
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+200元升級(jí)套餐(含濃湯/麵包/沙拉)
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南瓜濃湯
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中央擺放著南瓜籽與一瓢南瓜籽油
南瓜湯非常濃郁!堆疊出南瓜濃湯的多層次口感?
最近我造訪餐廳的附餐濃湯都很好喝 >////////<
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麵包隨餐擺上,沒列在菜單上
烤得外脆內(nèi)軟,單吃好吃,沾著濃湯也很美味?
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附餐沙拉也不令人失望!
燻雞柑橘油醋沙拉
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沙拉名稱中的2位主角就這樣大方登場(chǎng)了(笑)
燻雞蠻大片的,口感略柴卻十足夠味
柑橘共3片,自然不死甜
油醋醬的比例很好,襯托出生菜的新鮮?
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附餐飲品共2種可選擇:蘋果野莓茶飲 / 接骨木氣泡飲
我選了滋味迷人、好看又好喝的接骨木氣泡飲
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接骨木聽起來很陌生
如果提到哈利波特死神的聖物中的接骨木魔杖
沒喝過接骨木飲品的人可能就有印象了(店員很迷哈利波特xd)
以酸甜果香襯托出接骨木的芳香
柳橙、藍(lán)莓、檸檬切片帶來視覺上的繽紛?
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接下來向你們分享我最近特別在意的阿瑪?shù)纤固瘘c(diǎn)?
從Youtube上看到,實(shí)在太誘人所以點(diǎn)了 >////////<
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現(xiàn)做創(chuàng)意甜點(diǎn)
黑熔巖沙河蛋糕(佐香草波本冰淇淋) 380元
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非常華麗的登場(chǎng)了?
黑熔巖沙河蛋糕充滿造型感,是奧地利當(dāng)?shù)刂瘘c(diǎn)!
熱呼呼的熔巖沙河巧克力蛋糕
淋上巧克力甘納許,放上黑沙布蕾餅
疊上香草波本冰淇淋,再以造型巧克力點(diǎn)綴
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蛋糕上的香草波本冰淇淋味道很特別!
香草冰淇淋融合了波本酒氣息
完全能品嚐到有別於一般香草冰淇淋的異國(guó)風(fēng)情?
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點(diǎn)這道黑熔巖沙河蛋糕不怕流鼻血 xd
雖然裡裡外外十足的巧克力
熱呼呼的沙河巧克力蛋糕中藏著酸甜杏桃果泥
加上苦甜濃郁的巧克力甘納許
多層次的巧克力口感中透出一絲清新?
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Kaffee Amadeus阿瑪?shù)纤挂餐瞥錾澈忧衅案?
這是簡(jiǎn)單版的,不像創(chuàng)意熱甜點(diǎn)版那麼花俏
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黑熔巖沙河蛋糕上的香草波本冰淇淋
Kaffee Amadeus阿瑪?shù)纤沟陜?nèi)也能找到!
一踏進(jìn)店內(nèi)就能發(fā)現(xiàn)冰淇淋櫃?
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現(xiàn)在快到中秋節(jié)了
Kaffee Amadeus阿瑪?shù)纤箍Х葘Yu店也推出禮盒
小提琴利口酒超特別!無論私藏或送禮都很合適?
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門口的莫札特酒也很有收藏價(jià)值
看到椅子就很順便來張合照 xd
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這次造訪Kaffee Amadeus阿瑪?shù)纤?/p>
發(fā)現(xiàn)奧地利料理的美味
也見識(shí)到奧地利糕點(diǎn)的迷人之處 >////////<
其實(shí)之前就曾經(jīng)造訪過板橋大遠(yuǎn)百B1(現(xiàn)只甜點(diǎn)櫃)
當(dāng)時(shí)點(diǎn)的餐點(diǎn)只剩咖啡在menu上 xd
這次用餐的印象比較深刻?
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如果你偏好歐式餐廳推薦Kaffee Amadeus阿瑪?shù)纤梗?/p>
東區(qū)異國(guó)主題餐廳似乎很少看到奧地利料理
原本我對(duì)奧地利沒什麼興趣(小聲)
品嚐到奧地利特產(chǎn)沙河蛋糕之後,整個(gè)被迷住了 >////////<
瞬間想飛到維也納吃巧克力吃到流鼻血?
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Kaffee Amadeus阿瑪?shù)纤箍Х葘Yu店官網(wǎng)
Kaffee Amadeus阿瑪?shù)纤箍Х葘Yu店粉絲頁(yè)
02 8772 8679
?SOGO復(fù)興館?? 臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路三段300號(hào)10樓(捷運(yùn)忠孝復(fù)興站出口二)
週一至週日 / 11:00am-10:00pm
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ciao ciao?
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