新北燒烤,
可以外帶的好吃創(chuàng)意串燒,聚會(huì)小酌推薦
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原文及菜單請(qǐng)看:
https://saliha.pixnet.net/blog/post/466128776
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燒鳥串道是新北市永和的人氣燒烤餐廳,
從捷運(yùn)永安市場(chǎng)站走過來大約5分鐘,
晚上生意很好耶,
用餐不限時(shí)間,所以很多客人都是下班後來小酌聊天,
除此之外,外帶的人潮也是絡(luò)繹不絕,
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一樓(上圖)跟B1(下圖)都有用餐區(qū),
原本我們是坐在一樓,
後來到B1拍拍環(huán)境照才發(fā)現(xiàn),
哇!B1區(qū)域是個(gè)好地方耶!
空間大多了,而且很多日本風(fēng)情的裝飾,
像是燈籠、櫻花樹、楓葉等等,
於是就問服務(wù)人員是否可以換坐B1
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↓↓↓B1有好幾區(qū)這種沙發(fā)座的空間,
非常適合多人聊天用餐
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坐定後就到一樓櫃檯點(diǎn)餐吧
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串燒每串16元起,
有些相對(duì)價(jià)位比較高的餐點(diǎn),其實(shí)可能一組有兩三串
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↓↓↓從一樓透明的玻璃窗可以看到廚房狀況
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串串鍋是他們家的特色商品,
可以同時(shí)吃到火鍋跟串燒,
外觀看起來很有意思
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另一個(gè)很優(yōu)的地方就是這裡提供茶泡飯跟拌飯DIY,
而且都是免費(fèi)吃到飽的~
可以用海帶芽、蔥花、柴魚等組出自己喜歡的味道
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↓↓↓毫無(wú)頭緒的話也可以參考放在B1的教學(xué)
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接下來看看我們的餐點(diǎn)吧,
今天我跟貓仔和何煩三人來吃,
這份量實(shí)在太飽了,哈哈,
真是新北燒烤的好選擇!
本篇的份量大約四~五人來吃差不多
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因?yàn)椴忘c(diǎn)眾多,
為了幫大家快速點(diǎn)餐,
以下小小整理出我自己今天最喜歡的一些餐點(diǎn):
糯米椒起司、去骨雞腿肉、松阪豬、洋蔥丁佐翼板牛、培根麻糬捲、
海陸鮮蝦串、起司牛奶馬鈴薯、牛肉剝皮卷、炙燒魷魚、
鹽烤鮭魚肚、藍(lán)帶干貝卷、青蔥豬里肌卷、野菜豚肉味噌湯
*紅字的餐點(diǎn)是我今天的愛中之愛
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冷泡茶凍飲系列
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我很喜歡他們家有提供冷泡茶系列,
像我這種不太喝酒的人,
到居酒屋吃串燒也點(diǎn)個(gè)好喝的來喝喝,
我尤其推薦桂花凍飲那兩款,
甜味不重,非常沁涼解膩,
而且飲料中還有很多QQ的小茶凍
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左上圖的毛豆是贈(zèng)送的小菜,
週一~週四來用餐都可享有每桌一份小菜,送完為止。
上圖中有筊白筍、帶皮玉米筍跟糯米椒起司,
吃串燒就是要來點(diǎn)爽口蔬菜搭配~
糯米椒那串很清爽耶,看似簡(jiǎn)單,但是多重享受,
外頭包了肉片,裡頭包了起司,
中間的糯米椒清甜則串起整體的味道
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野菜豚肉味噌湯
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一碗的份量大約是二~三人份,還不小碗,
這碗湯是我今天最愛的料理之一,太喜歡了!
它不是普通的味噌湯喔,
湯味中的蔬菜鮮甜讓我一喝就覺得驚豔,
那股甘甜真讓人停不下湯匙,會(huì)想一喝再喝,
湯香也很迷人,綜合著牛蒡跟豬肉香,滋味豐富,?
湯中還有許多料,像是油豆腐、菇類、好好咬的蒟蒻之類的,
推薦必點(diǎn)一碗來喝
(自助區(qū)有很多小碗,可以拿碗來分食)
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韓國(guó)豆腐湯
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這碗湯的味道也不錯(cuò),湯料也很多,放了不少泡菜,
只是相較於剛剛的味噌湯,我個(gè)人是沒那麼喜歡,
因?yàn)闇美编竳我覺得那泡菜味很辣耶,
但貓仔跟何煩都說比較喜歡這一碗,而且他們說不會(huì)很辣
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清酒蛤蜊燒
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清酒香氣帶出蛤蜊的鮮味
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串燒們
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↑↑↑最右邊的雞腿肉串是何煩今日最愛,
恰好的醬香襯托出雞肉的嫩香,好嫩好香
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今天吃太多串燒了,我就不一一列明細(xì),
特別講一些我覺得很有特色或是印象深刻的好吃串燒,
基本上我覺得都蠻好吃的,沒吃到地雷,
而且烤功很好耶,幾乎沒什麼黑焦的地方,
肉也都保有嫩度,趁熱吃可以吃到j(luò)uicy的肉汁,
有些串燒更是用一些佐料組合加重味道的豐富性,很讚!
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上圖左二有紅辣椒絲的牛肉剝皮卷是貓仔最愛,
牛肉包著剝皮辣椒,真是香辣夠味,非常刺激味蕾,
我是覺得蠻辣的,但貓仔何煩又都覺得不辣囧,
但不管怎樣,這串真的是相當(dāng)有風(fēng)味,吃辣必點(diǎn)!
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中間那三串包著肉片的懶人蝦其實(shí)是一組的(海陸鮮蝦卷),
不用剝蝦殼,可以同時(shí)吃到蝦跟肉片。
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像棒棒糖很吸睛的黃色圓串燒是起司洋蔥,
雖然我不是非常喜歡熟的洋蔥,
但是鋪滿的起司濃郁了整體的味道,蠻好吃也蠻特別的
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↓↓↓洋蔥丁佐翼板牛,我們?nèi)艘恢掠X得很喜歡,
牛肉非常香,咬起來還滿嘴肉汁,
配上調(diào)味過的洋蔥非常清爽鹹香
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↓↓↓平常我對(duì)鮭魚沒有特別喜好,
不過這個(gè)鹽烤鮭魚肚真是好吃,
皮很Q,肉又嫩,還帶著油花香,
所以在今天的一堆串燒中也算是讓我印象深刻的
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↓↓↓溏心豬肉卷的又Q又嫩,外面還包了豬肉跟海苔;
隔壁的藍(lán)帶干貝卷也是我今天最愛之一,
吃了很驚豔,裡面的干貝又大又嫩又鮮,
嫩中還帶著彈牙口感,不愛它太難了,
然後外面一樣很花俏的包了一片肉,
但是肉完全沒有蓋掉干貝的鮮味
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↓↓↓好想再吃第二串的好吃干貝
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↓↓↓一份有兩串的雞肉丸子,
雞肉丸子其實(shí)有五種口味可以選擇:
有原味、照燒、胡麻、明太子、大阪燒,
每一份的口味只能做一樣的。
這個(gè)雞肉丸子份量非常紮實(shí),滿滿的肉,
吃的時(shí)候會(huì)吃到一點(diǎn)軟骨,但不會(huì)難咬,口感還蠻特別的
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↓↓↓棒狀的那串是培根麻糬,也是我今天最愛之一,
這串不論是味道或是口感都是非常有層次,
包了肉片的麻糬,肉片微酥,麻糬極嫩,
雖然感覺這串應(yīng)該是鹹味為主,
但事實(shí)上麻糬本身是微甜的,而這也是滋味上的迷人之處,
鹹鹹甜甜,後來我一個(gè)人把這整支吃掉了,
吃完還欲罷不能,哈哈
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奶油蒜頭燒
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一開始我對(duì)這道菜有點(diǎn)排斥,
我非常喜歡蒜頭,但只喜歡牛排配的那種蒜片或是生的蒜頭,
不過這道菜比我想像中的好吃,味道也跟我想的不太一樣,
我原以為會(huì)是熟蒜頭那種軟軟爛爛的感覺,
結(jié)果吃起來像是蒜香馬鈴薯,沒有我不喜歡的那種熟蒜味,
何煩也是一個(gè)接一個(gè)的吃
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黑嚕嚕大阪燒
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炸過的皮蛋再配上美乃滋跟柴魚片,
Q彈又香,算是兼具風(fēng)味跟經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的一道菜
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鹽烤秋刀魚
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充滿孜然香氣的秋刀魚,魚肉頗Q
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鯖魚一夜干
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鯖魚也蠻好吃的,搭配盤中的芥末椒鹽更有風(fēng)味,
不過可能本身已帶鹹味,如果再沾椒鹽會(huì)稍微有點(diǎn)鹹
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特選松阪豬
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松阪豬切成很多片,即使是多人分食也相當(dāng)方便,
這個(gè)很好吃喔,酥酥香香的,而且肉質(zhì)肥美,
是道涮嘴的料理
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名古屋風(fēng)味雞翅
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一份有五隻雞翅,外面很酥,咬起來有點(diǎn)Q,
微辣帶香,很夠味
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明太子雞翅
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一份有三隻,
乍看之下還真看不出來明太子到底在哪?
咬一口才發(fā)現(xiàn),啊~裡面滿滿的明太子啊,
塞了明太子的雞翅好鮮
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起司牛奶馬鈴薯
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這道蠻有意思的,
裝滿起司的馬鈴薯像是艘起司小船,再配上一大串馬鈴薯片,
吃的時(shí)候要拿馬鈴薯沾起司吃,
不過要趁熱吃喔,因?yàn)槔淞似鹚揪湍塘耍瑫?huì)不好沾
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牛蒡天婦羅
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甜不辣其實(shí)鋪了上下兩層,不是只有上圖那五條,
我吃到的都蠻酥的,炸得甜香,牛蒡絲也多,
但何煩說他吃到的偏軟,所以他不喜歡,
不知道是不是又要看人品的一道,ㄎㄎ
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炙燒魷魚
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魷魚蠻大一隻,
為什麼我會(huì)放進(jìn)前面我最喜歡的那區(qū)整理裡呢?
因?yàn)楹荃r嫩,我喜歡那個(gè)嫩又不黏牙的好口感,
這樣好吃的魷魚不用複雜的調(diào)味,簡(jiǎn)單加點(diǎn)檸檬就很美味
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小小心得
燒鳥串道的餐點(diǎn)選擇很多,
今天也吃到不少道確實(shí)讓我印象深刻的料理,
像是干貝、麻糬等,都讓我覺得吃一串不太夠,哈哈~
而且整體來說算是平價(jià),
如果怕吃不飽,還可以享用店內(nèi)提供的免費(fèi)拌飯,
加上餐廳不限時(shí)間,又不收服務(wù)費(fèi),還沒有低消,
是個(gè)來新北吃燒烤的好選擇
非常適合跟朋友們來這裡小酌聚會(huì),聊天南地北:)
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燒鳥串道永和永貞店
電話:02-22328090
地址:新北市永和區(qū)永貞路328號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:18:00-1:00
(最後點(diǎn)餐時(shí)間00:30)
粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/shaoyongjen/
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雙北一日遊行程推薦:
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↓↓↓點(diǎn)圖進(jìn)IG:salihahalin
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粉絲團(tuán)有好多好玩好吃
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