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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

造訪商家: 福井麵疙瘩
02-2321-2349
臺北市中正區牯嶺街41號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

??

【臺北美食】福井麵疙瘩-吃過的人都讚不絕口的超強小吃店

今天要來介紹距離臺北中正紀念堂捷運站

不遠的一家超強的美食小吃店

【臺北美食】福井麵疙瘩-吃過的人都讚不絕口的超強小吃店

他就位於寧波西路上

在網路上有超高的評價

吃過的人讚不絕口

也一直有粉絲推薦布咕來吃

因此就特地來嚐嚐看他的美味

店內環境

店家的室內空間是長條型的

裡面有舒適乾淨的空間

一進門右手邊有菜單

寫好之後直接走到底給店員

菜單

他們是一家以麵疙瘩為主的小吃店

也有其它麵類、冬粉、板條可以選擇

口味的話,只有三樣為主軸

價格還算ok~

這次布咕先生選擇外帶

外帶的話

可以選擇麵與湯分開

這樣子比較不會爛掉

海鮮麵疙瘩 90元

倒入碗中

他的湯頭帶有一點清澈的感覺

從顏色上來看

應該是採用昆布或柴魚來製成高湯

一口喝下

湯頭無比的清爽感

一點都感覺不到油膩~

這個湯頭真的厲害

而裡面的配料也非常的豐富

有魚片、花枝、蝦子等等

再搭配麵疙瘩一起吃

先把麵疙瘩放在湯匙上

然後再沾一些湯頭

吃起來非常的美味

而他的麵疙瘩還會吸湯汁

吃起來的口感也軟Q

非常的好入口

吃完之後,不得不佩服他們的實力

竟然可以把麵疙瘩煮的這麼美味

不論是湯頭還是麵本身

都表現的非常出色

味道好到真的會想再來品嚐一次的好店家

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店名:福井麵疙瘩

營業時間:早上11:00~14:30,17:00~20:30

地址:臺北市中正區寧波西街87-3號

地圖:

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