吃多了西式料理、日式料理,那中式料理呢?今天要來介紹一家劃算到讓我們死心踏地愛上的中餐廳!
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完整原文網址>>https://alinalifeat.blogspot.com/2018/11/blog-post_18.html
維多利亞酒店 「雙囍中餐廳」
地址:臺北市中山區敬業四路168號2F
電話:02 6602 5672
營業時間:11:30~14:30 17:30~21:30
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可刷卡、有服務費10%、用餐可免費停車
劍南路站步行時間約5分鐘到
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大直給人的印象就是美麗華和大摩天輪,但這次不是要來這的嘿嘿,而是大直另一個給人印象很深的~喜宴會館、飯店,今天就是要來介紹其中一家名叫維多利亞酒店的餐廳!
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搭到文湖線劍南路站,出口就可以直接看到維多利亞飯店了!各位是否有看到呢?
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?喜歡這歐式的建築外觀,在晚上打燈更是浪漫又氣派!
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大門是個圓弧狀的散開來,旁邊還有小花園草皮,可以給人辦戶外婚禮用?
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接待大廳蠻小的, 主要的空間都是拿去當喜宴場所去啦~這天是星期六,婚禮有兩場,其他的還有一些慶生宴會。
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?今天我跟老陳沒有要參加什麼喜宴,純粹是來這裡用餐的,我們訂的是二樓的雙囍中餐廳。
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?中式風情結合得很高級但不刻意,質感很好呀!
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走進來首先是包廂區,再來就是這些漂亮的大鳥籠,裡面沒有真的小鳥啦哈哈,放心放心
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小鳥在這嘿嘿 做得很逼真還蠻可愛的哈哈?
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繼續又是鳥籠的擺飾,桌上還有許多整齊排放的雜誌,但我想來這又不像咖啡廳啊~這雜誌真有人會看嗎?!?
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餐廳也有酒類喔~?
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非包廂區的一般座位區,大概可以坐30~40人,有兩人座、四人座、和大圓桌。
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?在樸素的桌上放了這餐桌墊,紅色和黑白色的對比搭得很剛好,菜單沒有多一層裝套的份量感,不過這種簡單的配置感覺也不錯!
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因為他們把份量都加在這個非常重的鑄鐵茶壺上啦!當入座後,服務生立刻會送上這非常沉的烏龍茶, 茶的味道很有層次,主要是最後會在口中留有茶的烘焙、煎茶的香味。
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真的別小看這個小小的茶壺啊,我實在是拿到手抖....有種要喝茶還要先練習舉啞鈴的fu...?
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點菜的時候發生個小插曲,因為我跟老陳不知道一盤菜的量大約是多少,想說可能就小小盤的三兩下就吃完,於是當服務生來點菜時,我們打算要點個五六道菜,結果才說到第三道菜時,服務生就有點嚇到,説這樣兩人吃會不會太多了!要不要先點這樣就好,如果不夠再點就好啦!
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結果卻意外的變成我們這一餐都點到肉類啊~~
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先列出今天吃的料理/價位+10%
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招待:開胃小菜
1.小籠包 一籠6顆 NT.150
2.脆皮松阪豬 NT.300
3.星州鎮江骨 NT.320
4.蒜香脆皮雞 半隻 NT.500
5.花旗蔘燉雞 NT.180/位
6.干貝菊花盅 NT.200/位
招待:水果
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點完餐後會先送上一疊招待小菜,醃漬過的小黃瓜,有點微但蒜味很夠,非常涮嘴!
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?再來就是點小籠包會先送上的沾醬和薑絲小碟子
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蒸小籠包的地方很特別,竟然就是在座位區外面有個瓦斯爐子,服務生從餐廳端出小籠包的蒸籠放上去蒸啊~
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小籠包和一道開胃小菜都送上來囉?
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這種一看就是裡面湯汁很多的小籠包啊!?
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果真不出所料,皮薄而且湯汁超多的?
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脆皮松阪豬 NT.300
總共有八片厚切的松阪豬,旁邊還有放上蔬菜裝飾,讓這擺盤看起來更厲害。
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?松扮豬上有一層脆糖,每片肉中間都有夾檸檬片,服務生解釋說直接兩個夾起來一起吃的!
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這道實在是大推啊~不但精緻,松阪豬的肉質很脆,肉汁也夠不會柴,配上薄切的檸檬片超爽口!?
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?星州鎮江骨 NT.320
口味接近糖醋,筷子夾起後入口前會先有個撲鼻的醋味,個人覺得味道算重,但老陳覺得還好,不過咬下後可完整感受到醬汁的甜味和更多的香氣,後非常的下飯,那時應該要點碗飯來配啊!
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一片一片的排骨,有先炸過後再炒,每片肉和骨頭都明顯分佈,吃起來很方便,連不愛啃骨頭的我都接受。 這一盤大概有十塊,份量很多啊~
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?蒜香脆皮雞 半隻 NT.500
當初其實是想點鴨的,但一隻烤鴨價錢要2400元啊~而且我們也絕對吃不完啊,退而求其次點這半隻雞,看到蒜香脆皮這關鍵字讓我好期待啊~
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?半隻雞好多?。?!尤其是這個脆皮的部分,讓人愛死啦~
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吃這道時讓我回想到....今年七月跟老陳去澳門玩一趟下來,在賭城區點了盤雙拼蓋飯,其中的油雞脆皮就是如此!但是啊~那一盤份量比隨便一個臺灣便當還少,就要價 100港幣啦~都快比我們這一大盤脆皮雞還貴啊啊啊啊
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?沾上這碟畫龍點睛的酥脆蒜香是一定要的?。∷庀阄短貏e的香,很好奇這是怎麼做到的啊,如同花生粉粒狀的細蒜,直接讓雞肉的味道更昇華!
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除了帶皮的雞肉外,裡面有片雞胸肉,有用刀劃過的條線,不過當我們吃到時肉已經有點冷掉了,不是熱呼呼的狀態就沒有那麼讚啦~
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還好一開始在安排座位是坐到這四人桌啊~不然兩人桌肯定放不下這些盤子
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等菜都差不多吃完才上湯品?
左:花旗蔘燉雞 NT.180/位
右:干貝菊花盅 NT.200/位
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干貝菊花盅好漂亮啊~將豆腐切成菊花的花瓣,這麼細膩的刀工真是佩服!不但要切的很快速俐落,擺進去還要讓他散得這麼完美!!?
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?這湯完全驚艷到我們!湯有一點微微稠羹狀,顏色很清澈漂亮,喝起來有濃濃的干貝味!
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?花旗蔘燉雞也很好喝,雖然沒有像干貝菊花盅那樣這麼令人眼睛為之一亮,但是料非常的豐富啊
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湯頭一樣走超清澈路線,裡面有枸杞、紅棗、山藥等?
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雞肉也很貼心的有去骨唷?
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?這道湯喝起來比較甜一點,也是很直得一試的!
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後來我們有看到其他桌的點了烤鴨,師傅會直接現場處理片鴨的部分,擺盤好後,再把鴨子拿回去做第二吃的料理:鴨鬆?
這片鴨又讓我回想到去澳門萬豪酒店吃buffet,同樣也是有現場片鴨,而且還是吃到飽的??!在那吃真的超級劃算!不知道這裡的好不好吃!
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最後餐點都吃完後,服務生還送上了招待的水果,為這餐劃下完美的句點。
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這裡終於有拍到那位超貼心,總是笑臉迎人的服務生啦!也因為有她讓我們用餐氣氛更好,會適時的關心餐點如何,補茶水也很快速俐落,其實當天每位服務生都做得蠻好的啦
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餐廳有很棒的信用卡優惠給大家參考!
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?信用卡優惠如下:
(一)優惠地點:維多利亞酒店 雙囍中餐廳
(二)信用卡:AE美國運通-信用白金卡
(三)優惠內容:二人同行 5折
(四)省下的金額:825元
(五)優惠使用方式:結帳時說要用美國運通優惠就可以了
(六)使用門檻:無
(七)替代方案:臺新銀行、國泰世華信用卡 全卡友 平日85折,假日95折
(八)其他:料理好吃,使用優惠CP值超高!每道菜吃下來就像是熱炒店的價位,但是高品質五星享受!已列入口袋名單
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這次竟然全都點肉類的料理,實在是失誤啊~不過還好每道肉類都有附一些生菜沙拉,可以綜合掉肉的油膩感,菜色整體表現超好的,特別是湯太驚艷啦,真心推薦這家餐廳!
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維多利亞酒店 「雙囍中餐廳」
地址:臺北市中山區敬業四路168號2F
電話:02 6602 5672
營業時間:11:30~14:30 17:30~21:30
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可刷卡、有服務費10%、用餐可免費停車
劍南路站步行時間約5分鐘到
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完整菜單
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