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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 北區(qū)

06-3580947
臺(tái)南市北區(qū)海安路三段147號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

為什麼 有邑家咖啡 要推出廣式腸粉?
店長(zhǎng) susan的咖啡為什麼要與腸粉結(jié)合,
不是無(wú)厘頭的撮合,卻意外的很搭!
這背後自然有一段她們(Susan與佩淇)的小故事…
這一說(shuō)時(shí)空背景要回到Susan國(guó)小四年級(jí)(她們今年26,27)
他們家在安平經(jīng)營(yíng)的麵館,
因?yàn)闁|西好吃生意很好,
年紀(jì)小小的姐妹就在幫忙端盤(pán)子了?
但後來(lái)她們舉家遷移到了廣東做生意了?
長(zhǎng)大後姐妹們還是喜歡臺(tái)灣所以輾轉(zhuǎn)又回到了家鄉(xiāng)臺(tái)南就學(xué)。
每個(gè)地方都有專屬的味道,
每一種味道,對(duì)應(yīng)的就是一道佳餚。
在廣東,腸粉是當(dāng)?shù)貥O為普遍的小吃。
但對(duì)她們來(lái)說(shuō),腸粉,
是爸爸媽媽帶著她們?nèi)コ缘?是等校車(chē)趕快吃一份的早茶,
是晚上夜宵想來(lái)一份的,
是對(duì)她們?cè)诋惖厣畹陌傥督唤Y(jié)的一道小吃。
香糯的表皮,豐富的內(nèi)餡,順滑的口感,
是佩淇想要將這個(gè)美味在臺(tái)南完美再現(xiàn),
同時(shí)也是對(duì)童年異地生活的回憶以及對(duì)父母親的思念灌注在這份餐點(diǎn)裡。
但因?yàn)镾usan對(duì)咖啡充滿熱情,因此她們想要來(lái)個(gè)特別的結(jié)合。
這一盤(pán)精緻的美味,即將呈現(xiàn)在您的面前。
讓您在臺(tái)南,也能將廣式腸粉的美味,吃進(jìn)口中,
留在心中,久久不能忘懷。

其實(shí)常常看Ayumi格子的人就知道我不常po咖啡文

因?yàn)槲冶旧碚娴孽r少在喝咖啡

那為什麼吸引Ayumi來(lái)這家呢?

因?yàn)檫@裡居然有販?zhǔn)蹚V式腸粉耶

真的太特別了吧

很難想像咖啡館居然賣(mài)的是廣式腸粉而不是蛋糕什麼的

一開(kāi)頭Ayumi就已經(jīng)po出店家的幸福小故事跟大家分享

為什麼這裡會(huì)出現(xiàn)腸粉的故事了

店內(nèi)充滿了很可愛(ài)的溫馨感

到處都有很可愛(ài)的裝飾品

感受到店家為這些相當(dāng)?shù)挠眯幕I備

另外還有販?zhǔn)酆軐?shí)用的帆布袋

以及手工餅乾跟手工辣椒醬

是店家手工炒的是可以加入腸粉的

不過(guò)因?yàn)槲覀儾怀岳?/p>

所以就沒(méi)嚐看看

餐具以及杯水都採(cǎi)自助式

?

除了可以內(nèi)用

當(dāng)然也能夠作外帶杯

店內(nèi)販?zhǔn)鄢肆x式咖啡跟單品咖啡之外

還有精品莊園紅茶

以及特調(diào)飲品跟特調(diào)鮮奶

還有調(diào)味茶

另外還有比利時(shí)精釀啤酒

還有熱食跟炸物...等

我有錄ig片

我們來(lái)看看吧

請(qǐng)點(diǎn)我

這裡很適合在下午時(shí)分來(lái)這邊跟三五好友來(lái)個(gè)下午茶約會(huì)

或是自己點(diǎn)上一杯咖啡帶著筆電來(lái)工作

其實(shí)很多人都會(huì)在這裡待上半天以上

因?yàn)檫@裡很安靜很舒適

真的很令人放鬆呢

好吃綜合腸粉 169元

內(nèi)含有:牛肉、蝦仁、泡菜、青菜、雞蛋

腸粉供應(yīng)時(shí)間為

平日11:00-14:00/17:00-19:30

周六周日為11:00-19:30

其實(shí)這腸粉還滿大份的說(shuō)

若是女生一起分享需要兩人

不然真的會(huì)吃不完

我很少有機(jī)會(huì)可以吃到廣式腸粉

之前都是吃到港式的比較多

皮衣我個(gè)人覺(jué)得超級(jí)軟嫩

然後裡面的料還滿多的

因?yàn)橛屑尤肱莶?/p>

感覺(jué)有點(diǎn)酸酸微辣但是是很好吃的

蝦仁也很新鮮

青菜也挺多

算是還滿營(yíng)養(yǎng)的感覺(jué)

我還滿推薦這裡的腸粉

真的挺特別的

大家可以來(lái)這試試看

而且臺(tái)南目前好像還沒(méi)看過(guò)其他家在賣(mài)廣式腸粉耶

黑糖拿鐵 140元

很愛(ài)黑糖的我

看到這個(gè)黑糖拿鐵就決定點(diǎn)它來(lái)喝看看

而且它也是有邑家咖啡館中的人氣飲品之一呢

這裡的黑糖拿鐵我很喜歡

尤其還能聞到淡淡的黑糖香氣

以及很有奶香味的拿鐵

真的是一杯我很滿意的飲品

卡布奇諾 120元 *熱*

上面還有店家用心的拉花

熱熱的卡布奇諾喝起來(lái)真的咖啡味很濃郁

而且會(huì)不知不覺(jué)喝完了它

很適合在這個(gè)空間點(diǎn)上一杯熱咖啡

慢慢的用心品嚐

水牛起司鮮蔬厚片土司 130元

裡面有多種蔬菜

上層鋪了滿滿的起司

吃起來(lái)一點(diǎn)也不覺(jué)得膩口

因?yàn)楦卟艘黄鸪?/p>

反而可以吃的到很豐富的層次感

下午時(shí)刻若肚子餓了

除了廣式腸粉可以選擇之外

這個(gè)也是深受大家的喜愛(ài)喔!

店家資訊

有邑家 Home from Home Cafe

臺(tái)南市海安路三段147號(hào)

06-3580947

週一、週三、週四、週五、週六:10:30-20:00

週二:晚上8點(diǎn)到凌晨12點(diǎn)

週日:10:30-19:30

官方FB

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