鄭家米粿 位於北區(qū)長北路近成功路口；鴨母寮市場附近，從早上9點開始營業(yè)一直賣到下午5點。可以當早餐也可以當正餐以外的點心，也是臺南在地的傳統(tǒng)小吃之一 。
現(xiàn)場以外帶為主，想要現(xiàn)場吃也沒有問題有一張四人桌。
?
?
店家資訊：
粉絲團：鄭家米粿
營業(yè)地址：臺南市北區(qū)長北街35號
營業(yè)時間：09:00 – 17:00
營業(yè)電話：0908 898 619
周日公休
鄭家米粿有葷的與素的兩種。用自己磨的在來米漿做的。還沒煎的米粿，素的是純白色的，葷的是在來米漿油蔥加肉末製成。
鐵板熱鍋後放少許的沙拉油，將米粿放上去間，每一面煎5到7分鐘，讓表面呈現(xiàn)焦黃色，外脆內(nèi)軟，口感有點像在吃蘿蔔糕。
起鍋後煎顆雞蛋淋上自製的肉燥醬，味道很像在吃肉圓的醬汁，加上蒜泥與香菜，味道很不錯。?
?葷的 $50
素的米粿的醬汁是將香菇切碎後熬醬而成。
?素的 $50
有經(jīng)過可以買一份嚐嚐。
?葷的 $50
?
此篇文章為合作文
給我一個支持，你的一個讚??，是我寫作的動力
你的一個追蹤?，是我拍照的能量
FB：老莫 Say 臺南。踅臺南。
IG：say_tainan
?